艾葉花開饅頭
1. 酵母溫水花開后,饅頭改良劑作用,倒入面粉中攪拌,和面時適量添加天下倉牌饅頭改良劑,揉搓成團。
2. 取適量的艾葉水,加酵母,倒入面粉中,同樣揉搓成團。
3. 餳發(fā)一個小時。
4. 綠色面團同樣餳發(fā)一個小時。
5. 餳發(fā)完畢后,饅頭改良劑,二次揉搓,然后搓成條,揪出劑子,饅頭改良劑好用,搟面杖搟成皮子。
6. 綠色面團同樣二次揉搓,搓成長條,揪出劑子,搓成圓子。
7. 取白面皮和綠圓子包起來。
8. 包好后,收口朝下。
9. 用小刀在包子表面十字劃開。
10. 二次餳發(fā)十分鐘后上鍋蒸十五分鐘,虛蒸五分鐘開鍋。
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使用天下倉饅頭改良劑制作饅頭,可以使做出的饅頭個大膨松,改善口感,使饅頭更加香甜綿軟有嚼勁。
天下倉公司全新的阿里商鋪和微商城已開通上線。頁面設(shè)計非常的精美喲,最最重要的是,來這里下單有折扣優(yōu)惠的。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 天下倉饅頭改良劑有副作用嗎?
? ??天下倉饅頭改良劑屬于食品添加劑,但是天下倉饅頭改良劑所用配料均符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》的新規(guī)定,饅頭改良劑使用,對人體無害,而且很多饅頭店都把天下倉饅頭改良劑當成了做好饅頭的秘密利器。酵母加上天下倉饅頭改良劑能讓面團發(fā)的快,饅頭蓬松、好吃。并且能更好的增大饅頭體積、還能讓饅頭更白、有咬勁。 所以你可以放心使用,沒有問題。
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鄭州天下倉食品有限公司成立于2003年,是一家以面粉改良劑及面制品改良劑的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的股份制企業(yè)。在總經(jīng)理張曉的帶領(lǐng)下,天下倉成立之初就確立了“先立信而后天下,先品質(zhì)而后滿倉”的企業(yè)宗旨,實現(xiàn)了面粉改良劑和面制品改良劑兩條腿走路。天下倉一直密切關(guān)注市場的新需求、新動向,并積極投身于食品配料領(lǐng)域的產(chǎn)品研究。2006年初推出饅頭改良劑——美白寶、07年推出面包改良劑——T-500,隨后陸續(xù)推出美白兄弟、美白師傅、T-300、香甜泡打粉、雙效泡打粉等產(chǎn)品。憑借先進成熟的技術(shù)實力,這一系列產(chǎn)品都十分暢銷,天下倉在食品配料領(lǐng)域樹立了旗幟、闖出了品牌。在無鋁泡打粉方面,公司近年來更是進一步強化食品安全的理念,在健康、安全的基礎(chǔ)上來進行產(chǎn)品規(guī)劃設(shè)計。針對各種面制品的不同特點,相繼開發(fā)出了包子饅頭專用型、糕點專用型、油炸專用型、裹粉專用型、沙琪瑪專用型、脆皮油條專用型等多個型號的無鋁泡打粉。公司將繼續(xù)以服務(wù)為核心,以創(chuàng)新為途徑,專注于面粉改良劑和面制品改良劑的研究和推廣,不斷推進企業(yè)的專業(yè)化、集團化發(fā)展。公司在食品配料方面也將繼續(xù)加大投入,全心全意為廣大合作伙伴提供大力支持。