? ? 陜西秦鎮(zhèn)米皮用當?shù)爻霎a(chǎn)的一種秈米制成。制作工序包括泡米、磨漿和蒸制，然后師傅當著顧客的面，用一把幾十斤重的大刀切成細條，拌上特別秘制的辣椒油（叫“油潑子”）、醋和鹽，正宗秦鎮(zhèn)米皮連鎖加盟，加上黃瓜絲和豆芽，一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細、軟”、涼爽可口的米皮就可以上桌 了。米皮通常涼食，所以也叫涼皮。關(guān)中一帶還有一種用小麥制成的面皮，與米皮合起來統(tǒng)稱涼皮。

鄭州市亞輝餐飲管理有限公司是一家集品牌營銷、招商合作等為一體的綜合性餐飲連鎖企業(yè)。以倡導(dǎo)“時尚、天然、綠色、健康”飲食新文化為己任，秉承“專心、專注、專業(yè)”的經(jīng)營理念，從事陜川特色飲食項目的研究開發(fā)、運營培訓(xùn)、咨詢策劃與品牌規(guī)劃服務(wù)，專心致力于飲食文化的傳播與推廣?！　」究偛吭O(shè)在河南省省會鄭州，注冊資金200萬。鄭州市亞輝餐飲管理有限公司旗下品牌“秦芝香米皮”專業(yè)做全國加盟連鎖，”秦芝香“名稱和商標已在國家工商總局注冊，歸鄭州市亞輝餐飲管理有限公司全權(quán)所有和使用?！　」境闪⒄邞{借對美食的執(zhí)著與創(chuàng)新，經(jīng)過二十多年的傾心研究，精彩的演繹著美食的至高境界。弘揚和傳承著陜西和四川的地方特色小吃。尤其是在米皮的制作工藝上，汲取米皮制作之精髓，融合各家口味之所長，選料考究，做工精細，不添加任何防腐劑，用現(xiàn)蒸現(xiàn)賣、純手工制作的方式，實現(xiàn)了現(xiàn)代人享受純正綠色食品的夢想，是現(xiàn)代飲食的理想選擇。 在此基礎(chǔ)上，公司同時還在不斷的完善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營模式，融入陜、川豐厚的文化內(nèi)涵，傾心打造至高品味的美食場所，將傳統(tǒng)中餐與特色餐飲相結(jié)合，形成獨特的經(jīng)營模式。專業(yè)的團隊，個性化的裝修、極顯人性化的親和服務(wù)。使地方小吃登堂入室，從而滿足了不同消費能力、不同消費層次顧客群體的就餐需求，讓公司擁有更廣泛的顧客群體和更寬闊的市場空間，形成了自己獨特的餐飲品牌并向連鎖經(jīng)營發(fā)展，目前公司共擁有多家直營店。 隨著“秦芝香”品牌不斷發(fā)展壯大，公司先后成立了營銷加盟部、技術(shù)部、人事部、物流部、財務(wù)部等五大職能部門以及日益完善的后廚人員培訓(xùn)基地，這一切為公司的進一步發(fā)展提供了更加堅實有力的保障和基礎(chǔ)。 鄭州市亞輝餐飲管理有限公司從眾多的餐飲品牌中脫穎而出，迸發(fā)著蓬勃的生機和無限的活力?！肮ち辖^好、環(huán)境優(yōu)雅、特色突出、顧客至上”是公司堅定不移的經(jīng)營理念，全體秦芝香員工將以更加昂揚向上的工作熱情，去迎接新的機遇和挑戰(zhàn)，完成現(xiàn)代社會賦予的歷史使命，勇于開拓，不斷進取，以振興民族飲食文化為已任，為打造中國餐飲知名品牌而努力奮斗!　　鄭州市亞輝餐飲管理有限公司誠摯邀請社會各界人士的合作，實現(xiàn)“攜手共進，真誠合作，共享成果，共創(chuàng)雙贏”的美好未來，讓衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康的美食帶給更多的朋友們。