圓盤(pán)式分段鋸主要由電機(jī)、傳動(dòng)部分、分割鋸片、機(jī)架及不銹臺(tái)面組成，傳動(dòng)平穩(wěn)、操作簡(jiǎn)單、維修方便、造型美觀、噪音小等特點(diǎn)，符合食品衛(wèi)生條件。

1.主要用途及特點(diǎn)

1）、設(shè)備用途

用于豬體的分段。

2）、設(shè)備特點(diǎn)

A.整機(jī)采用機(jī)械傳動(dòng)，大型流水線豬屠宰設(shè)備，對(duì)豬體無(wú)污染。

B.運(yùn)行平穩(wěn)，豬屠宰設(shè)備，使用壽命長(zhǎng)。

C.能連續(xù)生產(chǎn)，效率高。

D.操作簡(jiǎn)單，易損件少。

2.適用的范圍及工作條件

1）、周?chē)h(huán)境溫度：-10℃~+40℃

2）、額定控制電壓值380V±15%范圍內(nèi)能可靠工作。

3.產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)及主要參數(shù)

1） 電機(jī)功率：1.5-2.2kw

2）圓盤(pán)鋸直徑：Φ750

3) 外形尺寸：1478X840X1700mm

刨毛豬屠宰加工工藝流程

健康豬進(jìn)待宰圈→停食飲水靜養(yǎng)12-24小時(shí)→宰前淋浴→瞬間擊暈→拴腿提升→刺殺→瀝血（瀝血時(shí)間：5min）→毛豬屠體的清洗→燙毛→刨毛→修刮→胴體提升→燎毛→刷白清洗拍打→ 修耳道→封直腸（刁圈）→切去生殖器→剖腹折胸骨→取白內(nèi)臟（白內(nèi)臟放在白內(nèi)臟檢疫輸送機(jī)的托盤(pán)內(nèi)待檢驗(yàn)） ? ? ? ? ?↓

合格的白內(nèi)臟進(jìn)入白內(nèi)臟加工間內(nèi)處理

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胃容物通過(guò)風(fēng)送系統(tǒng)輸送到車(chē)間外約50米處的廢棄物暫存間

旋毛蟲(chóng)檢驗(yàn)→預(yù)摘紅內(nèi)臟→取紅內(nèi)臟（紅內(nèi)臟掛在紅內(nèi)臟檢疫輸送機(jī)的掛鉤上待檢驗(yàn)） ? ? ? ? ? ?↓

合格的紅內(nèi)臟進(jìn)入紅內(nèi)臟加工間內(nèi)處理

→預(yù)摘頭→劈半→胴體和內(nèi)臟的同步檢驗(yàn)→去尾→去頭→去前蹄

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不合格的胴體、紅白內(nèi)臟拉出屠宰車(chē)間高溫處理

→去后蹄→去板油→白條修割→白條稱重→沖淋→排酸（0-4℃）

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鮮肉銷(xiāo)售 ? 冷卻肉銷(xiāo)售

→分三段→分割部位肉→稱重包裝裝盤(pán)→速凍或保鮮→脫盤(pán)裝箱→冷藏→分割肉銷(xiāo)售

青島特恩特機(jī)械有限公司位于美麗的膠州灣畔，最早成立于2002年。以機(jī)械設(shè)備的研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、銷(xiāo)售為主。從開(kāi)始的家庭作坊發(fā)展到今天的集團(tuán)規(guī)模化運(yùn)作，產(chǎn)品從最初的單一化發(fā)展到今天的規(guī)模化、系統(tǒng)化、科技化，集中優(yōu)勢(shì)力量穩(wěn)固、發(fā)展。 公司下設(shè)科技研發(fā)部、食品設(shè)備部、塑料機(jī)械部、環(huán)保設(shè)備部、制冷設(shè)備部、塑料制品部六大部門(mén)。
青島特恩特適應(yīng)全球機(jī)械行業(yè)的發(fā)展，為廣大的新老客戶提供了質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的產(chǎn)品。特恩特?fù)碛懈呒舛说募夹g(shù)人才，擁有高素質(zhì)的工作團(tuán)隊(duì)，可以及時(shí)地為客戶提供完善的售后服務(wù)；并且始終如一的把新產(chǎn)品、新工藝作為首位研發(fā)任務(wù)，和世界各大院校及專家、優(yōu)質(zhì)客戶進(jìn)行廣泛的交流與合作，把產(chǎn)品不斷得到創(chuàng)新、提高，也獲得了多項(xiàng)國(guó)家專利。
“專業(yè)資格，打造品牌”是特恩特的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，“卓越質(zhì)量，信賴價(jià)格”是特恩特的經(jīng)營(yíng)宗旨。特恩特在機(jī)械領(lǐng)域擁有人才、網(wǎng)絡(luò)、資源、規(guī)模、經(jīng)驗(yàn)的巨大優(yōu)勢(shì)和影響力，成為具有高度競(jìng)爭(zhēng)力和先導(dǎo)性優(yōu)勢(shì)的全新創(chuàng)業(yè)組織。特恩特以質(zhì)量求生存，以服務(wù)求發(fā)展，始終以重合同、守信用為宗旨。
“互惠、互利”，共創(chuàng)雙贏；“質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)、科技”是特恩特追求的目標(biāo)。