佛山市順德區(qū)順安康飲食管理有限公司是佛山市順德區(qū)工商行政管理.局批準(zhǔn)登記注冊,國家、地方稅務(wù)機(jī)關(guān)登記手續(xù)齊全;經(jīng)佛山市順德區(qū)衛(wèi)生部門嚴(yán)格審核、頒發(fā)衛(wèi)生許可.證的一家綜合服務(wù)公司。
食堂承包承包流程詳細(xì)介紹
1、確定好發(fā)布食堂承包信息的渠道。對大企業(yè)來說,因?yàn)榇笃髽I(yè)食堂往往規(guī)模比較大,營業(yè)額也大,會有很多公司想要接手承包工作,這是對大企業(yè)有利的,越多承包商在競爭,越有利。
2、確定承包食堂的時(shí)間和價(jià)格等。這也是大多數(shù)客戶在承程中考慮的比較清楚的,但是事實(shí)上也有很多客戶的做法并不合理,其實(shí),在價(jià)格的制定上,你應(yīng)當(dāng)考慮員工的數(shù)量和平均的餐飲消費(fèi)水平以及食堂承包行業(yè)的狀況等等。
3、 對小企業(yè)來說,只能采用洽談的方式,與潛在承包公司進(jìn)行詳細(xì)合作洽談,由于采用的是平等的談判形式,對方在價(jià)格等方面擁有較高的話語權(quán)。
4、對于不同類型的企業(yè),其對外員工食堂承包的流程也不盡相同,上述流程只是針對一般的企事業(yè)單位,不一定適用于所有企業(yè),總之,想要把內(nèi)部的員工食堂承包給出去,需要根據(jù)自身食堂的情況進(jìn)行有差別的選擇。
承包獲利方式
1.為適應(yīng)社會發(fā)展和市場競爭,我們不斷擴(kuò)大市場網(wǎng)絡(luò)信息,物品原料團(tuán)體采購,直接采購于主要產(chǎn)區(qū),及批發(fā)基地,以購多價(jià)廉從其差價(jià)獲取利潤。
2.廚房工作人員和管理人員經(jīng)專業(yè)培訓(xùn),避免不必要浪費(fèi),降低成本,并提高效益。
3.控制加工成本,每月進(jìn)行菜單分析,在客戶滿意的情況下,在原材料挑選上進(jìn)行價(jià)格搭配以達(dá)到成本的控制,另一方面,廚師長在制定菜單上充分考慮原材料,盡量用完原材料的全部并全面搭配。
4.努力專研亨調(diào)技藝,開發(fā)適銷對路的菜品,銷售過程中控制每單位菜品的質(zhì)量,加強(qiáng)預(yù)估核算,減少剩菜浪費(fèi)。
公 司: 佛山順安康飲食管理有限公司
地 址: 廣東佛山市順德區(qū)倫教鎮(zhèn)多喜商務(wù)中心多勝樓403室
電 話:-0757-23629428 28607188 28047744
傳 真:-0757-28607118
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聯(lián)系人 : 楊峰
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佛山市順德區(qū)順安康飲食管理有限公司是佛山市順德區(qū)工商行政管理局批準(zhǔn)登記注冊,國家、地方稅務(wù)機(jī)關(guān)登記手續(xù)齊全;經(jīng)佛山市順德區(qū)衛(wèi)生部門嚴(yán)格審核、頒發(fā)衛(wèi)生許可證的一家綜合服務(wù)公司。是一家為工廠、院校、醫(yī)院、部隊(duì)等廣大企事業(yè)單位提供廚房規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工,員工飯?zhí)贸邪?,工廠食堂承包,學(xué)校食堂承包,工地食堂承包食堂托管、食堂承包、餐飲管理,集糧油、農(nóng)副產(chǎn)品配送為一體的具有雄厚經(jīng)濟(jì)實(shí)力與強(qiáng)大競爭能力的、經(jīng)認(rèn)證合格的專業(yè)飲食服務(wù)公司。 本公司秉承“科學(xué)管理、規(guī)范經(jīng)營、誠信為本”的理念,實(shí)行連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、人力資源統(tǒng)一調(diào)配、服務(wù)質(zhì)量統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、流動資金統(tǒng)一安排“五統(tǒng)一”的運(yùn)作方式。以顧客滿意為目的,以優(yōu)質(zhì)服務(wù)為基礎(chǔ)”的經(jīng)營理念。公司的服務(wù)宗旨是:衛(wèi)生、準(zhǔn)時(shí)、價(jià)廉、物美。經(jīng)營原則是:通過專業(yè)化的管理,在客戶滿意的前提下謀求最低運(yùn)作成本以達(dá)到委托者與受托者雙贏的目的。公司著重強(qiáng)調(diào)對食品制作人員、原料、生產(chǎn)過程、銷售的衛(wèi)生與安全、出品質(zhì)量和成本控制等環(huán)節(jié)的管理水平,現(xiàn)已擁有眾多的烹飪?nèi)瞬藕透呒壒芾砭?,不但為公司的正常運(yùn)作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),而且也為公司將來的發(fā)展經(jīng)營提供了堅(jiān)實(shí)的保障。目前,公司已和數(shù)十家企業(yè)建立了良好的合作伙伴關(guān)系,本公司以務(wù)實(shí)的經(jīng)營作風(fēng)、專業(yè)的廚師隊(duì)伍、精湛的烹飪技術(shù)、以薄利雙贏的營業(yè)觀念,為工廠、醫(yī)院、學(xué)校等企事業(yè)員工提供了優(yōu)質(zhì)服務(wù),深受各企事業(yè)領(lǐng)導(dǎo)及工人朋友的器重。我們深信:有了我們的加入能讓您的員工擁有家的感覺。同時(shí),我們也真誠的期待各企事業(yè)單位來電、來人洽談業(yè)務(wù),指導(dǎo)工作!