取純凈水1千克加入蔥姜片共50克,料酒、白蘭地酒各100克,胡椒面、味精、雞精、鹽焗雞料各20克,孜然粉、辣椒粉各30克,生抽300克,檸檬汁15克,白糖10克調(diào)勻。 ?
烤魚油配方: ?用色拉油60克,蔥油250克,花生油100克調(diào)制而成。 ?
用蔥姜汁400克,白糖、米醋各5克,蠔油30克,濮陽農(nóng)夫烤魚加盟賺錢嗎,蜂蜜10克,蘋果醋20克,醪糟汁25克,鹽2克調(diào)制即可。
烤魚料配方: ?用小米辣椒面200克,五香粉、花椒面各30克,十三香、孜然粉各15克,咖喱粉10克,鹽3克調(diào)勻即可。
五香油配方: ?鍋內(nèi)放入色拉油2干克,燒至四成熱時(shí),農(nóng)夫烤魚加盟,放入蔥段、姜片各100克(也可放入少許干蔥頭),小火熬香,放入花椒30克,桂皮、砂仁各10克,八角2顆,丁香5克,小火熬香,取出后自然放涼,過濾備用。
藥料粉配方:十三香、孜然粉各50克,咖喱30克,麥芽酚5克調(diào)勻即可。制作方法: (1)宰殺: ?將鮮活鱸魚宰殺,放凈血后洗凈,從背部開刀,保持腹部相連,使魚體成平面,濮陽農(nóng)夫烤魚加盟費(fèi)多少,接著在魚身上打一字花刀。
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投資烤魚加盟店要回頭客
客人走之后,仍能回想想你的烤肉的特色以,包括優(yōu)雅的環(huán)境,熱情的服務(wù)等。如果有機(jī)會(huì),說不定他還會(huì)來吃回頭飯,甚至?xí)堅(jiān)S多親朋好友一起來。你的生意就會(huì)越來越好,利潤當(dāng)然也就越來越大。
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