??????????? 從大學(xué)的時(shí)候,李軍就想開一家屬于自己的主題甜品店,但是當(dāng)時(shí)父親一直在反對(duì),九龍坡韓式裱花,直到去年年初,韓式裱花圖片,忽然有一天,父親卻開始理解他,鼓勵(lì)他勇敢去追求自己的夢(mèng)想。得到了父親的支持,他開始著手準(zhǔn)備開店的事宜,但是開店的前提是必須要有好的技術(shù),于是就在網(wǎng)上了解咨詢各家技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,接著就去了各家培訓(xùn)學(xué)校實(shí)地考察了解,最后選擇了楚留仙烘焙職業(yè)學(xué)校的甜品班,開始了我的甜品學(xué)習(xí)之旅。
?????????? 在楚留仙,李軍系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了一系列深受市場(chǎng)及消費(fèi)者喜愛多的產(chǎn)品,首先解決了技術(shù)問題。其次,因?yàn)樗约罕旧頉]有做個(gè)這個(gè)行業(yè),經(jīng)驗(yàn)尚欠,有楚留仙的專業(yè)師傅給我很多開店的指導(dǎo)及協(xié)助,從店面選址、產(chǎn)品的投放及運(yùn)營(yíng)規(guī)劃,為他做了詳細(xì)的方案。去年6月,他的“甜先生-電影主題甜品店”正式開業(yè),目前每個(gè)月的盈利平均都可以達(dá)到6萬以上,我非常感謝楚留仙,是楚留仙圓了我的甜品夢(mèng)!衷心感謝!
翻糖丨英國(guó)風(fēng)土人情
? ??英國(guó)是家喻戶曉的紳士之國(guó),給我們的印象總是溫文爾雅、彬彬有禮,韓式裱花培訓(xùn)學(xué)校,所有美觀得體的形容詞都能完美演繹。處在這樣貴族優(yōu)雅,溫柔而愜意的環(huán)境,忍不住都得放下繁忙急躁的工作,好好享受異國(guó)的萬種風(fēng)情。
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丨英式翻糖蛋糕
甜點(diǎn)更是星級(jí)享受,英式翻糖蛋糕是最為熱捧最為有名的標(biāo)志。翻糖蛋糕其豪華精美以及別具一格的元素讓無數(shù)甜食愛好者為此付出了數(shù)年的時(shí)間深入細(xì)究。
延展性極佳的英式翻糖可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,韓式裱花蛋糕課程,造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈(zèng)!
楚留仙職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校于2007年創(chuàng)建于香港,是一所專業(yè)從事甜品、咖啡、西點(diǎn)、翻糖蛋糕為一體的專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。 經(jīng)過9年的發(fā)展,楚留仙在內(nèi)地?fù)碛?所分校上千個(gè)就業(yè)合作單位.培養(yǎng)了來自不同省份不同國(guó)籍學(xué)生上萬名,也是國(guó)內(nèi)第1所以就業(yè)、創(chuàng)業(yè)為目標(biāo)的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。