CSY-SDC手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀快速檢測(cè)油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同,通過(guò)測(cè)量?jī)蓸O的電價(jià)差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在幾秒鐘時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確計(jì)算極性物質(zhì)的含量,具有操作簡(jiǎn)單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn);同時(shí)由于溫度對(duì)極性物質(zhì)含量的影響,手持式油脂極性組分檢測(cè)儀可以同步顯示溫度值;并獲得國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)新型專利號(hào):201620525800.X 外觀:201630160172.5
食用油中總極性物質(zhì)的含量(即%TPM)可作為衡量油脂品質(zhì)的一個(gè)好指標(biāo),因此,許多國(guó)家將食用油煎炸過(guò)程中總極性物質(zhì)含量在24%~30%作為法定界限。我國(guó)對(duì)煎炸油脂安全性極為重視,早在1986年頒布第一部食用植物油煎炸衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);1996年進(jìn)行第一次修改和補(bǔ)充;2003年進(jìn)行第二次修改,為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27%。
CSY-SDC手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀是一種快速,安全,高效食用油品質(zhì)檢測(cè)儀,能夠快速檢測(cè)食用油中的極性組分含量(極性組分是食用油在煎炸食品的工藝條件下發(fā)生劣變,發(fā)生了熱氧化反應(yīng)、熱聚合反應(yīng)、熱氧化聚合反應(yīng)、熱裂解反應(yīng)和水解反應(yīng),產(chǎn)生了比正常植物油分子(甘油三酸脂)極性較大的一些成分,是甘油三酸脂的熱氧化產(chǎn)物(含有酮基、羥基、過(guò)氧化氫基和羥基的甘油三酸脂)、熱聚合產(chǎn)物、熱氧化聚合產(chǎn)物、水解產(chǎn)物(游離脂肪酸、一酸甘油酯和二酸甘油酯)的總稱)。手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀能夠在油溫較高的環(huán)境下使用適用于各種食用油品質(zhì)檢驗(yàn),也可用于地溝油的快速篩選。為廚房健康合理用油及食用油現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)提供解決方案。
手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀技術(shù)參數(shù):
1.操作便捷,現(xiàn)場(chǎng)檢驗(yàn),可在各種使用環(huán)境下測(cè)量
2.沒(méi)有二次污染 探頭所選材質(zhì)均為食品級(jí)環(huán)保材質(zhì),不會(huì)產(chǎn)生二次污染
3.便攜性采用2節(jié)AAA(或鋰電)電池供電,連續(xù)測(cè)量500次左右
4.外形采用流線型設(shè)計(jì),符合人體工程學(xué),方便手握,同時(shí)有效防止從手中脫落,操作方法簡(jiǎn)便,檢測(cè)結(jié)果讀取速度快,以利于監(jiān)管機(jī)構(gòu)對(duì)涉及食用油的食品生產(chǎn)、加工與流通環(huán)節(jié)進(jìn)行針對(duì)性的監(jiān)管。
5.探頭外形采用梭形流線型設(shè)計(jì),減少測(cè)試完成后存液掛液,同時(shí)利于擦拭清洗。
6.油的測(cè)量范圍:0% 至40% 極性化合物
7.油的測(cè)量精度:標(biāo)準(zhǔn) ± 2%
8.★TPM分辨率:0.1 %
9.★具備常溫及高溫檢測(cè),油溫度檢測(cè)的測(cè)量范圍:0-200°C
10.★溫度測(cè)量精度:± 1°C
11.★溫度分辨率:0.1°C
12.★報(bào)警功能:可自動(dòng)判斷合格/自行設(shè)置TPM報(bào)警上下線,可自動(dòng)統(tǒng)計(jì)合格率方便用戶操作,中文標(biāo)注三種方式醒目提示檢測(cè)結(jié)果
13.★數(shù)據(jù)傳輸:配置USB接口、藍(lán)牙數(shù)據(jù)傳送,可實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)無(wú)線發(fā)送及實(shí)時(shí)打印
14.★儀器使用前無(wú)需進(jìn)行校正,無(wú)需進(jìn)行樣品處理,無(wú)需檢測(cè)試劑
15.★檢測(cè)數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)保存并按照時(shí)間查詢,至少可儲(chǔ)存500萬(wàn)條數(shù)據(jù),內(nèi)置熱敏打印機(jī),數(shù)據(jù)時(shí)時(shí)打印,數(shù)據(jù)可通過(guò) USB接口和藍(lán)牙打印
16.★檢測(cè)數(shù)據(jù)可實(shí)時(shí)上傳
17.★5.5英寸清晰觸摸彩屏
18★手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀使用簡(jiǎn)單,一鍵式操作、幾秒鐘出結(jié)果。
通過(guò)檢測(cè)食用油中的極性化合物組分含量,可實(shí)現(xiàn)快速的連續(xù)檢測(cè)。三種指示燈瞬間顯示結(jié)果,綠色油可用、紅色不可用、黃色建議更換。
19★手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀適用領(lǐng)域廣,用油的地方均有使用價(jià)值。
20★手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀應(yīng)用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測(cè),達(dá)到檢驗(yàn)食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導(dǎo)食品生產(chǎn)過(guò)程中質(zhì)量控制的目的,更為質(zhì)監(jiān)部門(mén)現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)提供支持。
21★手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀檢測(cè)種類(lèi)全,幾乎適用于所有油及脂類(lèi)的檢測(cè)
如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動(dòng)物的油脂也能進(jìn)行測(cè)量。
22★人性化外觀設(shè)計(jì),高標(biāo)準(zhǔn)選材要求外形流線型,方便手握;探頭梭形,減少掛液;防琳耐高溫,方便清洗;外殼食品級(jí)環(huán)保材料,不影響油的再次使用。
以上是手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀的全文信息,如果您想了解更多手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀產(chǎn)品資料以及手持式煎炸油極性組分檢測(cè)儀的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)請(qǐng)致電深圳市芬析儀器制造有限公司
核心科技:自主品牌 深芬儀器、中國(guó)制造、專利產(chǎn)品、 技術(shù)保障
質(zhì)量過(guò)硬:ISO:9001質(zhì)量管理體系、ISO:14001環(huán)境管理體系、計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)
售后保證:儀器免費(fèi)保修一年,終身維護(hù) 值得信賴!
深圳市芬析儀器實(shí)業(yè)有限公司是研發(fā)、制造、銷(xiāo)售和服務(wù)為一體的綜合性高新技術(shù)企業(yè)。它坐落在深圳;毗鄰香港、澳門(mén),是珠江三角的經(jīng)濟(jì)中心,中國(guó)經(jīng)濟(jì)改革開(kāi)放的窗口,是世界制造業(yè)的發(fā)源地,更是世界電子發(fā)展的重要的研發(fā)地域。 公司總部位于榮倡工業(yè)園是國(guó)際分析儀器檢測(cè)設(shè)備提供商, 擁有科學(xué)的管理模式,完善的工藝設(shè)施及先進(jìn)的儀器加工技術(shù)和裝備,為保證產(chǎn)品的質(zhì)量奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司憑借人性化的管理及‘以德為本、德才兼?zhèn)洹暮诵墓芾砝砟?,擁有一批在水分測(cè)定、固含量檢測(cè)、食品安全檢測(cè)等行業(yè)從事研發(fā)、生產(chǎn)、管理的高素質(zhì)人才,公司的技術(shù)帶頭人在分析儀器技術(shù)領(lǐng)域擁有多項(xiàng)發(fā)明專利和新型專利,為公司的可持續(xù)發(fā)展提供了可靠的技術(shù)保證。我們以核心技術(shù)研究為己任,努力發(fā)展具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的其他分析儀器領(lǐng)域;我們追求在實(shí)用技術(shù)上的精益求精和精雕細(xì)刻,追求系統(tǒng)質(zhì)量的可靠與穩(wěn)定,用前沿的科研技術(shù)、卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、專誠(chéng)的服務(wù)意識(shí)贏取客戶的信賴,立志于為用戶提供快速、準(zhǔn)確而高效的分析檢測(cè)儀器。
目前公司生產(chǎn)產(chǎn)品:肉類(lèi)水分測(cè)定儀、固含量檢測(cè)儀、紅外快速水分測(cè)定儀、鹵素快速水分測(cè)定儀、微量水分測(cè)定儀、卡爾費(fèi)休水分測(cè)定儀、在線水分測(cè)定儀、農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀、煎炸油品質(zhì)檢測(cè)儀、獸藥殘留檢測(cè)儀、食品安全檢測(cè)儀以及配套檢測(cè)試劑、金標(biāo)卡、速測(cè)盒。
本公司始終遵循國(guó)際貿(mào)易慣例,秉承“重合同、守信用、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、互利雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念,通過(guò)貿(mào)易紐帶緊密聯(lián)結(jié)國(guó)內(nèi)與國(guó)際市場(chǎng),且與國(guó)內(nèi)外多家知名公司建立了良好的合作關(guān)系。我們?cè)敢馀c國(guó)內(nèi)外各界朋友真誠(chéng)合作,共同發(fā)展。
未來(lái),深圳市芬析儀器實(shí)業(yè)有限公司將大力引進(jìn)高端人才以及高校結(jié)合模式將繼續(xù)致力于引領(lǐng)分析儀器產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,并向其它行業(yè)檢測(cè)設(shè)備研究和研發(fā),應(yīng)對(duì)全球分析儀器領(lǐng)域以及其它行業(yè)分析儀器更趨日新月異的挑戰(zhàn)。
產(chǎn)品價(jià)格:1.00 元/臺(tái) 起
發(fā)貨地址:廣東深圳包裝說(shuō)明:不限
產(chǎn)品數(shù)量:99.00 臺(tái)產(chǎn)品規(guī)格:不限
信息編號(hào):79341363公司編號(hào):14455564
相關(guān)產(chǎn)品:快速水分測(cè)定儀,農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀,食品安全檢測(cè)儀,固含量檢測(cè)儀,食用油品質(zhì)檢測(cè)儀,檢測(cè)卡檢測(cè)箱速測(cè)試劑盒
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