辣椒精，別名辣椒油樹脂，是從辣椒中提取、濃縮而得的一種產(chǎn)品，具有強烈的辛辣味，被用來制作食品調(diào)料。辣椒精除了含有辣椒的辛辣成分之外，還含有辣椒醇、蛋白質(zhì)、果膠、多糖、辣椒紅色素等百余種復雜的化學物質(zhì)。辣椒精并不是一種非法添加劑，而是一種天然食品成分的提取物。

河北健特生物科技有限公司位于河北省會石家莊，成立于2014年6月，是一家創(chuàng)新型生物科技研發(fā)企業(yè)。公司自成立以來，立足于開發(fā)中國大地豐富的植物資源，以研發(fā)天然植物有效活性成分的提取、純化為重點，擁有自有專利技術和科研成果及先進的超臨界CO2萃取、純化設備，研發(fā)高質(zhì)量的純天然食品原料。我公司具備雄厚的技術力量和科技實力，我公司經(jīng)營的【康寶龍】牌辣椒油樹脂（辣椒精）、辣椒紅色素、花椒油樹脂、天然調(diào)味料等四大系列、20多種產(chǎn)品，深受廣大消費者的喜愛。主要的辣椒油樹脂（辣椒精）、花椒油樹脂和辣椒紅產(chǎn)銷量居中國之首，麻辣精油和芝麻精油等各種復合調(diào)味料產(chǎn)品的市場占有率名列前茅。公司發(fā)展前景無限，并與國內(nèi)多家鄉(xiāng)巴佬食品廠、肉食廠、生物制藥企業(yè)達成了良好的戰(zhàn)略合作伙伴關系，為公司的進一步發(fā)展創(chuàng)造了良好的條件。