庫內(nèi)空氣相對(duì)濕度應(yīng)控制在90%~95%。冷庫內(nèi)濕度容易偏低,河源冷凍物流,易造成鴨梨果實(shí)干柄、“抽頂”現(xiàn)象,可采用懸掛濕麻袋或地面撒濕鋸末、濕蛙石的辦法增加空氣濕度。但不要在地面直接灑水,以免水沿細(xì)小裂紋滲人隔熱層,降低其隔熱保溫效果和縮短使用壽命。
鴨梨果實(shí)對(duì)CO2非常敏感,產(chǎn)生的乙烯也比其它水果多,易使黑心病加重和加快衰老速度。據(jù)調(diào)查,冷庫貯藏鴨梨時(shí),處于下部果箱中果實(shí)黑心率明顯較高,這是因?yàn)镃O2比重較大,下部沉積CO2濃度較高的緣故。因此,必須加強(qiáng)通風(fēng)換氣,冷凍物流,及時(shí)排除庫內(nèi)不良?xì)怏w,盡量減少其對(duì)貯藏的不利影響。在入庫初期緩慢降溫期間,應(yīng)在每天的清晨或夜間通風(fēng)換氣一次。同時(shí)開動(dòng)制冷機(jī),以減小因通風(fēng)換氣造成溫度波動(dòng);庫溫穩(wěn)定在0℃左右后,則每隔2~3d通風(fēng)換氣一次。
氣調(diào)庫在建筑結(jié)構(gòu)及設(shè)備安裝上比普通冷庫有更高的要求,冷凍物流批發(fā),除要求具有良好的隔熱性能外,冷凍物流價(jià)格,還要求嚴(yán)格控制庫內(nèi)外氣體交換 ,需要增設(shè)氣密層和氣密門,還要求配置系列的氣調(diào)設(shè)備。在貯藏保鮮技術(shù)方面也比普通冷藏庫的要求高。
果蔬氣調(diào)庫及其使用中應(yīng)注意的幾個(gè)問題作一簡述。
1.氣調(diào)庫建筑
氣調(diào)庫是在果蔬冷庫的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,一方面與果蔬冷庫有許多相似之處,另一方面又與果蔬冷庫有較大的區(qū)別,主要表現(xiàn)在:
(1)氣調(diào)庫容積大小。以30~100t為一個(gè)開間。
東莞市林通貨運(yùn)有限公司是按照現(xiàn)代物流標(biāo)準(zhǔn)模式的專業(yè)第三方運(yùn)輸供應(yīng)商。林通物流以運(yùn)輸為主,集倉儲(chǔ)、包裝、裝卸、冷藏.多式聯(lián)運(yùn)為一體,致力于為流通型企業(yè)、生產(chǎn)型企業(yè)提供的企業(yè)整體供應(yīng)鏈解決方案和一體化物流實(shí)施方案。是國內(nèi)貨運(yùn)業(yè)中發(fā)展速度較快、規(guī)模較大、裝備較好的綜合物流公司之一。運(yùn)輸是物流最基本也是最重要的一部分,易做難精。國內(nèi)貨運(yùn)公司雖然很多,但真正能把運(yùn)輸這部分做好的并不多!貨物的安全、貨損、貨差、保險(xiǎn)賠付得不到保證,到貨的及時(shí)率普遍偏低。林通貨運(yùn)一直把運(yùn)輸作為研究的核心,針對(duì)客戶的產(chǎn)品性質(zhì)、運(yùn)輸距離、搬運(yùn)要求、市場因素等進(jìn)行反復(fù)的研究和前線操作,擬定了運(yùn)輸路線、最適合的運(yùn)輸方式,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化操作和流程管理。我公司已為諸多知名企業(yè)公司提供服務(wù)。愿與各大企業(yè)公司攜手共進(jìn),達(dá)成戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系,來實(shí)現(xiàn)三方共贏的目標(biāo)。公司定位:竭誠為您提供安全快捷的國內(nèi)快運(yùn)服務(wù)優(yōu)勢:1).經(jīng)濟(jì)有效——為客戶策劃經(jīng)濟(jì)有效有物流方案,使物流物資流通及料件周轉(zhuǎn)加快,加速客戶資金回籠和實(shí)現(xiàn)企業(yè)的零庫存2).準(zhǔn)確安全——在正確的時(shí)間,以正確的方式,將貨物送到正確的地方,全程信息跟蹤,確??蛻艄┴浄綗o縫鏈接3).貨物、運(yùn)費(fèi)——可實(shí)現(xiàn)上門收貨、貨到付款、簽單返回