公牛血紅酒是原產(chǎn)于匈牙利的一種紅葡萄酒,匈牙利公牛血合作,它由四種葡萄經(jīng)過發(fā)酵,窖藏而成,顏色深紅,清爽
干烈,像公牛的血一樣深邃莫測,埃格爾產(chǎn)區(qū)(Eger)是著名的'公牛血'葡萄酒的故鄉(xiāng)。
公牛血名稱的由來
史載,1552年9月,土耳其人攻打匈牙利東部酒城埃格爾,全城2300名軍民浴血奮戰(zhàn),難抵15萬侵
略者進攻,守城將士堅定必勝信念,匈牙利公牛血代理,豪飲當?shù)丶t葡萄酒,血紅色的酒汁濺滿全身,怒吼著沖向敵陣,正宗匈牙利公牛血,土
耳其士兵驚叫:“匈牙利人喝了公牛血,要拼命了!”然后驚恐而逃。從此,埃格爾干紅以“公牛血”之名譽
滿歐洲。英雄、浪漫、健體的埃格爾公牛血,從貴族到平民,從歐洲傳播到全球,千年之歷史,百余國
家之消費,造就一代名酒。
產(chǎn)地
埃格爾 / Eger 匈牙利北部城市,赫維什州首府。在馬特勞山與比克山之間,匈牙利公牛血,蒂薩河支流埃格爾河畔。人口6.4萬(1984)。始建于十一世紀。工業(yè)有機器制造、摩托車、家具、煙草和食品加工等。地處葡萄種植和葡萄酒釀造中心,產(chǎn)著名的“埃格爾血紅葡萄酒”。有中世紀要塞的遺跡以及十六世紀尖塔、十八世紀宮殿等建筑古跡。附近山區(qū)有礦泉,是游覽和療養(yǎng)勝地。埃格爾(Eger)是匈牙利北部的英雄古城,位于布達佩斯東北130公里,臨埃格爾河。前巴洛克式的建筑賦予這個城市一種悠閑的地中海風格。這里是著名的'公牛血'葡萄酒的故鄉(xiāng),兩側(cè)有匈牙利北部高地最美麗的景區(qū)。
2013年10月,書記任振鶴率領咸寧黨政經(jīng)貿(mào)代表團訪問匈牙利,隨團參訪的興安集團董事長陳能新先生與匈牙利托爾奇沃酒莊,思拜酒莊,艾格爾皇冠酒莊,奧斯特洛斯酒莊洽談,達成了引進原瓶原裝進口匈牙利酒的意向協(xié)議。2014年9月,興安集團與匈牙利4個酒莊簽訂正式協(xié)議,成為匈牙利咸寧市落地的經(jīng)貿(mào)合作項目,湖北百帝酒業(yè)有限公司也成為我市具有進口食品貿(mào)易資質(zhì)和自理報檢權限的企業(yè)。由于我企業(yè)直采直銷匈牙利葡萄酒,不含中間加價環(huán)節(jié),性價比卓越。經(jīng)過近一年的試銷,“公牛血”等系列葡萄酒在咸寧已有了一定的知名度和美譽度,深受咸寧市民的好評。