植物飼料中多含有抗?fàn)I養(yǎng)因子，且動(dòng)物腸道不容易消化植物細(xì)胞壁，胞內(nèi)養(yǎng)分得不到利用。傳統(tǒng)的飼料加工-手段(粉碎、混合、制粒等)基本沒(méi)有涉及生物化學(xué)變化，飼料養(yǎng)分沒(méi)有得到充分利用。大中生物對(duì)飼料原料進(jìn)行深加工或預(yù)處理，破壞抗?fàn)I養(yǎng)因子，增加非常規(guī)飼料使用量，從而節(jié)約成本、促進(jìn)健康養(yǎng)殖。通過(guò)發(fā)酵對(duì)原料進(jìn)行預(yù)處理，如黃jin蛋白、黃jin酵素、發(fā)酵豆粕、發(fā)酵棉籽蛋白等，不僅消除了抗?fàn)I養(yǎng)因子，提高了飼料消化率和利用率，而且提高了適口性；通過(guò)酶解預(yù)處理，如酶解魚(yú)粉、酶解羽毛粉等一些非常規(guī)動(dòng)物蛋白資源，擴(kuò)大了飼料來(lái)源，也降低了有害物質(zhì)含量。生物制劑

飼料添加劑的使用誤區(qū)
1.認(rèn)為價(jià)格越貴越好。一般價(jià)格貴的添加劑質(zhì)量和效果確實(shí)較好，但也不能一味盲從價(jià)格，選擇的關(guān)鍵還應(yīng)看飼喂效果的好壞。
2.認(rèn)為添加的量越多越好。其實(shí)，如果添加量過(guò)多，既造成浪費(fèi)，還影響畜禽的生產(chǎn)性能，嚴(yán)重的還可造成中毒。因此，添加劑的添加量一定要適度。
3.整個(gè)飼養(yǎng)期只使用一種添加劑。動(dòng)物生長(zhǎng)的不同階段所需營(yíng)養(yǎng)不同，需不同類(lèi)型添加劑，如蛋雞用添加劑分為育雛期、育成期、產(chǎn)蛋期等；生豬用添加劑分為仔豬及育肥豬等。如在整個(gè)飼養(yǎng)期只使用一種添加劑，則達(dá)不到預(yù)期效果。
4.盲目混用多種添加劑。盲目的多品種混合使用添加劑不但會(huì)使得一些營(yíng)養(yǎng)素重復(fù)添加，造成嚴(yán)重超標(biāo)和過(guò)量，而且由于營(yíng)養(yǎng)素間的拮抗作用，一些營(yíng)養(yǎng)素會(huì)遭到破壞，如鐵離子可迅速破壞維生素D和維生素K。因此，在使用飼料添加劑時(shí)要合理搭配，不能盲目濫用。
5.不使用添加劑。飼料添加劑的使用目的是為了平衡飼料中各種營(yíng)養(yǎng)素水平，只有各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)素平衡的全價(jià)飼料才能獲得蕞大限度的利用率。生物制劑

不同階段，飼料的蛋白、能量、纖維的設(shè)置水平不同，大營(yíng)養(yǎng)素的原料選擇與搭配使用、與大原料相配合的抗生素替代品使用、飼料加工工藝改進(jìn)等方面綜合方案的使用，才能真正從營(yíng)養(yǎng)調(diào)控方面提高畜禽抗bing力。例如乳豬料的設(shè)計(jì)，常將采食量作為衡量標(biāo)準(zhǔn)，仔豬斷奶后(特別是斷奶后7～10d)采食量過(guò)高，造成胃腸負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉。生物制劑