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    魚火鍋加盟_火鍋_味當(dāng)家 查看

  • 作者:成都味當(dāng)家餐飲管理有限公司 2017-07-25 07:26 430
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    隆隆寒冬,正值吃火鍋的季節(jié),但火鍋雖好吃,卻也有講究,如何吃火鍋才健康,這里面也大有學(xué)問。

    1.入鍋分寸,生熟有別。先涮蔬菜,再食肉類,火鍋店,多吃煮食。涮品要在滾熱湯中煮熟煮透,以最l大限度地減少胃腸道疾病的發(fā)生可能。

    2.搭配飲食,冷熱有常。吃火鍋時(shí)不要太心急,涮好的食物要先蘸冷調(diào)味品,不要吃太燙的食物。此外也要盡少食用冰凍飲料,可選擇一些蔬菜汁、乳品或植物蛋白飲料(酸奶、杏仁露等),起到刺激胃腸分泌,幫助消化的作用。

    3.避免刺激,鮮辣有度。建議有消化道疾病的患者(如胃l病、便l秘或腹瀉),火鍋底料,應(yīng)盡少食用這些調(diào)味料。那些呼吸道疾病的患者(如肺結(jié)核、咽l喉l炎癥、過敏性哮l喘等),也不宜食用刺激性的辣味調(diào)料,適宜選擇淡醋、麻油等較清淡的佐料。

    4.適可而止,餐量有節(jié)。長時(shí)間坐著吃火鍋,會(huì)大大增加消化道的負(fù)擔(dān)。由于胃不斷地接受食物,致使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌工作,火鍋,消化道腺體無法正常地規(guī)律休息。



    如何成功開一家火鍋加盟店?首先要有可口的味道,其次要有特色的食材,第三得有好的營銷策略,第四需要提供完善的服務(wù),只有做好這四方面的完善和規(guī)劃,才能吸引更多的顧客進(jìn)店消費(fèi)。這里,跟隨小編一一來看吧!

    火鍋加盟店經(jīng)營一、開創(chuàng)獨(dú)特口味的湯頭

    開創(chuàng)獨(dú)特口味的湯頭以最基本的原味湯頭為基礎(chǔ),盡可能地尋找各種適合的原物料融合其中,不斷嘗試創(chuàng)造出適合作為鍋底的新口味湯頭,拉開與競爭對(duì)手間的差距。

    火鍋加盟店經(jīng)營二、尋找特色性食材

    在了解現(xiàn)有全部湯頭特性的前提之下,尋找并引進(jìn)適合這些湯頭的特色性食材,創(chuàng)造同業(yè)間沒有的差異化。

    火鍋加盟店經(jīng)營三、為淡季規(guī)劃靈活的行銷策略

    火鍋的旺季在冬、夏二季,淡季則在3、4、6、9月的季節(jié)交替時(shí)期。只要業(yè)者能在淡季時(shí)規(guī)劃出有趣的行銷活動(dòng),魚火鍋加盟,將商品包裝成能吸引所有人目光的目標(biāo),不但能延續(xù)旺季時(shí)的營運(yùn)佳績,更在淡季時(shí)超前同業(yè)一大步。

    火鍋加盟店經(jīng)營四、完善的服務(wù) ?

    火鍋業(yè)服務(wù)過程比一般餐店多出1至2倍的時(shí)間,相形之下,完善的服務(wù)尤其重要。

    想開一家賺錢的火鍋加盟店,您需要具備以上四點(diǎn),這樣才能在旺季中大賺特賺,在淡季中尋求出路。總而言之,火鍋生意不難做,只要找準(zhǔn)市場,找對(duì)營銷技巧,開店賺錢也是很有可能的。



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    味當(dāng)家品牌創(chuàng)建于2004年,發(fā)源于成都。在保持傳統(tǒng)魚頭火鍋民間工藝基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代都市人對(duì)成都特色火鍋品質(zhì)的需求變化,將營養(yǎng)、滋補(bǔ)、新潮、獨(dú)特融為一體,其魚頭火鍋?zhàn)屪彀妥畹筱@的成都好吃嘴兒們都贊不絕口,味當(dāng)家魚頭火鍋的吃貨粉絲對(duì)魚頭的入迷已整整十四年。且方興未艾,日久彌新。



    產(chǎn)品價(jià)格:面議
    發(fā)貨地址:四川成都包裝說明:不限
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