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    1、興趣是關(guān)鍵 在你創(chuàng)業(yè)之前,你**要了解,你是否對(duì)特色小吃*經(jīng)營(yíng)很感興趣,因?yàn)橛信d趣的話,才會(huì)時(shí)你在這個(gè)行業(yè)中較加的專注,無論是遇到什么樣的困難的時(shí)候,你才會(huì)很好的去克服。

    2、分析***的優(yōu)缺點(diǎn) 特色小吃*分析***的優(yōu)缺點(diǎn)。目前,西式快餐*店的**較多,*者在面對(duì)眾多連鎖經(jīng)營(yíng)**的時(shí)候,如何分辨優(yōu)缺點(diǎn)就顯得非常重要。

    男模變身餐廳“服務(wù)員”
    天津一家餐廳為招攬顧客,推出“男神服務(wù)日,做一天男神的**”活動(dòng)。多名外籍男模變身服務(wù)員為顧客服務(wù),吸引大批女顧客入店消費(fèi),享受“霸氣**”待遇。短短一天時(shí)間,為餐廳帶來了**高人氣。

    為什么老顧客這么重要?
    1、既然叫老顧客意味著他在店里的消費(fèi)頻次高
    2、既然叫老顧客意味著他要么認(rèn)可你的菜品、環(huán)境、地理位置···
    3、既然叫老顧客意味著他是不需要你花費(fèi)太大的經(jīng)歷去訴說你的未來
    金杯銀杯不如顧客的口碑
    對(duì)于餐廳經(jīng)營(yíng),較主要的是做回頭客的生意,金杯銀杯不如顧客的口碑。
    一個(gè)餐廳如果有了顧客良好的口碑,生意一定會(huì)好,在餐廳經(jīng)營(yíng)中,如果不注意對(duì)顧客的管理和服務(wù),就會(huì)使餐廳的服務(wù)下降、**能力降低,給競(jìng)爭(zhēng)者帶來機(jī)會(huì)。
    客戶資源是餐廳的財(cái)富,是餐廳持續(xù)經(jīng)營(yíng)的根本源泉,很多餐飲經(jīng)營(yíng)者一味招徠新顧客卻忽略了老顧客的關(guān)系維護(hù)。
    所以2017的餐廳經(jīng)營(yíng)“先留存、后拉新”才是王道。

    接下來我們看一組數(shù)據(jù):
    一個(gè)餐廳平均每年約有10%~30%的顧客在流失,很多公司卻不知道失去的是哪些顧客?為什么會(huì)失去?較不知道這樣會(huì)給他們的銷售收入和利潤(rùn)帶來多么嚴(yán)重的影響?
    花費(fèi)同樣的精力,只有5%的可能爭(zhēng)取到新顧客,卻有40%的可能重新挽回老顧客
    每100個(gè)滿意的顧客會(huì)帶來25個(gè)新顧客;
    每收到一個(gè)顧客投訴,就意味著還有20名有同感的顧客;爭(zhēng)取一個(gè)新顧客比維護(hù)一個(gè)老顧客要多6~10倍的工作量;客戶水平提高2成,營(yíng)業(yè)額將提升40%。
    只要你的店是開著的,是不是總有一群客戶是經(jīng)常光顧的?你沒有做任何營(yíng)銷活動(dòng)他都來?
    他們就是你的救命稻草,他們叫:老顧客,既然我們沒有辦法立馬改善我們的菜品、服務(wù)、營(yíng)銷、環(huán)境····我們現(xiàn)在力所能及的就是先留存、再拉新。

    **的縱向刺穿是指與產(chǎn)品相適應(yīng)客群的深耕細(xì)作和充分挖掘,在這些客群的心智中植入**。產(chǎn)品的橫向發(fā)展是指在**下,以滿足用戶的需求為出發(fā),將產(chǎn)品橫向鋪開,既有堂食,又做外賣,還可以做這個(gè)**的衍生品,還可以做場(chǎng)景電商。當(dāng)你的粉絲、用戶積累到一定量的話,可以再去孵化新的**,比如像外婆家就做了很多**。

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    	; ; 漢朝漢武順候劉玄在位期間,出巡至瑯琊國(guó)(今臨沂),路遇暴雨,避雨于附近村落。有村民趙氏殺雞待之。劉玄食之倍加贊賞,特冊(cè)封為千戶。后歸于宮中,思美味甚切,但百覓不得。
    
    ; ; 其后,恰逢劉玄宮中設(shè)宴款待群臣,遂派人找到趙氏。趙氏精選三黃雞,配以特制方子腌制6個(gè)時(shí)辰,再經(jīng)過9道工序烹炸,呈現(xiàn)出秘制雞肉,各大臣食之皆贊賞有加。故而得名“仟流”,寓意“千戶之佳味,流轉(zhuǎn)于百代”。
    
    ; ; 后戰(zhàn)亂此配方流落民間,經(jīng)后人不斷研發(fā)改良,制作工藝,風(fēng)味和品類都較上一層。作為較為古老的秘制炸雞類,“仟流”來到你身邊,給你舌尖帶來一次全新的炸雞之旅。
    


    產(chǎn)品價(jià)格:1.00 美元/套 起
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