東南烹飪培訓(xùn)學(xué)校34年，形成了“側(cè)重實(shí)操教學(xué)+酒店帶薪實(shí)訓(xùn)+職業(yè)資格證書+高等學(xué)歷文憑+全球高薪就業(yè)”的辦學(xué)格局，得到國務(wù)院參事室及原國家教委成教司的表揚(yáng)與肯定，國家教委直屬《中國成人教育》9406刊作過專題報導(dǎo)。東南烹飪培訓(xùn)學(xué)校報名咨詢電話：廣州華南理工大學(xué)校區(qū)：020-85283505，廣州高技能人才實(shí)訓(xùn)基地：020-29816555，深圳校區(qū)：0755-82268685，廈門校區(qū)：0592-5612562。中國的面點(diǎn)歷史悠久，風(fēng)味各異，品種繁多。東南廚師培訓(xùn)學(xué)校常年開設(shè)《中式面點(diǎn)三個月全科班》《中式面點(diǎn)半年就業(yè)班》《中式面點(diǎn)精英主廚班》《中式面點(diǎn)金牌總廚班》《中式面點(diǎn)1+2大(中)專班》《中式面點(diǎn)2+1大(中)專班》《中式面點(diǎn)2+2本科班》，下面詳細(xì)介紹《中式面點(diǎn)精英主廚班》班：

1.學(xué)制1年，專業(yè)證書、贈送中級職業(yè)資格證書、中英文國際專業(yè)中級證書。

2.課程設(shè)置參照國家職業(yè)資格職稱初級、中級、高級和技師的技能標(biāo)準(zhǔn)，學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)的基本功和基本技法，

3.中式面點(diǎn)原料的各種加工和使用方法，各種刀工、刀法和成型方法，各種皮類、餡類的制作方法，煎蒸炸炕各種加溫成熟方法，掌握和調(diào)控火候，熟悉各種發(fā)酵疏松原理及技術(shù)，日常點(diǎn)心和茶市點(diǎn)心制作。

4.學(xué)習(xí)傳統(tǒng)廣式點(diǎn)心、南北面點(diǎn)小食和創(chuàng)新點(diǎn)心，季節(jié)時令點(diǎn)心，點(diǎn)心裝盤拼邊工藝技術(shù)，學(xué)習(xí)時尚粵點(diǎn)、經(jīng)典流行點(diǎn)心，糖水腸粉和各式主食，月餅等節(jié)日點(diǎn)心，筵席點(diǎn)心的制作，面塑工藝和部分粵菜，西式面點(diǎn)制作。

5.技能課實(shí)操品種148個，其中：叉燒包等中式面點(diǎn)品種108個，面塑、中餐、糖水腸粉、西式面點(diǎn)有代表性的經(jīng)典品種各10個。

6.專業(yè)課程學(xué)習(xí)品種80個，合計228個品種。

7.公共課學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生和公共營養(yǎng)衛(wèi)生課程，成本核算和市場營銷課程，部門管理和餐飲酒店管理課程。

廣州糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校？東南廚師培訓(xùn)學(xué)校就業(yè)無憂：

1、通過設(shè)在全國龐大的就業(yè)網(wǎng)絡(luò)，免費(fèi)、負(fù)責(zé)任地為學(xué)員推就業(yè)。

2、各賓館、酒店等用人單位來校招聘人才。

3、100%推薦到星級賓館、酒店就業(yè)。

4、就業(yè)后學(xué)校將實(shí)行跟蹤服務(wù)，為學(xué)員創(chuàng)造更多優(yōu)越的就業(yè)條件。

廣州糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校？2017年即將到來，你為自己定好人生要發(fā)展的目標(biāo)了嗎？在現(xiàn)代快速發(fā)展的社會中，你是否還在迷茫，是否找不到人生的發(fā)展方向，那可以先從職位定位開始，餐飲業(yè)在近幾年發(fā)展中日趨火熱，餐飲利潤也是不斷增加，各地酒店餐廳也是如雨后春筍般開張，所以帶來的就是大量的廚師職位缺口，這就為許多期望加入廚師行業(yè)的人才提供了最好的機(jī)會。

選擇廚師，就是選擇了一條成功的捷徑，人生需要規(guī)劃，更需要選擇一條適合自己的路，相信選擇廚師就是選擇成功。

東南國際廚藝學(xué)院由廣州聯(lián)大教育信息咨詢有限公司創(chuàng)立。東南學(xué)校是經(jīng)省人社廳批準(zhǔn)，國家人社部備案的國家A級教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，省技師協(xié)會理事單位，國際烹聯(lián)教育示范基地，國際豪華游輪人才輸出合作基地，校區(qū)主要分布于深圳、廣州、廈門、澳洲、法國等地，立足海西、面向國外，辦學(xué)32年培養(yǎng)和輸送專業(yè)人才逾15萬，形成了“側(cè)重實(shí)操教學(xué)+酒店帶薪實(shí)訓(xùn)+職業(yè)資格證書+高等學(xué)歷文憑+全球*”的辦學(xué)格局，得到國務(wù)院參事室及原國家教委成教司的表揚(yáng)與肯定，國家教委直屬《中國成人教育》9406刊作過專題報導(dǎo)。多年來，在上級部門的關(guān)懷幫助下，陸續(xù)成立黨支部、工會等基層組織，發(fā)揮巨大作用，我校先后被批準(zhǔn)為“省級再就業(yè)培訓(xùn)基地”、“財政補(bǔ)貼指定培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”和“政府購買服務(wù)機(jī)構(gòu)”，更多次榮獲“全國優(yōu)質(zhì)學(xué)?！?、“民辦十佳培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“民辦教育先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號。我校常年開設(shè)中式烹調(diào)、西式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、西式面點(diǎn)、蛋糕裱花、日韓料理、調(diào)酒、咖啡、茶藝、公共營養(yǎng)師、餐飲酒店管理、國際郵輪等專業(yè)，課程設(shè)置豐富靈活，包括大中專學(xué)歷班、就業(yè)班、全科班、創(chuàng)業(yè)班、進(jìn)修班、興趣班、出國班及定崗委培班等，為滿足學(xué)員不同需求分別開設(shè)有全日制班和業(yè)余班。