采用陜西秦椒通過成串曬干，精挑細選，切斷，烘炒，石碾碾制而成。再經(jīng)過多道程序油潑 灌裝 鹽醋水包通過多種調料熬制而成。味道鮮香，可拌涼菜，涼面，涼皮等

寶雞德信食品有限公司成立于2012年4月份，注冊資本500萬元，實際資本1000萬元。法定代表人：薛君利。公司占地13.5畝。企業(yè)位于鳳翔縣橫水鎮(zhèn)長虹工業(yè)園區(qū)104省道上，交通特別便利。
公司現(xiàn)有職工60余人，其中各類技術人員8名，標準化生產(chǎn)車間4000平方米，擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)線三套及理化和微生物化驗室，檢驗設備齊全，并配套5000立方原材料保鮮冷庫。是一家集辣椒推廣與引進、辣椒制品生產(chǎn)與銷售的綜合型加工企業(yè)。
公司成立以來，始終堅持“厚德載物、誠信為本、客戶至上、質量第一”的企業(yè)宗旨，把“好辣椒，好辣面，好品質，好生活”真情奉獻社會，尊崇“小勝靠智，大勝靠德”的企業(yè)經(jīng)營理念，堅持“公司+農戶+基地”的經(jīng)營模式，引進國內外優(yōu)良辣椒雜交品種20多個，建立優(yōu)質高產(chǎn)辣椒基地20000畝。公司技術力量雄厚，生產(chǎn)設備先進，年生產(chǎn)加工辣椒粉、油潑辣子、辣椒禮盒等系列產(chǎn)品3000多噸。2012年6月通過陜西省質量技術監(jiān)督檢驗局驗收，取得了“全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證”，2012年11月榮獲第十九屆中國楊凌農業(yè)高新產(chǎn)品博覽會“后稷獎”，2013年3月被陜西省質量管理中心授予“陜西省AAA級信譽單位”和“3.15消費者信得過品牌”2014、2015連續(xù)兩年被寶雞市工商局授予“守合同重信用企業(yè)”。
     目前，公司在國家商標總局共注冊商標兩個，分別是“德信食品”和“德而有信”，申請國家發(fā)明專利四個。我公司生產(chǎn)的辣椒粉系列、油潑辣子系列和辣椒禮品系列，由于用料地道，質量過硬，客戶群已發(fā)展到9000多家，深受消費者青睞。
“寶雞辣椒”已被確定為國家地理標志保護產(chǎn)品，各級政府十分關注，并給予大力支持，我們德信公司將始終堅持以科技為依托，以質量求生存，以管理求效益，以創(chuàng)新求發(fā)展，力爭為社會做出更大貢獻！