大蒜粥獨(dú)頭大蒜40克，剝?nèi)ネ馄は锤蓛?，在沸水中?分鐘；粳米100克，用清水淘洗干凈。將洗凈的沙鍋或鋼精鍋放火上，加入清水1000毫升，放入洗凈的粳米，用中火燒開(kāi)，中秋禮品如何選，改小火慢煮至米開(kāi)花時(shí)，中秋禮品團(tuán)購(gòu)，放入焯好的大蒜，一同煮至米爛、蒜扒、湯稠表面浮起粥油時(shí)，加入精鹽調(diào)味即可食用。明代中醫(yī)學(xué)家李時(shí)珍說(shuō)，大蒜“乃食經(jīng)之上品”，“夏日食之解暑氣”。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，大蒜含有大蒜素、大蒜新素，有廣泛的殺菌作用，適用于中老年人等病癥。

山東山野原糧農(nóng)業(yè)科技有限公司成立于2015年4月，是國(guó)內(nèi)專注于山地五谷雜糧開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)公司，公司緊跟國(guó)家精準(zhǔn)扶貧戰(zhàn)略，通過(guò)訂單農(nóng)業(yè)與沂蒙山區(qū)的貧困山農(nóng)一對(duì)一進(jìn)行訂單農(nóng)業(yè)種植各類純山地、原生態(tài)五谷雜糧和各類有特色的的山野美食，在為廣大食客帶來(lái)純正的原生態(tài)山野美食的同時(shí)，也為貧困山區(qū)的山農(nóng)脫貧致富盡一份力。山野原糧聯(lián)手山東省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、山東中yiyao大學(xué)聯(lián)合研制開(kāi)發(fā)的系列五谷養(yǎng)生粥改變了人們食用五谷雜糧不方便的特點(diǎn)，將五谷雜糧的食療價(jià)值通過(guò)養(yǎng)生粥應(yīng)用到人們?nèi)粘５酿B(yǎng)生保jian中來(lái)，對(duì)于改善營(yíng)養(yǎng)不良、亞健康、肥胖癥、三高癥等富貴病有良好的改善作用，真正造福大眾健康長(zhǎng)壽。山野原糧公司主要產(chǎn)品包括五谷養(yǎng)生粥系列、山地五谷雜糧系列、山野特色美食系列等，公司搭上互聯(lián)網(wǎng)+的風(fēng)口，創(chuàng)業(yè)不到三年就迅速成長(zhǎng)為全國(guó)農(nóng)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的黑馬，推出的各類特色養(yǎng)生粥、雜糧禮盒也成為銀行、證券、保jian、汽車等各大企業(yè)市場(chǎng)促銷和員工福利的熱選禮品，于2015年7月成功在上海股權(quán)交易托管中心掛牌上市，成為2016年山東省電商零售品牌， 山野原糧公司致力于將中國(guó)傳統(tǒng)五谷養(yǎng)生文化發(fā)揚(yáng)光大，聚焦山地原糧的種植和開(kāi)發(fā)，向廣大食客提供安全健康的食糧的同時(shí)，也為貧困山農(nóng)脫貧致富貢獻(xiàn)一份力量。吃一份山地特色美食，獻(xiàn)一份愛(ài)心，你我的責(zé)任。