尚禮：一壺好茶，一瓶老酒，一群好友，一個(gè)村落！
哪種茶好喝？這真是一個(gè)很難回答的問題，因?yàn)槊總€(gè)人的喜好和口味不同，對茶的追求就會存在很大的差異；同一種茶，好茶和差茶的口感也有很大的差別，這就很容易區(qū)別好與壞了。下面尚禮村為大家詳細(xì)介紹幾大類茶，愛茶的你可以根據(jù)自己的喜好進(jìn)行相對的選擇。
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綠茶：是不經(jīng)過發(fā)酵，zui先起源的茶類，品種門類齊全，也是名茶zui多、zui豐富的茶類。綠茶的色香味俱佳，外形千姿百態(tài)，具有極高藝術(shù)欣賞價(jià)值。內(nèi)質(zhì)香氣鮮高，有毫香、嫩香、清香、果香、板栗香等，滋味鮮濃，收斂性強(qiáng)，回味爽口回甘，飲后生津。綠茶具有天然的色、香、味，維生c和茶多酚含量較高，從療效和保健作用看具有抑菌、防治高血壓、降血脂、抗癌變、抗輻射、延緩衰老等功效。?
?白茶：屬輕發(fā)酵茶，白茶制法特異，不炒不揉，主要是通過萎凋、干燥制成的。其品質(zhì)特征是：干茶滿披白色茸毛，毫香重，毫味顯，湯色清淡，味鮮醇，十分素雅。白茶外形、香氣和滋味都是非常好；性涼，有健胃提神，祛濕退熱的功效，具有殺菌、抗氧化、抗衰老、抑制皮膚癌的作用。??
青茶：屬半酵茶，具有紅、綠茶的優(yōu)點(diǎn)，既有紅茶的色香，又有綠茶的爽快刺激味感，但沒有綠茶的苦味和紅茶的澀味。青茶具有促進(jìn)人體的新陳代謝與脂肪氧化作用。
?黃茶?：制法方法有點(diǎn)像綠茶，不過中間需要悶黃工序。黃茶的基本品質(zhì)特征是：色黃、湯黃、葉底黃，香味清悅醇和，在唐代為貢茶；黃茶鮮葉中富含茶多酚，氨ji酸、可溶糖、維生素等天然、豐富營養(yǎng)物質(zhì)，對防、抗癌、消炎、殺菌均有特殊效果。
紅茶?：以其湯色紅而得名，與綠茶相反，是一種全發(fā)酵茶。通過特殊工藝而成為特有的色、香、味的品質(zhì)特征。紅茶富含咖啡jing，有提神利尿、可以幫助胃腸消化、促近食欲，消除水腫，強(qiáng)壯心肌，預(yù)防輻射造成皮膚癌等功效。紅茶性溫和，刺激性小，冬季在茶中加奶和糖沖飲，可養(yǎng)胃；夏季可用速溶紅茶調(diào)入果汁制做成不同風(fēng)味的冰紅茶。
黑茶：品種花色很多，是在已經(jīng)制好的曬青綠毛茶上澆上水，再經(jīng)過發(fā)酵制成的。原來主要銷往邊區(qū)，像云南的普洱茶就是其中一種。其品質(zhì)特點(diǎn)是條索肥壯，場色橙黃，香味醇濃，帶有特殊的陣香，普洱茶具有解油膩、消食化痰、降血壓、刮腸通泄等有特殊功效。
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俗話說，千里不同風(fēng)，百里不同俗。?地域廣博，民俗各異，飲茶習(xí)慣不同，?喝什么茶，完全取決于每個(gè)人對茶品的“認(rèn)知”。個(gè)人口味愛好、嗜好、本地飲茶習(xí)慣等因素，所以對茶的喜好也會有很大的差異，以上是尚禮村對各類茶葉的介紹，您可以針對性選擇自己喜歡的，如若有關(guān)于茶葉方面疑問也可以關(guān)注尚禮村在線進(jìn)行解疑。

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