衛(wèi)生指標(biāo)

該標(biāo)準(zhǔn)中食品陷料的衛(wèi)生指標(biāo)有酸價(jià)、過氧化值、砷、鉛、黃曲·曲·霉毒·毒1素B1、銅、揮發(fā)性鹽基氮等項(xiàng)目，濱州奶酪，給出了具體應(yīng)執(zhí)行的相關(guān)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。微生物指標(biāo)要求，奶酪的做法，常溫保存餡料和冷鏈保存餡料應(yīng)分別符合《糕點(diǎn)、面包衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和《速凍預(yù)包裝面米食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》兩項(xiàng)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。食品添加劑應(yīng)符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，標(biāo)簽應(yīng)符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的規(guī)定。[1] 這項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，奶酪蛋糕，《月餅餡料》標(biāo)準(zhǔn)將同時(shí)被代替。屆時(shí)，我國(guó)的月餅生產(chǎn)企業(yè)開始執(zhí)行《食品餡料》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

濟(jì)蓮香食品出的奶酪味醬適用范圍：主要適用于面包夾心和蛋糕裝飾，適合做長(zhǎng)線即保質(zhì)期長(zhǎng)的蛋糕或面包。

產(chǎn)品特點(diǎn)：本產(chǎn)品是由水、白砂糖、麥芽糖漿、變性淀粉、奶油、檸檬酸、山梨酸鉀、檸檬黃、白色素精致成成、低糖保健、飄香四溢、營(yíng)養(yǎng)豐富、甘美可口、是做長(zhǎng)線面包的首選產(chǎn)品。

濟(jì)南濟(jì)蓮香食品有限公司創(chuàng)立于1996年，公司坐落于古老的泉城濟(jì)南，是一家專業(yè)從事烘焙原輔料研發(fā)、生產(chǎn)，銷售，服務(wù)于一體的綜合性企業(yè)。 本企業(yè)創(chuàng)建以來，曾多次被相關(guān)部門授予：先進(jìn)單位、產(chǎn)品監(jiān)督檢查質(zhì)量好企業(yè)、重合同守信譽(yù)食品企業(yè)等榮譽(yù)稱號(hào)。其品牌“濟(jì)蓮香”早已深得人心。 為了滿足日益增長(zhǎng)的客戶需求，2015年4月份第二家公司山東歐溢食品有限公司在濟(jì)南市的濟(jì)陽縣開始生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)，地理位置優(yōu)越，位于國(guó)道220線旁。   為滿足廣大客戶，我公司在發(fā)展中不斷改進(jìn)經(jīng)營(yíng)管理模式、生產(chǎn)理念，不斷吸納專業(yè)精英，現(xiàn)擁有一批高素質(zhì)管理技術(shù)人員，整個(gè)餡料加工過程均在凈化生產(chǎn)車間進(jìn)行，嚴(yán)格按照食品安全管理體系的要求進(jìn)行生產(chǎn)。公司全部采用標(biāo)準(zhǔn)化與現(xiàn)代化的質(zhì)量管理方式，產(chǎn)品已通過IS09001: 2015國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證。目前公司產(chǎn)品已銷往山東、河南、河北等國(guó)內(nèi)二十多個(gè)省市的各大食品企業(yè)，得到國(guó)內(nèi)專業(yè)食品界高度評(píng)價(jià)。 公司主營(yíng)：純正紅蓮餡、純正白蓮餡、金沙餡、烘焙果醬、傳統(tǒng)五仁、奶酪、奶昔、奶露、果粒果醬、果占系列、糖納豆系列、銅鑼燒餡，口袋面包餡、各種水果餡、香酥餡、蓉沙餡、肉餡無蔗糖餡，月餅專用糖漿，芝麻蓉等傳統(tǒng)餡料、金翡翠蓉，南瓜蓉等綠色食品、豬肉、牛肉、海鮮等肉味餡料，精美月餅及糕點(diǎn)、法式面包等系列。         公司本著誠(chéng)信、創(chuàng)新、發(fā)展、共贏的經(jīng)營(yíng)宗旨，不斷完善產(chǎn)品的品質(zhì)，提升銷售團(tuán)隊(duì)服務(wù)質(zhì)量。山東歐溢食品有限公司--濟(jì)蓮香食品愿與國(guó)內(nèi)外烘焙界新老朋友共同開拓、共同耕耘、共同鑄就更輝煌的明天！