南順集團公司源于30年代在新加坡成立，最初主要從事食油、食米及干椰貿(mào)易。到了40年代，隨著公司的業(yè)務不斷擴展，南順開始在新加坡及馬來西亞經(jīng)營油脂加工處理業(yè)務。

一九七二年，公司的發(fā)展步入另一重要里程碑，南順﹝香港﹞有限公司在香港股票市場上市(股份代號為0411)，集團轄下的子公司：南順食品工業(yè)有限公司亦于一九九一年上市。

一九九七年，馬來西亞豐隆集團成為本集團的主要股東之一。豐隆集團是馬來西亞最大的企業(yè)集團之一，其主要業(yè)務包括金融服務、制造、銷售、地產(chǎn)及基建發(fā)展等。

南順食用油立足香港超過四十年，信譽卓著，旗下品牌琳瑯滿目，為消費者提供多種選擇。品牌「刀嘜」、「紅燈牌」早已深入民心，成為家傳戶曉的名字。另外「順嘜」是港澳以及華南地區(qū)餐飲業(yè)的首選品牌。其他品牌如「青島大利」、「維康」 、「福星」 、「紫荊」等，品質(zhì)優(yōu)良，價錢實惠，務求迎合消費者不同的需要。根據(jù)AC Nielsen市場調(diào)查，南順旗下之食油品牌多年來高占近百分之四十的全港零售市場。