項目在無數(shù)次的研制下已經(jīng)初見雛形,他立即意識到自己苦苦尋求的項目就快要成形了,這個酸辣粉項目正符合自己鎖定的四個標準:投入小,面積小、人工少、受眾廣。

一切準備就緒,但是他并沒有急于將酸辣粉推向市場。因為憑借多年連鎖運營的經(jīng)驗,他深知管理的好壞將決定著一個品牌的成敗。對于品牌來說加盟商就是企業(yè)的生命線,只有把加盟商服務(wù)好了,把他們的風(fēng)險降到低,品牌才能永續(xù)經(jīng)營。要做到這些,只有雄厚的公司實力和完善的管理體制以及過硬的專業(yè)團隊才能完全打消加盟商的顧慮,讓他們放心創(chuàng)業(yè),安心的賺錢。于是,在品牌招商之前,就根據(jù)市場的發(fā)展和投資者的情況,在戰(zhàn)略上做了更加完善的調(diào)整,為雙贏道路掃除障礙。

首先,從管理入手,確實做到“產(chǎn)品標準化,執(zhí)行制度化,管理人性化”;

第二,避免惡性競爭,建立區(qū)域保護政策;

第三,完善客戶培訓(xùn)體系,實現(xiàn)一對一培訓(xùn);

第四,建立客戶服務(wù)中心,為客戶提供全程開店服務(wù);

除此之外,他還專門針對加盟商制定了十大統(tǒng)一,即店面裝修、技術(shù)培訓(xùn)、專用設(shè)備、經(jīng)營模式、管理服務(wù)、產(chǎn)品口味、生產(chǎn)原料、專用服裝、產(chǎn)品價格、開店指導(dǎo)“十統(tǒng)一”。

依靠專業(yè)的研發(fā)團隊和精準的市場定位,漫咔酸辣粉強勢出擊,一經(jīng)推出,憑借著可愛時尚的外形設(shè)計,麻、辣、鮮、香且酸而不膩的口味瞬間征服了中國大江南北的消費者。漫咔酸辣粉操作簡單,產(chǎn)品多樣化,滿足了各種不同人群的需求,在不到半年的時間漫咔酸辣粉全國就發(fā)展了十多家區(qū)域代理,單店加盟客戶全國也已經(jīng)發(fā)展了有五十余家,前來洽談的客戶更是要排隊等候。是什么讓這個新創(chuàng)立的品牌如此受歡迎,看看已經(jīng)營業(yè)的店鋪,個個生意火爆,不管是年輕人、老年人還是小朋友都吃的津津有味,贊不絕口。看到這一切,回想為了這個項目付出的所有辛苦,張冠軍是百感交集,就像漫咔酸辣粉的口號,“我有料,我怕誰!”從張冠軍堅毅的眼神中,我們看到了他打造酸辣粉專賣一品牌的目標指日可待!

加盟商穩(wěn)穩(wěn)當當開店,輕輕松松賺錢,一直是漫咔酸辣粉總部的宗旨;加盟商發(fā)展的越好,公司也發(fā)展越快,但張冠軍發(fā)展不忘本,為了能幫助更多的中小投資者,公司現(xiàn)成立了創(chuàng)業(yè)基金,即日起凡是全國下崗工人,退伍軍人,在校大學(xué)生創(chuàng)業(yè),只要提供相關(guān)證 件,就能申請創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠,輕松創(chuàng)業(yè)。

	重慶義門白家商業(yè)管理有限公司是一家集餐飲管理、食品研發(fā)與銷售、農(nóng)業(yè)項目綜合開發(fā)、廣告策劃與宣傳等為一體的綜合性商業(yè)貿(mào)易公司，總部位于重慶江北區(qū)觀音橋紅鼎國際C座8樓，公司經(jīng)營主要品牌有義門白家酸辣粉、老粉作坊米線米粉、歪抄手等，公司旗下義門白家酸辣粉起源于川西白家小鎮(zhèn)，最初為四川成都紅牌樓一小店，經(jīng)過幾代人的不斷努力，已經(jīng)發(fā)展成為重慶酸辣粉行業(yè)中的知名品牌，義門白家酸辣粉采用白家小鎮(zhèn)的傳統(tǒng)制粉工藝和獨特的配方技術(shù)，采用四川東部特有的紅沙地及湖北國家一級生態(tài)自然保護區(qū)清江流域高山上出產(chǎn)的紅薯為原料，地道品質(zhì)獨特的四川紅辣椒、花椒作為調(diào)料，這種源于自然、源于傳統(tǒng)的制作方法已有五百多年的歷史，公司結(jié)合現(xiàn)代提練技術(shù)手段以及手工師傅精湛的手藝，保證每一碗酸辣粉麻、辣、鮮、香、滑、色、味俱佳，湯色紅亮，辣而不燥、爽口爽心、回味無窮。近幾年來，公司通過品牌精心運作和推廣，義門白家酸辣粉標準化門店已遍及全國二十余省八十多個地級以上城市，已發(fā)展到近800多家門店，2015年與中央電視臺央視網(wǎng)成功簽約成為戰(zhàn)略廣告合作伙伴，已走出了國門，美國、加拿大以及東南亞地區(qū)都有了義門白家酸辣粉分店。


	    公司始終秉承“誠信 務(wù)實 創(chuàng)新 發(fā)展”的企業(yè)精神，堅守“做百年老店 創(chuàng)舌尖上的中國名小吃”的企業(yè)目標，堅定不移地繼續(xù)扎實推進企業(yè)向前發(fā)展。2016年正式成為重慶市連鎖經(jīng)營協(xié)會副會長單位，9月，公司“老粉作坊旗艦店”和“歪抄手星天廣場店”先后順利開張，2016年公司總產(chǎn)值預(yù)計超過6000萬元，公司迅猛發(fā)展的同時更加注重產(chǎn)品質(zhì)量的提升，更加注重公司品牌的維護與宣傳，更加注重人才的培養(yǎng)和團隊的建設(shè)，向建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度逐步邁進。