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    西安西安草酸批發(fā)-西安金耀化工-西安草酸

  • 作者:西安金耀化工材料有限公司 2017-07-03 22:21 1900
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      西安草酸的性狀解析
    草酸,即乙二酸,最簡單的有機二元酸之一。結(jié)構(gòu)簡式HOOCCOOH。它一般是無色透明結(jié)晶,對人體有害,會使人體內(nèi)的酸堿度失去平衡,影響兒童的發(fā)育,草酸在工業(yè)中有重要作用,草酸可以除銹。草酸遍布于自然界,常以草酸鹽形式存在于植物如伏?;?、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜,幾乎所有的植物都含有草酸鹽。
    草酸是生物體的一種代謝產(chǎn)物,廣泛分布于植物、動物和真菌體中,并在不同的生命體中發(fā)揮不同的功能。 研究發(fā)現(xiàn)百多種植物富含草酸,尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高,由于草酸可降低礦質(zhì)元素的生物利用率,在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣導(dǎo)致腎結(jié)石,所以草酸往往被認為是一種礦質(zhì)元素吸收利用的拮抗物。
    無色單斜片狀或棱柱體結(jié)晶或白色粉末、氧化法草酸無氣味、合成法草酸有味。150~160℃升華。在高熱干燥空氣中能風(fēng)化。1g溶于7ml水、2ml沸水、2.5ml、1.8ml沸、5.5ml甘油,不溶于、和。0.1mol/L溶液的pH值為1.3。相對密度(d18.54)1.653。熔點101~102℃(187℃,無水)。低毒,半數(shù)致死量(兔,經(jīng)皮)2000mg/kg。
      哪些蔬菜里含有草酸
    草酸又名乙二酸,是草本植物常具有的成分。但在我們平時的飲食中,要避免攝入過多含草酸的食物。因為草酸不僅妨礙人體吸收鈣,還容易生成草酸鈣結(jié)石。我們中國人總體鈣攝入水平很低,如果過多的攝入高草酸食物無疑是雪上加霜。
    如菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹筍等草酸含量就很高。其中,每100克菠菜和莧菜中含草酸分別高達606毫克和1142毫克,空心菜中含691毫克,芥菜中含471毫克。除這些蔬菜外,花生、大豆、水稻等也含有草酸,而黃瓜、南瓜、西瓜、絲瓜等則完全不含草酸。
    防止草酸鈣結(jié)石的形成,不僅要減少食物中的草酸,還要防止飲食中草酸含量高的食物和鈣含量高的食物同食,如菠菜和含鈣高的豆制品、牛奶,就是容易形成草酸鈣的食物搭配。 如果一定要這樣食用,可以將高草酸蔬菜用沸水焯1分鐘,待草酸溶解于水后再食用。如果平時常規(guī)服用鈣劑以補充鈣的人,那就更要注意了,除了對高草酸食物進行上述處理外,服藥時間最好和吃飯時間錯開2個小時以上。
    總之,草酸對我們的身體無益,但是平時飲食中的草酸只有8%~12%被吸收,所以也不用過分夸大了草酸的危害。高草酸的食物還含有很多其他的有益營養(yǎng)成分,只要能夠正確適當(dāng)?shù)氖秤眉纯伞?br />西安西安草酸批發(fā)-西安金耀化工-西安草酸由西安金耀化工材料有限公司()提供。
    西安金耀化工材料有限公司位于古都西安,是一家化工貿(mào)易企業(yè),是經(jīng)國家相關(guān)部門批準(zhǔn)注冊的企業(yè)。公司的主要產(chǎn)品:純堿 、草酸 、聚合 、聚丙稀酰胺、 等。經(jīng)營范圍:本公司所經(jīng)營的產(chǎn)品,廣泛用于各個領(lǐng)域,例如:油漆、印刷、農(nóng)業(yè)、日化、防水材料等。
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