近日，微信朋友圈里一篇《科學(xué)家給出驚人答案：中國人為什么要喝白酒?》的文章，文中“最新科學(xué)研究表明：中國人的體質(zhì)更適合喝白酒”的觀點，增加了繼續(xù)開懷暢飲杯中陳釀的理由。

文中在證明中國人適合喝白酒時，先拋出了“中國人體質(zhì)偏寒”的論述。但事實上，迄今為止并未見古今哪位中醫(yī)在哪本書里有過這樣的論述。中國古人多是被動偏素食，動物蛋白攝入偏少，這是實情。但要“虛”，也是氣血陰陽俱虛，沒聽說光是陽氣虛者。況且人和人不同，很難一概而論。

“國家體育總局公布《2014年國民體質(zhì)監(jiān)測公報》，我國國民體質(zhì)各項指標均呈現(xiàn)上升態(tài)勢，但成年男性體質(zhì)達標率下降0.1%?！蔽闹羞@個對中國男人體質(zhì)的說法也站不住腳。

文章的觀點還有：“白酒在中國古代最早是‘藥’，并不是飲食的一部分，最早喝酒是用來治一些痹癥，比如胸痹，就是現(xiàn)在說的冠心病。”果真如此?錯!《漢書·食貨志》確有酒為“百藥之長”說法，但傳統(tǒng)入藥的酒是米酒而非白酒。

最新研究證實：長期有規(guī)律的適度飲酒可能會降低早逝的幾率。該項研究歷時平均八年，研究者對收集的33,3萬美國成人數(shù)據(jù)進行了詳細的分析，調(diào)查了研究對象的飲酒習(xí)慣與壽命的關(guān)系。

研究發(fā)現(xiàn)，與那些從不飲酒的人相比，適度或少量飲酒的人有超過20%的幾率免于各種疾病引起的早逝，特別是心臟病引起的死亡。然而，重度飲酒者有超過10%的幾率更易死于任何一種疾病，同時，這些人中有超過20%的幾率是因癌病而早逝的。該研究成果被發(fā)布在《美國心臟病學(xué)會雜志》上。

合江縣忘情水酒業(yè)有限責任公司（簡稱忘情水酒業(yè)）是集生產(chǎn)、加工、銷售、服務(wù)為一體。公司位于中國酒城——瀘州，與享譽海內(nèi)外的瀘州老窖共享得天獨厚的資源。 忘情水酒業(yè)生產(chǎn)基地擁有30年窖池以上300余口，年生產(chǎn)能力近7000余噸，并配有現(xiàn)代化的灌裝線的包裝車間，生產(chǎn)、儲備力量雄厚。并配備一流的專家團隊，其中勾調(diào)師3名，高級釀酒師 2名，品酒師5名，嚴格把控質(zhì)量，充分了解市場，把忘情水酒業(yè)做強做大！ 卓越品質(zhì)，源于堅強，公司從業(yè)30年來，以“質(zhì)量第一、信譽為先、客戶至上”為宗旨，整合資源，大膽改革，構(gòu)建企業(yè)基酒生產(chǎn)、讓成品包裝、市場銷售為一體的經(jīng)營模式，以穩(wěn)定的質(zhì)量，雄厚的實力，最大限度的配合客戶進行市場精準投放。同時，忘情水酒業(yè)在華北、中原、東北、西北、安徽、福建等全國二十多個省市、自治區(qū)銷售。信譽高、質(zhì)量好，飽受廣大客商好評，深受消費者喜愛。