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    博友制鈦教您用鍋加水的正確姿勢
    大家都知道炒菜時都需要加水,而且還起到很關(guān)鍵的作用,只要水用得好,不僅能提高菜的美觀度,而且還能提升菜的口感,所以,今天小編來教教大家一些炒菜時加水的小技巧。
    一、巧用水油炸食物,省油又健康
    如炸雞肉餅、魚條之類的速凍肉半成品時,可在鍋底放一點油,加一勺水,利用蒸汽把食材蒸熟,水分蒸發(fā)后,少許油會把食材底部煎脆。這樣做出的食物,下脆上軟,外香里嫩,口感也很好,但脂肪含量卻并不高,較為健康。
    二、蓮藕邊炒邊加水,防止變黑
    蓮藕中富含多酚類物質(zhì),切開后在空氣中極易因為氧化而變黑。最佳的炒藕方法是先用清水泡泡,然后控干水分,在鍋中用沸水燙一下后馬上撈出過涼水,再進行炒制,翻炒時用中火,一遍炒一邊加入適量開水。
    三、炒青菜時最好不要加水
    炒青菜時,中途最好不要加水,直接把切好的菜放在鍋里烹炒,用自身的水分來做熱傳遞,這樣做的菜才好吃。如果中途確實要加水,不應(yīng)該選擇涼水,因為加入涼水后,鍋內(nèi)的溫度會突然下降,使青菜在鍋里烹炒的時間延長,會讓菜變老變硬,口感變差。這種情況下,應(yīng)該加少量開水,這樣不至于過多影響烹調(diào)溫度,炒出來的青菜會相對脆嫩一些。此外,無論燉肉,還是煲湯,中途加水時應(yīng)該首選熱水。
    各位小伙伴們,在用鍋炒菜時加水也是一門學問,都get到了嗎?

    博友制鈦—快來看那個上了央視的鈦鍋(二)

    說到這里小編覺得實在是不能再說了,因為鈦的優(yōu)點實在是太多了。下面我們來說說缺點。 

    鈦具有的等等優(yōu)勢也是它不可逃避的缺點。作為鍋具來說,首先要具有導熱性好,不容易變形,耐磨,經(jīng)的住長期使用。但鈦鍋卻存在這些問題,鈦的導熱性差,且全鈦鍋體使用時容易變形,會出現(xiàn)極易磨損、刮蹭劃痕、容易滋生細菌等現(xiàn)象。
    那是不是這種健康金屬,就無法作為鍋具了? 
    經(jīng)過對鈦金屬的多年研究,博友制鈦解決了純鈦表面較軟的結(jié)構(gòu)性難題,他們研發(fā)出了一種“微晶鈦”硬化技術(shù),基于高能束流強化、微弧等離子燒蝕等俄羅斯軍工技術(shù),使他們的鈦鍋具性能得到全面提升,有效地解決了刮痕、導熱、易變性、易滋生細菌等問題,同時,經(jīng)過處理的“微晶鈦” 更容易清洗,表面光澤亮麗,金屬感十足。
    聽說,這種鍋具炒出來的菜顏色都會變得更加鮮亮,綠油油的喲~ 
    博友制鈦還設(shè)計了一種三層復合鍋體,與食物接觸層是經(jīng)過處理的“微晶鈦”,中間層及外層受熱,采用不銹鋼和銅,使鍋體達到最佳性能。
    聽說,一口鍋好像還很便宜呢! 上海博友金屬制品有限公司(前身上海博友禮品有限公司),始于1989年,專業(yè)研發(fā)生產(chǎn)金屬創(chuàng) 意生活用品。2002年,博友被中國保護消費者協(xié)會評為消費者喜愛的知名品牌。2008年,被國家日用 五金行業(yè)生產(chǎn)力促進中心、中國日用五金技術(shù)開發(fā)中心、全國五金工業(yè)信息中心、《五金科技》雜志 等四部門評為“中國改革開放30年日用五金行業(yè)杰出企業(yè)”稱號。2012年,博友公司投入資金成立博 友制鈦事業(yè)部,對鈦金屬特質(zhì)、技術(shù)難點、供應(yīng)鏈等進行民用化的可行性研究;2013年建立鈦制品科 技研究所,將實驗室科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)工藝,并自主研發(fā)鈦制品生產(chǎn)設(shè)備;2016年成立廣東博友制 鈦科技有限公司,進入鈦制日用品生產(chǎn)及銷售階段。

    鈦鍋好嗎,鈦能做鍋嗎,博友制鈦由廣東博友制鈦科技有限公司(www.)提供。
    廣東博友制鈦科技有限公司,成立于2016年,注冊資本1000萬元。其母公司為上海博友金屬制品有限公司。1989年創(chuàng)立博友品牌,始于金屬創(chuàng)意生活用品生產(chǎn);2012年設(shè)立博友制鈦事業(yè)部,開展鈦制日用品研發(fā);2013年建立鈦制品科技研究所,致力鈦合金民用科研;2014年開始高端微晶鈦炊具應(yīng)用研究;2015年與沈陽工業(yè)大學結(jié)成產(chǎn)學研戰(zhàn)略合作伙伴,解決世界性鈦處理工藝難題。
    廣東博友制鈦科技有限公司的經(jīng)營范圍為生產(chǎn)、加工、銷售五金橡膠制品,現(xiàn)主要產(chǎn)品為博友制鈦純鈦復合鍋家宴系列,品源系列,品真系列,以及其他鈦制廚房用具,包括純鈦鍋鏟、飯勺、湯勺、鈦碗等。


    產(chǎn)品價格:面議
    發(fā)貨地址:廣東惠州包裝說明:不限
    產(chǎn)品數(shù)量:不限產(chǎn)品規(guī)格:不限
    信息編號:77574302公司編號:14503357
    廣東博友制鈦科技有限公司 文娉婷女士 經(jīng)理 認證郵箱認證認證 認證 15801421498
    相關(guān)產(chǎn)品:五金塑膠制品,工藝品,體育用品,金屬用具,博友制鈦,
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