在 20 世紀(jì)前，歐美醫(yī)生的穿著到像紳士。戴著高聳禮帽，穿著灰色長袍的醫(yī)生，穿行于早期的醫(yī)院里。在那時，現(xiàn)代微生物學(xué)與消毒的概念尚未建立，醫(yī)生的這身打扮完全是為了「保護(hù)自己」——避免血跡、灰塵等污染長袍下面的衣服?；疑拈L袍，能盡可能使污漬不那么明顯。而在中世紀(jì)的歐洲，醫(yī)生們還會佩戴「鳥嘴面具」，一身從頭到腳的灰或黑色長袍，看上去盡管嚇人，卻是人類與瘟疫斗爭的歷史見證。

白大褂穿在醫(yī)生身上，只不過百余年歷史，被視為干凈整潔的象征。有一種說法是，英國的外科醫(yī)生約瑟夫 ? 李斯特，最早對外科手術(shù)消毒進(jìn)行了推廣。從他開始，白大褂才逐漸流行起來。如今，美國有不少醫(yī)學(xué)院在學(xué)生畢業(yè)時，工作服定做，會進(jìn)行「白大褂授予儀式」。這個儀式極為莊重，象征著醫(yī)學(xué)事業(yè)的開始。大約 50% 的病人認(rèn)為，醫(yī)生在日常穿著外面套上一件白大褂，才像個醫(yī)生。

顯而易見，白色是最容易被弄臟的顏色。只要一點兒血污或灰塵，純凈的白色便顯得難看。這便促進(jìn)了白大褂的清洗和消毒工作，海南工作服定做，一定程度上起到「保護(hù)病人」的作用。有機會不妨注意醫(yī)生身上的白大褂，瞧瞧領(lǐng)口袖口是否黑污，質(zhì)地是否挺括吧。

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