隨著近些年來國家越來越開放，越來越多的中國人走出去，同時越來越多的外國人們走進(jìn)中國的大門，了解到我們的國家，知道飲食對于中國來說可謂是一種文化，吃文化在全球都很出名，儼然是一個餐飲大國，而且隨著國家的經(jīng)濟(jì)增速放緩，餐飲行業(yè)比以往更加顯得重要一些，所以很多人也是看到這一塊的發(fā)展，所以選擇學(xué)廚師，學(xué)西點、學(xué)西餐，那么，2017年學(xué)中餐好還是學(xué)西餐好？這一問題成了很多在選擇學(xué)習(xí)時遇到的最大問題。

  我們都知道近些年來，整個餐飲行業(yè)的大力發(fā)展，主要得益于中餐以及西餐，兩種餐飲文化有著自己的優(yōu)點，中餐作為中國2前多年的文化，可為歷史悠久，而西餐作為近些年來進(jìn)入國內(nèi)的一種新興飲食文化，也是受到越來越多人的認(rèn)可。

  中餐優(yōu)勢：一直以來深受人們的喜愛，而且中烹已經(jīng)成熟，自己想開店也是非常容易的，所以整體來說中餐易學(xué)、開店易。

  西餐優(yōu)勢：和中餐相比，環(huán)境好、浪漫，而且看起來比中餐干凈衛(wèi)生，最重要的在目前來看就業(yè)形勢會非常好，結(jié)業(yè)前景相當(dāng)不錯。

  2017年學(xué)中餐好還是學(xué)西餐好？但是話又說回來，兩種選擇，各有千秋，無論哪一種，只要能學(xué)到真正的技術(shù)，在蘇州這個地方工作就業(yè)還是相當(dāng)?shù)娜菀?，特別是西餐在深圳這座中西文化結(jié)合最好的城市，是有很大優(yōu)勢的。但主要還是需要看各大食客自己的興趣愛好了，自己找到自己喜歡的才是最好的，在這里推薦深圳新東方烹飪學(xué)校，通過努力相信大家都有所成就。

深圳新東方烹飪學(xué)校是經(jīng)深圳市坪山新區(qū)社會建設(shè)局批準(zhǔn)的以中式烹飪、西點、西餐教育為主，涵蓋粵菜、湘菜、川菜、歐式西點及傳統(tǒng)八大菜系教育的大型烹飪專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，是培養(yǎng)國家高級烹調(diào)師、中西面點師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地（IFBA——EPNT）。學(xué)校隸屬于著名的新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)，是全國最大的烹飪教育院校，擁有實力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡(luò)和資源，先后在北京、安徽、江西、湖南、江蘇、云南、貴州、四川、河南、上海等省會城市建立了30余所烹飪教育院校，共為社會培養(yǎng)和輸送了70多萬名優(yōu)秀的烹飪?nèi)瞬拧Ｉ钲谛聳|方烹飪學(xué)校坐落于風(fēng)光秀美的國際花園式海濱城市——深圳，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，學(xué)習(xí)氣氛濃厚，可容納1200多名學(xué)生學(xué)習(xí)生活。學(xué)校擁有一流的實訓(xùn)實操環(huán)境。建有國內(nèi)高水準(zhǔn)的實習(xí)大廳、演示大廳、標(biāo)準(zhǔn)化的理實一體電教室、現(xiàn)代化的模擬餐廳、模擬廚房、西點教室、西餐教室、面點教室、刀工大廳、翻鍋大廳、多媒體教室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施。深圳新東方烹飪學(xué)校隸屬于全國著名的新華教育集團(tuán)旗下新東方烹飪教育機(jī)構(gòu)。依托新華教育集團(tuán)雄厚的辦學(xué)實力，學(xué)校擁有一支技藝精湛、學(xué)識淵博、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍。學(xué)校采用半軍事化管理模式，開放體驗式教學(xué)，運(yùn)用“二元”管理模式，實行“技能+素質(zhì)”一體化教育方式。一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng)，為學(xué)生提供學(xué)習(xí)實踐機(jī)會。另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。在具體教學(xué)上理論聯(lián)系實際，著力培養(yǎng)學(xué)生實際動手能力和酒店適應(yīng)能力。深圳新東方烹飪教育建立了覆蓋全國的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)和資源，擁有50000余家協(xié)議用人單位，為學(xué)生“全程指導(dǎo)就業(yè)、全員推薦就業(yè)、全方位實現(xiàn)就業(yè)”提供了保障。多年來，學(xué)校綜合就業(yè)率一直保持在100%，先后被授予“全國先進(jìn)辦學(xué)單位”、“中國烹飪教育第一品牌”、“中國飯店協(xié)會副會長單位”等榮譽(yù)稱號。學(xué)校積極與全國各地的知名星級飯店和大型餐飲連鎖公司開展廚師培訓(xùn)、人力資源共享等事宜，受到了合作單位的一致好評。時至今日，深圳新東方烹飪學(xué)校已成為不斷追求卓越的典范，向世人展示了國內(nèi)外歷史悠久的美食文化，闡述著美食文化的博大精深，不斷推動著烹飪教育的蓬勃發(fā)展，為辦中國最好的職業(yè)教育而不懈奮斗。