高校食堂的用餐人數(shù)多、排隊(duì)時(shí)間長等一直是學(xué)生們最苦惱的問題。高校學(xué)生人數(shù)眾多，就餐的時(shí)間比較集中，在就餐時(shí)經(jīng)常會出現(xiàn)排隊(duì)等待時(shí)間長、食堂擁擠等情況，尤其是在正午十二點(diǎn)用餐高峰時(shí)間，這樣的問題更加突出。不過包括考慮食堂飲食安全的問題，并且相對便宜，所以大部分學(xué)生也就愿意在食堂用餐。很多學(xué)生對于自己所讀學(xué)校的食堂可能是又愛又怨，愛它物美價(jià)廉，怨它讓人用餐時(shí)間花費(fèi)太多。

而隨著網(wǎng)絡(luò)訂餐的興起，學(xué)校食堂的壓力大了起來，一到中午訂餐時(shí)間，一輛輛送餐車進(jìn)入學(xué)校，每個(gè)餐車上都有著百余份快餐，食堂的市場急劇受損，某高校食堂餐廳負(fù)責(zé)人說，一個(gè)服務(wù)近9000人的南苑食堂，就餐高峰時(shí)只有4000到5000人到食堂就餐。校園外賣成了大學(xué)生就餐首選，近半大學(xué)生拋棄食堂，美團(tuán)外賣、餓了么等手機(jī)外賣訂餐正從食堂手中搶走大批生意?！?
以前伴隨著餓了么、美團(tuán)等外賣平臺的價(jià)格戰(zhàn)，外賣訂餐的補(bǔ)貼力度很大，價(jià)格約是食堂同等飯菜價(jià)格的一半，有的商家還會附送飲料，有學(xué)生笑著打了個(gè)比方，“一人下樓提貨，全寢室吃喝無憂”是網(wǎng)上訂外賣帶來實(shí)惠的最好寫照。而現(xiàn)在補(bǔ)貼越來越少，價(jià)格也提上去了，但是還是有部分懶和忙的同學(xué)會選擇網(wǎng)上訂餐送外賣上門。有同學(xué)說他早上在網(wǎng)上訂餐約好時(shí)間，下課回寢室的路上就可以拿到飯菜了，節(jié)省了在食堂排隊(duì)等餐的時(shí)間。

校園外賣的出現(xiàn)是必然。因?yàn)槭程玫男剩似返目谖秵栴}，也因?yàn)槿藗兊亩栊?。外賣本身所處的便是一個(gè)競爭環(huán)境中，多個(gè)商家圍繞著這一個(gè)校園銷售，而想要獲得更多的訂單便是要通過創(chuàng)新銷售手段來爭搶顧客，而商家之間的競爭，收益最大的還是消費(fèi)者。大學(xué)生選擇外賣已經(jīng)是現(xiàn)實(shí)存在，并將繼續(xù)發(fā)展。單純的外賣禁入校園并不能根本上解決，互聯(lián)網(wǎng)嵌入生活的服務(wù)必將更加廣闊和深遠(yuǎn)，滿足了大學(xué)生個(gè)性化的需求。而傳統(tǒng)食堂服務(wù)的定位首要的是全體大學(xué)生，就像教師授課一樣，是集體式的服務(wù)，這樣的模式本身并沒有不妥，在大學(xué)生集中的校園，可以最大限度的保障供應(yīng)，確保穩(wěn)定，產(chǎn)生規(guī)模的價(jià)格效益，使得最多的大學(xué)生受益，發(fā)揮了基礎(chǔ)性的作用，大學(xué)食堂毋庸置疑繼續(xù)發(fā)揮著不可替代的作用。食堂的飯菜安全規(guī)范也相對高很多。所以學(xué)校后勤領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)該思考如何解決校園食堂外賣的難題？
一個(gè)不想去食堂吃飯的你可以找多少種借口？太忙沒有時(shí)間，懶得去，食堂人多，下雨沒有傘.....如果學(xué)校食堂也能搭建一個(gè)自主的訂餐平臺，那么便可以解決學(xué)生的這些問題。智能手機(jī)已經(jīng)成為所有人的生活必需品，借用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)來解決高校食堂的問題，無疑是最好的解決手段之一。現(xiàn)下已經(jīng)出現(xiàn)了利用微信公眾號進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)訂餐，有兩點(diǎn)好處：一是不需要下載APP，通過關(guān)注微信公眾號，就可以直接訂餐；二是自建外賣訂餐平臺，不必入駐第三方外賣平臺，省去平臺入駐費(fèi)和平臺抽成。三餐美食盟主管理系統(tǒng)，可以將入駐學(xué)校食堂的所有類型店鋪整合起來，建立學(xué)校自己的校園外賣平臺，將校園的吃、行、買、賣所有資源整合，不僅解決食堂用餐擁擠等問題，也是打造一種新的校園生活方式。

三餐美食盟主系統(tǒng)是依托于三餐美食餐飲管理系統(tǒng)的一個(gè)餐廳綜合聚集平臺，您擁有了一個(gè)獨(dú)立自主的餐飲外賣和訂餐平臺，并且可以為你聚合的餐廳開通三餐美食餐飲管理系統(tǒng)的所有高級功能，適合高校食堂外賣使用。學(xué)生可以下單叫食堂外賣，通過手機(jī)客戶端完成點(diǎn)菜程序和付款程序。其中通過網(wǎng)絡(luò)完成的程序有著隨時(shí)隨意性，學(xué)生在就餐之前可通過空閑時(shí)間完成。
所以學(xué)校食堂搭建一個(gè)自主的訂餐外賣平臺，開展食堂外賣，是大勢所趨。為學(xué)校人民服務(wù)，美味不用等。
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