哪里可以加盟諸葛烤魚？

????烤魚從重慶巫溪發(fā)源，卻在重慶萬州成長，出名的烤魚當屬是諸葛烤魚！諸葛烤魚總部將烤魚技術(shù)提升到一個高度，烤魚不在是簡單的夜間小吃、下酒菜?？爵~被搬到了正式的諸葛烤魚餐飲舞臺，成為了正餐之一，并且諸葛烤魚取得了輝煌的成績。如此受歡迎的諸葛烤魚技術(shù)也收獲了大量粉絲，有粉絲就有經(jīng)理前景。那么如何開一家諸葛烤魚店呢？很多人會說加盟諸葛烤魚，那么哪里可以加盟諸葛烤魚？

????哪里可以加盟諸葛烤魚？諸葛烤魚起源于重慶，加盟總部當然也在重慶。諸葛烤魚加盟總部原本在重慶萬州，后因拓展加盟連鎖需要遷移到重慶江北區(qū)觀音橋茂業(yè)百貨３5樓?，F(xiàn)在的重慶諸葛烤魚加盟總部已經(jīng)逐漸夯實壯大，擁有屬于自己大量精英。

諸葛烤魚大廚談菜品

? ? ? ?今天，小編到諸葛烤魚培訓基地，了解菜品的創(chuàng)新過程，真是大開眼界。

? ? ? ?在探秘的過程中，小編不斷聽烤魚大師講解，受益匪淺。當下的餐飲受到很大的市場沖擊，餐廳都想通過口味俘獲消費者的胃，把消費者變成?？?，而這個大任就落到了廚師身上。當下消費者口味十分挑剔，新品不僅要美味，還要健康養(yǎng)生。師傅們絞盡腦汁，不斷的創(chuàng)新，不僅僅要跟上消費者的口味，更要走在消費者前端，引導消費者。一個成功的廚師不僅僅要迎合消費者，更需要逐步引導消費者，跟著自己的理念走。因此要在短時間內(nèi)贏得這場美食之戰(zhàn)是非常難的。

? ? ? ?大廚一邊做菜，一邊說，“新的菜品一定要根據(jù)消費者的口味兒來，不然就是個失敗品。然后在不斷的開發(fā)中，逐步引導消費者的口味。只有掌握先機，讓自己處于主動地位，才不會被牽著鼻子走。而創(chuàng)新的過程雖是廚師主動，但也離不開消費者的追求?！毙【庮D時對廚師肅然起敬，沒想到廚師也有這么多講究?？粗郎狭宅槤M目菜品，小編忍不住拿起一塊娘惹山藥，白中透紫，賣相很好。創(chuàng)新菜品首先就是發(fā)掘食材的特性，山藥的價值很高，深得消費者的喜愛，因此這道點心很受歡迎。

? ? ? ? 再看向桌子的另一端，似乎是干鍋。不過小編有些不解，這道菜似乎還沒有完成，而且并沒有看到傳統(tǒng)干鍋中的花椒、辣椒、芹菜、肉等，沒有麻辣味的干鍋？這似乎超出小編的想象。而大廚輕笑著說，“這道菜只是個半成品?，F(xiàn)在不是提倡養(yǎng)生的消費觀嗎？所以我想做出新的嘗試，做與眾不同的干鍋，不過不是很順利，有待加強?！痹瓉韯?chuàng)新的過程也很艱辛。不過，很期待諸葛烤魚大廚們的新品。

? ? ? 相信有大廚們的努力，諸葛烤魚加盟總部的未來一定更輝煌。

重慶特色餐飲加盟企業(yè)，是集餐飲開發(fā)、技術(shù)培訓、設備供應、底料加工以及市場推廣等一體化運營的特許餐飲加盟機構(gòu)。經(jīng)過國家商務部特許經(jīng)營備案的合法招商企業(yè)。特色餐飲加盟企業(yè)現(xiàn)有員工2000余人，管理和技術(shù)人員占300多人，大專及以上學歷人員占了60%以上。特色餐飲加盟企業(yè)下，在業(yè)界樹立了很高的知名度、美譽度和信任度，先后獲得了“CCTV-7創(chuàng)意美食 獎”、“第六屆美食節(jié)金鼎獎”、“餐飲博覽會美食創(chuàng)新獎”、“全國綠色餐飲企業(yè)”、“中國飯店協(xié)會”、“重慶名菜”、“質(zhì)量誠信促進會AAA單位”、“連鎖協(xié)會常務理事單位”等榮譽。并先后被中央電視臺20多次專題報道，全國數(shù)千家連鎖店，并開到了海外新加坡和法國黎。 截止目前，重慶特色餐飲在全國已有1000多家連鎖店，遍布中國26個省市。