意大利四大紅酒級別排列：
　　1、VDT 級:
?????全稱 Vino Da Tavola， 直譯為普通佐餐酒， 法國VDT與它同級，它是最普通等級的葡萄酒，它沒有像其它等級的要求嚴格， 標簽上沒有必要必須標明葡萄品種、來源、年份等信息，但必須標明酒精含量與酒廠名字。
　2、IGT 級:
??????全稱 Indicazione Geografica Tipica， 直譯為典型產(chǎn)區(qū)級或優(yōu)良產(chǎn)區(qū)級，法國VDQS與它同級。它是介于DOC和VDT的級別， 是設(shè)計用來歸納認證一些高品質(zhì)的VDT，讓這些酒也能被列入精準些的特定區(qū)域范圍內(nèi)。另外您其實可以在這個等級中發(fā)現(xiàn)許多好酒。
3、DOC 級:
????? 全稱 Denominazione di Origine Controllata， 直譯為法定產(chǎn)區(qū)級， 法國AOC與它同級。法定產(chǎn)區(qū)必須符合特定產(chǎn)區(qū)核準耕種的品種，亦代表這支葡萄酒已取得品質(zhì)認證，生產(chǎn)與制造過程符合DOC法嚴格規(guī)定。在意大利有200 種以上的DOC葡萄酒，是把經(jīng)過嚴格劃分的生產(chǎn)地域作為它的產(chǎn)地，從葡萄的種類，到它的最低酒精含量、制造方法、貯藏方法，以及味覺上的特色等等都有相關(guān) 的法定特別標準。
4、DOCG 級:
????? 全稱 Denominazione di Origine Controllata e Garantita，直譯為擔(dān)保法定產(chǎn)區(qū)級，它是意大利葡萄酒的最高級，也是法定產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。從法定產(chǎn)區(qū)中挑選品質(zhì)最優(yōu)異的產(chǎn)區(qū)再加以認證，接受更 嚴格的葡萄酒生產(chǎn)與標示法規(guī)管制。必須在特定的產(chǎn)區(qū)，符合規(guī)定的生產(chǎn)標準，包括葡萄樹齡的年份，等等才能冠上DOCG。
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