如今的火鍋已現(xiàn)代化了，火鍋湯由傳統(tǒng)的紅湯發(fā)展到紅白湯、海鮮湯、藥膳湯、酸辣湯等；出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、龍飛鳳舞鍋、狗肉鍋、魚頭鍋、鴨火鍋、雞火鍋、山珍鍋、粥底鍋和冷火鍋等。調(diào)味則出現(xiàn)了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等，美不勝收。在火鍋的設(shè)備和燃料上都有了很大的改進(jìn)，吃重慶火鍋的樂趣和豪放氣派，只有身臨其境，親口品嘗才能體會(huì)。

哈爾濱市南崗區(qū)山川豐申火鍋店位于哈爾濱南崗區(qū)漢陽街43號(hào)1棟1-2層5號(hào)，是火鍋的專業(yè)餐飲管理公司。哈爾濱市南崗區(qū)山川豐申火鍋店于2016年隆重開業(yè)。山川豐申火鍋店的品牌宗旨是：雕琢精品，打造品質(zhì)。業(yè)已成為火鍋行業(yè)最具時(shí)尚韻味的品牌新星。

山川豐申火鍋店一直秉承公司的經(jīng)營管理策略，自2016年起開始全面的品牌擴(kuò)張，不斷的鞏固其在火鍋行業(yè)中的地位，同時(shí)也成為被廣泛認(rèn)可的火鍋品牌。產(chǎn)品上提倡“綠色、營養(yǎng)、健康”的新理念，開發(fā)出適合廣大消費(fèi)者認(rèn)可的各種產(chǎn)品。服務(wù)上堅(jiān)持以“永遠(yuǎn)做到顧客想到之前”為服務(wù)理念，使企業(yè)在激烈的市場競爭中處于領(lǐng)先水平。

在生活日新月異的今天，山川豐申火鍋店始終堅(jiān)持走創(chuàng)新品牌道路，在廣泛的行業(yè)領(lǐng)域?yàn)轭櫩吞峁└唷⒏?、更?xì)致的高品質(zhì)服務(wù)。