檸檬原液
陳皮柑檸檬酵素原液 
      江門酵敬堂酵素是模擬水果、蔬菜在人體內(nèi)的消化過程，采用現(xiàn)代分子生物學(xué)技術(shù)和先進(jìn)的發(fā)酵工藝，將國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品“新會陳皮柑”果肉進(jìn)行預(yù)消化，把大分子物質(zhì)轉(zhuǎn)化為容易被人體吸收的小分子物質(zhì)，混合微生物發(fā)酵過程中產(chǎn)生的益生元，形成一種新型的微生態(tài)飲品。產(chǎn)品含有多種活性酶（酵素）和免疫多糖，此外還含有人體必需的維生素、微量元素、氨基酸、小肽、寡糖、核苷酸。 

藥食同源 —— 國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品 
      酵敬堂選用國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品-----新會陳皮柑作為核心原料，其核心產(chǎn)品在?（ni）子塔下方圓五公里內(nèi)，柑果芳香濃郁，柑肉多汁，甜中帶酸，維生素含量高，皮肉兼用，藥食同源。 
      酵敬堂生物科技有限公司采用國際上先進(jìn)的菌株及發(fā)酵技術(shù)，成功地解決了困擾多年的新會陳皮柑果肉大規(guī)模開發(fā)利用的難題，減少了柑肉對環(huán)境的污染，增加了農(nóng)民的收入，發(fā)掘出來新會柑肉應(yīng)有的價(jià)值。 
無添加，活酵素 
       酵敬堂酵素超均采用100%果蔬發(fā)酵，無添加水、無任何添加劑，在長達(dá)580天時(shí)間內(nèi)經(jīng)過二次發(fā)酵，最大限度地保存了酵素的活性，飲用后，可以清理腸道毒素，分解食物營養(yǎng)，消除多余脂肪，加速新陳代謝，平衡體質(zhì)，減輕亞健康狀態(tài)。 

陳皮柑檸檬酵素原液產(chǎn)品介紹 
       檸檬是世界上最有藥用價(jià)值的水果之一，它富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細(xì)胞間質(zhì)的生成，并保持它們正常的生理機(jī)能。當(dāng)維生素C缺少了，細(xì)胞之間的間質(zhì)——膠狀物也就跟著變少。這樣，細(xì)胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現(xiàn)壞血癥；它還有更多用途，如預(yù)防感冒、刺激造血和抗癌等作用。 
檸檬的作用： 
1、檸檬含有煙酸和豐富的有機(jī)酸，其味極酸，檸檬酸汁有很強(qiáng)的殺菌作用，對食品衛(wèi)生很有好處，實(shí)驗(yàn)顯示，酸度極強(qiáng)的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死； 
2、檸檬富有香氣，能祛除肉類、水產(chǎn)的腥膻之氣，并能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，檸檬還能促進(jìn)胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動，檸檬在西方人日常生活中，經(jīng)常被用來制作冷盤涼菜及腌食等； 
3、檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，能夠抑制鈣鹽結(jié)晶，從而阻止腎結(jié)石形成，甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉，所以食用檸檬能防治腎結(jié)石，使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變??； 
4、吃檸檬還可以防治心血管疾病，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗死，檸檬酸有收縮、增固毛細(xì)血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數(shù)量的作用，可縮短凝血時(shí)間和出血時(shí)間31%～71%，具有止血作用； 
5、鮮檸檬維生素含量極為豐富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮膚色素沉著，具有美白作用； 
6、檸檬生食還具有良好的安胎止嘔作用，因此檸檬是適合女性的水果。 

       新會柑芳香味美，極富營養(yǎng)。其果汁豐富，酸甜適中，芳香可口，含有豐富的維生素、有機(jī)酸、礦物質(zhì)、纖維素、蛋白質(zhì)及氨基酸，特別是維生素C含量較其它水果高。維生素C是人體生命活動中不可缺少的物質(zhì)，人體所需的維生素C，90%是從水果、蔬菜中獲取的，每人每天大約需要補(bǔ)充50毫克維生素C，新會柑150克即可滿足，新會柑汁中含含有各種礦物質(zhì)，可調(diào)節(jié)細(xì)胞的滲透壓和亢進(jìn)能力，能健強(qiáng)骨骼、牙齒和神經(jīng)組織，并能起到調(diào)節(jié)人體內(nèi)酸堿平衡的作用。 
       江門酵敬堂生物科技有限公司，有效地將這兩種物質(zhì)融合，利用生物仿生技術(shù)制成酵素原液，最大限度地保留了新會柑、檸檬的營養(yǎng)成分。 

酵敬堂陳皮柑檸檬酵素優(yōu)勢： 
原料優(yōu)勢：選用地道的果蔬-----國家地理標(biāo)志產(chǎn)品“新會柑”及安岳檸檬； 
技術(shù)優(yōu)勢：采用低溫發(fā)酵技術(shù)，確保營養(yǎng)百分之百被保留； 
品質(zhì)優(yōu)勢：采用國際先進(jìn)的菌株及發(fā)酵技術(shù)，高穩(wěn)定性、高活性、低分子量、可以快速被人體吸收； 
配方優(yōu)勢：新會柑搭配檸檬，同時(shí)又配合了一些山楂、青梅及蘋果的發(fā)酵產(chǎn)品，多種活性益生菌，能促使細(xì)胞的新陳代謝、增強(qiáng)體力、促使收破壞的細(xì)胞新生。使其恢復(fù)和保持健康狀態(tài)； 
時(shí)間優(yōu)勢：在長達(dá)360天時(shí)間內(nèi)經(jīng)過兩次發(fā)酵，多種酶含量高，最大限度保持了活性物； 
產(chǎn)品優(yōu)勢：源自新會柑、安岳檸檬，國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。 

酵素是什么？ 
      酵素俗稱“酶”，是一種具有催化活性的蛋白質(zhì)。無論動物還是植物，一切生物的活動都需要酶的參與。人體也不例外，不僅每天所攝取食物的消化吸收、體內(nèi)各器官的運(yùn)作、細(xì)胞的新陳代謝離不開酶，而且分解進(jìn)入體內(nèi)的任何物質(zhì)也需要酶的活動才能夠完成。人們常認(rèn)為“我們的食物決定我們的健康狀況”，其實(shí)準(zhǔn)確地講，應(yīng)該是我們體內(nèi)能夠消化、分解和吸收的食物決定了我們的健康狀況。食物只有首先被分解成為身體可以吸收的成分，才能為我們提供營養(yǎng)成分。而這過程正是由酶來完成的，在酵素的作用下，蛋白質(zhì)被分解為氨基酸，碳水化合物被分解為單糖，脂肪被分解為脂肪酸和甘油……如果酶量不足，活性不夠，這過程就難以進(jìn)行，食物無法被分解，人體也就無法吸收到所需養(yǎng)分?？梢?，酶對現(xiàn)代人的健康有著多么重大的影響。目前，隨著社會的不斷進(jìn)步，人們的健康意識越來越強(qiáng)，最直接有效的酵素補(bǔ)充方法，多數(shù)人都采用通過服用純天然蔬果萃取的酵素來全面補(bǔ)充人體所必需的酶。 
酵素可分成以下四大類： 
1、脂肪酶---分解脂肪                       2、蛋白酶---分解蛋白質(zhì) 
3、纖維酶---分解纖維素                    4、淀粉酶---分解淀粉
提升免疫力

江門酵敬堂生物科技有限公司是一家集果蔬酵素研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的專業(yè)酵素制造企業(yè)，與中國科學(xué)院微生物所、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、華南理工大學(xué)等科研、高校建立有緊密的產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系?！?      江門酵敬堂生物科技有限公司擁有16項(xiàng)國家發(fā)明專利；公司按照醫(yī)藥生產(chǎn)GMP要求組建了兩條高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)線，同時(shí)還建有研發(fā)實(shí)驗(yàn)室、分析檢測室。 采用了國際領(lǐng)先的“分子包合技術(shù)”，成功解決了新會柑果肉加工的瓶頸；使用低溫分散負(fù)壓氣流干燥技術(shù)，保證原材料99%的營養(yǎng)不被流失； 該生產(chǎn)工藝?yán)蒙锛夹g(shù)，還原了中華傳統(tǒng)工藝、弘揚(yáng)了老祖宗的智慧、突破了果蔬加工的傳統(tǒng)束縛，研發(fā)出了全天然、無任何添加物的百分百果汁健康飲品，產(chǎn)品通過了國家食品檢疫檢驗(yàn)，允許生產(chǎn)銷售。產(chǎn)品經(jīng)過多年的人體體驗(yàn)、飲用，已達(dá)到日本和臺灣的同類產(chǎn)品水平；新會柑酵素生產(chǎn)技術(shù)顛覆了新會柑“皮貴肉賤”的歷史，發(fā)掘出了其應(yīng)有的價(jià)值，該生物發(fā)酵技術(shù)開創(chuàng)了果蔬領(lǐng)域深加工的新紀(jì)元，同時(shí)還減少了對環(huán)境的污染，增加了農(nóng)民的收入。