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蘋果苗哪家好早中晚熟品種比例失調
早中晚熟品種比例失調。近年全國紅富士已發(fā)展到140萬hm2,約占全國蘋果面積的70%,其產量2 000余萬t,占全國蘋果總產的66%。紅富士蘋果比例過大,不僅影響中晚熟品種的發(fā)展,也影響了紅富士蘋果的效益和銷售。
我國自主選育品種在生產中所占比例太小。目前我國各蘋果主產區(qū)主栽品種85%以上引自國外,如富士系,元帥系、嘎拉系、喬納金系、津輕系等。我國自育的蘋果新品種雖數(shù)量不少,如秦冠、華冠、華紅、寒富等,但在生產中所占比例太小,僅占我國蘋果栽培總面積的15%以下。在目前蘋果品種中,綜合性狀超過紅富士系的幾乎沒有,我國應加速優(yōu)質、耐貯、適于加工的新品種的培育。
缺乏加工品種。目前,我國蘋果汁生產和出口均居世界首位,年出口量為100余萬t,但加工品質量有待提高。蘋果加工專用品種不少,但我國蘋果加工專用品種栽培尚未形成規(guī)模。
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