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    上海寶山區(qū)晶雪制冷,冷庫(kù)安裝維修,冷庫(kù)設(shè)計(jì)

  • 作者：晶雪（上海）實(shí)業(yè)有限公司 2017-03-24 16:43 650
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     超低溫庫(kù)主要用來儲(chǔ)藏保管溫度需低于-20℃的貨物，如部分凍肉、凍魚、凍海產(chǎn)品、冷凍調(diào)理食品及冰激凌。保證貨物在超低溫條件下質(zhì)變速

    度最小，增長(zhǎng)保存期限。冷凍庫(kù)主要用來儲(chǔ)藏保管溫度介于-2℃一20℃之間的貨物，如部分凍畜肉、凍家禽肉、熏制品、奶油等。保證貨物在該溫度范圍

    內(nèi)保持鮮度、營(yíng)養(yǎng)及食用品質(zhì)。冷藏庫(kù)主要用來儲(chǔ)藏保管溫度介于2℃一10℃之間的貨物，如鮮魚、奶油、奶制品、酒類、蛋品、火腿等。保持貨物

    在該溫度范圍內(nèi)口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。氣調(diào)庫(kù)利用人工制冷制造低溫環(huán)境和調(diào)節(jié)氣體介質(zhì)成分的方法，抑制果蔬生理活動(dòng)，達(dá)到延長(zhǎng)儲(chǔ)存時(shí)間、保持果蔬

    新鮮程度和延長(zhǎng)果蔬銷售貨架期的目的。
      從市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)的需求趨勢(shì)來看，冷庫(kù)安裝維修，我國(guó)現(xiàn)有的冷庫(kù)容量還十分不足。美國(guó)現(xiàn)有2200萬(wàn)噸的冷庫(kù)，近33億立方英尺，我國(guó)現(xiàn)在擁有冷庫(kù)是900萬(wàn)噸，而中國(guó)人口是美國(guó)的五倍，中國(guó)未來的冷庫(kù)需求很大。關(guān)于中國(guó)冷庫(kù)未來的發(fā)展，我們可以參照和借鑒國(guó)外冷庫(kù)的現(xiàn)有運(yùn)作模式以及發(fā)展路徑。在國(guó)外有很多

    公共冷庫(kù)，使用者采用租賃的形式，冷庫(kù)建設(shè)的規(guī)模擴(kuò)大可以有效的節(jié)約成本。
        在冷藏供應(yīng)鏈的各環(huán)節(jié)中，選擇一款性價(jià)比較高的冷藏運(yùn)輸設(shè)備(冷鏈綜合運(yùn)輸系統(tǒng))就更是重中之重，否則完整的冷藏供應(yīng)鏈就會(huì)成為無稽之談

    。如冷藏供應(yīng)鏈斷鏈，就是最明顯的例子，這種為人所不知的或不易被一般消費(fèi)者所認(rèn)知的產(chǎn)品質(zhì)量下降從根本上嚴(yán)重地侵害了消費(fèi)者的利益。

    冷鏈?zhǔn)请S著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,它是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),以制冷技術(shù)為手段,冷庫(kù)安裝維修,在低溫條件下的物流現(xiàn)象。因此冷鏈建設(shè)要求

    把所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)輸、銷售、經(jīng)濟(jì)與技術(shù)性等各種問題集中起來考慮,協(xié)調(diào)相互間的關(guān)系,以確保易腐食品在加工、運(yùn)輸和銷售過程中的安全,它是具有

    高科技含量的一項(xiàng)低溫系統(tǒng)工程。冷鏈由冷凍加工、冷凍儲(chǔ)藏、冷藏運(yùn)輸及配送、冷凍銷售四個(gè)方面構(gòu)成。其中冷凍儲(chǔ)藏包括產(chǎn)品的冷卻儲(chǔ)藏和凍結(jié)儲(chǔ)藏

    。它是保證產(chǎn)品在儲(chǔ)藏和加工過程中的低溫保鮮環(huán)境,而自動(dòng)化儲(chǔ)藏設(shè)施的建設(shè)是其中的關(guān)鍵環(huán)節(jié).隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和制冷行業(yè)的發(fā)展，未來冷庫(kù)將朝著什么方向發(fā)展呢?
      一、從單一冷庫(kù)模式到組合冷庫(kù)模式
      從市場(chǎng)對(duì)冷庫(kù)的需求趨勢(shì)來看，我國(guó)現(xiàn)有的冷庫(kù)容量還十分不足。我國(guó)的各類冷藏庫(kù)，不論規(guī)模大小或功能如何，以往均按土建工程的模式建造，到

    目前這種模式仍占主導(dǎo)地位，這種建筑結(jié)構(gòu)不合理，不適用現(xiàn)代冷鏈運(yùn)作模式，必須進(jìn)行冷庫(kù)資源的整合改建與新冷庫(kù)的建設(shè)。

      關(guān)于中國(guó)冷庫(kù)未來的發(fā)展，可以參照和借鑒國(guó)外冷庫(kù)的現(xiàn)有運(yùn)作模式以及發(fā)展路徑。在國(guó)外有很多公共冷庫(kù)，使用者采用租賃的形式，冷庫(kù)建設(shè)的規(guī)

    模擴(kuò)大可以有效地節(jié)約成本，所以大的綜合型冷庫(kù)是中國(guó)冷庫(kù)設(shè)備未來發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì)。
      二、從中小型發(fā)展到規(guī)?；l(fā)展
      我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品需求不斷增長(zhǎng)，農(nóng)業(yè)技術(shù)持續(xù)更新，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品和食品的深加工也起到了很大的促進(jìn)作用，相應(yīng)的冷凍冷藏市場(chǎng)也水漲船高。
      如上海、江浙以及湖北、河南等地，冷庫(kù)市場(chǎng)的需求量逐年增加，規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。重要的運(yùn)輸港口的冷庫(kù)需求量也呈現(xiàn)出較大增長(zhǎng)趨勢(shì)。尤其在

    食品生產(chǎn)加工儲(chǔ)藏中，新的冷庫(kù)模式的應(yīng)用也在逐年增長(zhǎng)。未來大型區(qū)域性低溫物流冷庫(kù)將成為主流，逐步替代那些規(guī)模小、能耗高、管理差、效率低的

    小型冷庫(kù)。
      我國(guó)冷庫(kù)建設(shè)與農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展息息相關(guān)，未來農(nóng)場(chǎng)化、集團(tuán)化作業(yè)方式備受期待，勢(shì)必促進(jìn)冷庫(kù)朝向規(guī)?；M(jìn)程。如果冷庫(kù)前端未來發(fā)展平衡，那么冷

    庫(kù)利潤(rùn)肯定會(huì)有所下滑。所以冷庫(kù)的設(shè)計(jì)和建設(shè)要符合冷庫(kù)的功能和定位。
      三、從“冷凍倉(cāng)儲(chǔ)”到“冷鏈物流配送”
      目前，我國(guó)完整獨(dú)立的冷鏈系統(tǒng)尚未形成，市場(chǎng)化程度較低，冷凍冷藏企業(yè)有條件的可改造成連鎖超市的配送中心，形成冷凍冷藏企業(yè)、超市和連鎖

    經(jīng)營(yíng)企業(yè)聯(lián)營(yíng)經(jīng)營(yíng)模式。建立食品冷藏供應(yīng)鏈，將易腐、生鮮食品從產(chǎn)地收購(gòu)、加工、貯藏、運(yùn)輸、銷售，直到消費(fèi)者的各個(gè)環(huán)節(jié)都處于標(biāo)準(zhǔn)的低溫環(huán)境

    之中，以保證食品的質(zhì)量，減少不必要的損耗，防止食品變質(zhì)與污染。同時(shí)，按城市的物流發(fā)展規(guī)劃調(diào)整現(xiàn)有冷藏庫(kù)布局，構(gòu)建各地區(qū)新的食品冷鏈物流

    配送體系。今后在城市建造冷鏈物流配送中心，都將離開市中心城區(qū)，并按城市的物流發(fā)展規(guī)劃和道路網(wǎng)絡(luò)，建在有便利、快捷的運(yùn)輸設(shè)施地區(qū)。
      四、從普通耗能冷庫(kù)人為管理到節(jié)能安全冷庫(kù)遠(yuǎn)程智能管理
      由于冷庫(kù)引發(fā)的火災(zāi)、氨氣泄漏等安全事故層出不窮，人們對(duì)冷藏行業(yè)布局以及安全隱患問題也上升到了一個(gè)新的關(guān)注高度，要想使企業(yè)短期內(nèi)改變

    安全狀況，必須在政策、資金和技術(shù)方面給予扶持，冷庫(kù)安裝維修，應(yīng)把冷庫(kù)作為社會(huì)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行維護(hù)。同時(shí)，各級(jí)部門也要快速推進(jìn)企業(yè)的改制工作，企業(yè)

    自身也要適應(yīng)當(dāng)下市場(chǎng)要求，推進(jìn)轉(zhuǎn)型升級(jí)，提供更多可靠的產(chǎn)品和技術(shù)。此外，國(guó)家推行節(jié)能環(huán)保政策，人民的思想意識(shí)不斷提高，對(duì)于“節(jié)能”、“

    綠色”等的觀念日漸重視，市場(chǎng)上節(jié)能減排綠色環(huán)保的產(chǎn)品備受青睞，氨改氟的企業(yè)數(shù)量猛增。早改造，早安全;早生產(chǎn)，早收益!
      冷庫(kù)的建設(shè)要注意節(jié)能性，采用節(jié)能化設(shè)計(jì)，采用節(jié)能性高的制冷設(shè)備，在冷庫(kù)運(yùn)行中要實(shí)行節(jié)能化管理。高端冷庫(kù)，可以采用制冷設(shè)備的遠(yuǎn)程智能

    管理系統(tǒng)進(jìn)行節(jié)能降耗和管理，效果比較明顯。



     晶雪制冷成立16年，高薪聘請(qǐng)擁有資深冷庫(kù)安裝經(jīng)驗(yàn)冷庫(kù)工程師，并組建了一只高效專業(yè)的團(tuán)隊(duì)。公司把售后當(dāng)制冷項(xiàng)目重點(diǎn)的角度，公司服務(wù)團(tuán)隊(duì)中，專科畢業(yè)占據(jù)85%以上，特殊工種人員近100名：其中包含二級(jí)建造工程師，中級(jí)工程師，助理工程師，中級(jí)會(huì)計(jì)師，焊接工人，高級(jí)電工，管工，無損檢測(cè)專職人員，起重工等均持證上崗。截止2017年3月，已與上百家實(shí)力雄厚的中大型企業(yè)、世界500強(qiáng)公司及上市企業(yè)與晶雪制冷簽訂了的合作協(xié)議，其中簽署長(zhǎng)期合作協(xié)議的的達(dá)50多家，實(shí)現(xiàn)年銷量從百萬(wàn)增長(zhǎng)到上千萬(wàn)元。
      晶雪（上海）實(shí)業(yè)有限公司專業(yè)致力于冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)安裝、冷庫(kù)維護(hù)一體化服務(wù)，具備國(guó)家一級(jí)冷庫(kù)安裝資質(zhì)、中國(guó)制冷協(xié)會(huì)會(huì)員單位等榮譽(yù)。針對(duì)于保鮮冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、速凍冷庫(kù)、冷藏庫(kù)、蔬菜冷庫(kù)、冷鏈冷庫(kù)等冷庫(kù)進(jìn)行專業(yè)的設(shè)計(jì)，一貫堅(jiān)持“走質(zhì)量路線,做精品工程”的理念。全國(guó)服務(wù)熱線！


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