臨歌棗釀因為取料于臨縣有機(jī)紅棗，加之獨特的釀造工藝，不僅能完整地保存好紅棗特有的營養(yǎng)成分，而且可以合成新的更益于人體的營養(yǎng)成分。
    紅棗果肉中的三萜類化合物是一種特殊營養(yǎng)成分，可以抑制肝炎病毒的活性，具有保肝護(hù)肝的作用。且紅棗成熟果肉中的環(huán)磷酸腺苷（cAMP）是已測高等植物中含量最高的，臨縣紅棗中的cAMP含量居棗類產(chǎn)品之冠，cAMP能減輕化學(xué)藥物對肝臟的損害，并有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，增加血清總蛋白含量的作用。經(jīng)過獨特的釀造工藝制成的臨歌棗釀棗醋飲品、及棗酒系列，不僅能完整地保存好紅棗中保肝護(hù)肝的有益成分，而且能夠使人體充分吸收和利用這些營養(yǎng)成分。

中國紅棗產(chǎn)業(yè)網(wǎng)）簡述：
　　
??中國紅棗產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，通過整合國內(nèi)紅棗六大產(chǎn)區(qū)（新疆、陜西、山西、河北、山東與河南）及各地紅棗種植資源，針對各地棗業(yè)種植合作社、種植企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格審核，提供全國優(yōu)質(zhì)紅棗貨源，確?！霸a(chǎn)地、正品、一手貨”。
　　中國紅棗產(chǎn)業(yè)網(wǎng)，作為國內(nèi)紅棗產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先的B2B電子商務(wù)交易平臺，擁有國內(nèi)大量紅棗資源，根據(jù)多年來行業(yè)大量企業(yè)動態(tài)數(shù)據(jù)，精準(zhǔn)分析國內(nèi)市場供采需求，解決紅棗產(chǎn)業(yè)上下游（種植、加工、銷售）信息不對稱問題。向全國紅棗需求方提供優(yōu)質(zhì)貨源，具有信譽(yù)保障，大量企業(yè)買家可以進(jìn)行大宗采購，獲取一手正品貨，提升紅棗原材料采購質(zhì)量，減少交易中間環(huán)節(jié)以致降低采購成本，提高紅棗市場競爭力，獲得更大的利潤空間。
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