不知道各位看官是否注意到了此類小吃店很少銷售酒，連啤酒都很少，基本上都銷售碳酸飲料，而且多以小包裝為主。這里自然有它的玄機。

首先，前文說過了，小吃店的目標顧客就是，而且他們就餐的目的僅僅為了吃飽，所以不會選擇喝酒，也就是說喝酒的需求不高。進了也就是增加庫存成本。

其次，小吃涼皮米皮利潤空間大。有對半的利潤。千萬別小瞧了小吃店，雖然它單店進貨量不大，可您別忘了，前文說過，這些小吃店都是有關(guān)聯(lián)的，如果他們一起進貨，進貨量甚至不輸給大型超市，進貨價自然會很低。至于不銷售大包裝飲料，也是和目標顧客有關(guān)系，基本上都是單身客人，畢竟這樣的小吃店面積不大，如果不在翻臺率上做文章，想一個月凈賺一兩萬元也不是一件容易的事情。這主要原因就是這兩類食品的利潤空間大。小吃店要賺錢生存，但小吃店的市場定位是大眾，價格不能太貴，另外，菜品又不能不實惠，讓顧客覺得不值，因此他們只能選擇禽類食品和面類。首先，禽類的進貨價要遠遠低于豬、牛、羊的價格，這樣可以多賺些利潤;其次，面食也是相同道理，一份湯面最多二三兩面條，但顯多，還能讓人吃飽，成本不過幾毛錢，如果是米飯，達到相同效果成本可能要接近一元錢，并不劃算。

餃子皮機價格、仿手工餃子皮機、全自動餃子皮機

多功能餃子皮機隆重上市,批發(fā)兼零售：
1.餃子皮機參數(shù)：
俗稱：搟皮機 型號：JZ-80 電壓：220v
用途：餐飲業(yè) 效率：70個/分 功率：2.2kw
規(guī)格：5-50g/個 質(zhì)量：120kg 尺寸：700x370x440
2.餃子皮機簡介：
新型餃子皮機是我公司新開發(fā)研制的可連續(xù)加工生產(chǎn)的仿手工（中厚邊薄）包子皮的食品機械，該產(chǎn)品具有效率高節(jié)能、安全衛(wèi)生、無邊角廢料等優(yōu)點，做出的餃子皮外觀口感和手工基本一樣，該機的問世倍受各餃子館、壓面鋪、小型加工廠的關(guān)注。
注：可根據(jù)客戶需要訂制中間厚度、邊上厚度、大小、重量。

3.餃子皮機性能：
1、采用壓輥一次性成型原理，餃子皮大小、薄厚均勻一致，使成品餃子質(zhì)量有了保證。
2、把和好的面快放到進料斗里面，經(jīng)過面輥壓過的面皮，由輸送帶傳出，由粉盒在面皮上自動撒上面粉，然后以過模具輥成型，成型皮子自動打摞，無邊角料。
3、本機采用不銹鋼或普通鋼材，結(jié)構(gòu)合理、維修、拆裝清洗簡單方便。自動送皮、自動撒粉、自動成型、自動接皮。軋輥拉絲、喂料均勻、面板整齊、節(jié)省勞動力。
1.在保修期內(nèi)，如出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量問題，本公司負責保修。
2.由于人為原因或使用不當，造成的機器損壞或人身傷害，本公司不負任何責任。

	河北任縣旺盛食品機械廠是專業(yè)制造小型涼皮機，全自動涼皮機、洗面筋機、切涼皮機等食品機械的專業(yè)廠家，是省內(nèi)重點研發(fā)食品機械的現(xiàn)代化民營企業(yè)。做為行業(yè)的旗艦，我廠上下勵精圖治，率先建立現(xiàn)代化企業(yè)制度，嚴格推行ISO9002國際質(zhì)量管理體系，積極踐行先進營銷理論，使產(chǎn)品質(zhì)量實現(xiàn)了更高飛躍。 


	本廠奉行以人為本，客戶為先的原則，高薪聘請各行各業(yè)的專家，致力于研究開發(fā)產(chǎn)品的工藝及改進，給用戶提供最先進、最合理的技術(shù)支持；設備制造充分考慮到用戶的需要，選用優(yōu)質(zhì)原材料，延長設備使用壽命和操作的安全性，以及設備的穩(wěn)定性。 


	本廠主要產(chǎn)品：LPJ-不銹鋼蒸汽式?jīng)銎C80型、XMJ-50洗面筋機、LPJ-蒸汽式?jīng)銎C、QTJ-80涼皮切條機、TDF-90土豆粉機、NJM-60牛筋面機、奧特曼刀削面機器人、JS-2011AY智能型洗滌用品合成機、LMD-不銹鋼六面蛋卷機等三大系列，多種型號。 


	本廠將一如既往的貫徹〈務實求精、永遠第一〉的企業(yè)精神，為新老用戶提供一流的產(chǎn)品，一流的服務，與有識之士，共謀發(fā)展，共創(chuàng)輝煌。