營養(yǎng)價值
1、魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血;
2、魷魚除富含蛋白質(zhì)和人體所需的氨基酸外,還含有大量的牛黃酸,可抑制血液中的膽固醇含量,緩解疲勞,恢復(fù)視力,改善肝臟功能;
3、魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。
菜品特色
街頭吃的鐵板魷魚,遠遠聞香而至,看著小販用小小的鐵鏟,分割著魷魚,不斷地翻動魷魚,聽著油漬著魷魚發(fā)出的響聲,同時醬料一層一層的刷上,散發(fā)出讓人難以抗拒的香味。
河北鐵板魷魚,滄州鐵板魷魚的做法,雙贏小吃培訓(xùn)由東光縣雙贏快餐部()提供。小吃培訓(xùn)學(xué)校位于河北省滄州市東光縣汽車站對過,我們的辦學(xué)宗旨是“以服務(wù)百姓、自主創(chuàng)業(yè)、脫貧致富、自強自力”.以優(yōu)良的品質(zhì)為基礎(chǔ),以新穎的經(jīng)營管理模式為手段,以與時俱進的政策為動力,以全方位的支持為服務(wù)體系保障,為廣大中小投資者提供了一個全方位的創(chuàng)富平臺。秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念以市場需求為導(dǎo)向,綜合把握市場,大力發(fā)展傳統(tǒng)風(fēng)味小吃系列,以隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、實際操作、手把手教學(xué)、包教包會為宗旨,提倡“平等互利,同創(chuàng)共贏”的合作理念。我們堅持“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員的一切”為基本原則,積極進取,勇于開拓,不斷創(chuàng)新,使其得到了各地學(xué)員的一致認可。東光縣雙贏快餐部培訓(xùn)牛肉板面,蘭州拉面,河南燴面,山西刀削面,重慶小面,武漢熱干面,特色炒面,老北京炸醬面,全鹵涼面,云南過橋米線,重慶麻辣燙,桂林米粉,天津包子,永和大油條,豆腐腦,陜西涼皮,單縣羊湯,油酥燒餅,河間驢肉火燒,土家醬香餅,奇香肉餅,雞蛋灌餅,手抓餅,千層大餅,煎餅果子,大餅卷肉,椒鹽燒餅,北京芝麻燒餅,特色燒烤,川味家常菜,精美涼菜,特色農(nóng)家炒雞,新疆大盤雞,酸菜魚火鍋,滄州火鍋雞,鴛鴦火鍋,自助火鍋,鹵豬下水,各種蓋澆飯,逍遙胡辣湯,千里香餛飩,各種手工水餃,特色蒸餃,大米飯小燉肉,冰糖葫蘆,奇香辣椒油等上百種色小吃,包教包會,并指導(dǎo)開店。