臭氧在果蔬保鮮中的優(yōu)勢

把臭氧氣體應(yīng)用在冷庫中，進(jìn)行果蔬保鮮貯藏的一種方法。在世界范圍內(nèi)，將臭氧在冷庫中應(yīng)用已有近百年的歷史。我國應(yīng)用臭氧冷藏保鮮起步比較晚，隨著臭氧發(fā)生器制造技術(shù)的完善，臭氧在冷庫中應(yīng)用越來越廣泛。臭氧以其殺菌效果好、不產(chǎn)生二次污染、使用方便等優(yōu)點(diǎn)也在我國的倉儲(chǔ)保鮮、消毒滅菌領(lǐng)域中得到越來越廣泛的應(yīng)用。許多院校和研究所還在不斷試驗(yàn)它在不同水果、食品儲(chǔ)藏中的使用方法。將濕冷保鮮與臭氧技術(shù)結(jié)合將是部分水果、食品保鮮的很好方式。臭氧殺菌消毒能力強(qiáng)，臭氧的最終分解物是氧，而且臭氧極易不穩(wěn)定，肉類冷藏庫安裝廠家，在一定時(shí)間會(huì)自動(dòng)分解為氧氣，因此無公害；成本低；用紫外線殺菌，其背陰部沒有效果，而臭氧是氣體消毒，可彌散到各個(gè)部分，對整個(gè)冷庫都有殺菌、滅菌的效果。

遠(yuǎn)途制冷教你怎樣冷藏冷凍儲(chǔ)存日常農(nóng)副產(chǎn)品

在生活中，很多常識(shí)應(yīng)該注意。對于買來的一些瓜果蔬菜等食品，通常會(huì)用冰箱存儲(chǔ)，商業(yè)上可能會(huì)用到食品冷庫等各類小型冷庫，你知道該如何正確冷藏庫存儲(chǔ)嗎？遠(yuǎn)途制冷提醒你，看看下面這些冷凍食物禁忌大全，在健康生活中是必不可少的。

1、黃瓜：在O℃的冰箱內(nèi)放三天，表皮會(huì)呈水浸狀，失去其持有的風(fēng)味。

2、葉子菜：不要挨著冰箱放，否則會(huì)爛的。

3、香蕉：在12℃以下的環(huán)境貯存，豆制品冷藏庫安裝廠家，會(huì)使其發(fā)黑腐爛。

4、鮮荔枝：在0度以下的環(huán)境中放上一天，其表皮就會(huì)變黑，果肉就會(huì)變味。

5、西紅柿：經(jīng)冷凍，局部或全都果實(shí)會(huì)呈水浸狀軟爛，表現(xiàn)出褐色的圓斑。

6、青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會(huì)出現(xiàn)凍壞——變黑、變軟、變味。黃瓜還會(huì)長毛發(fā)粘。因?yàn)楸淅锎娣诺臏囟纫话銥?℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，物流冷藏庫安裝廠家，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。

7、火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結(jié)冰，從而促進(jìn)了火腿內(nèi)脂肪的氧化作用，火腿質(zhì)量就會(huì)明顯下降，使保持期限大大縮短。

8、巧克力：夏天室內(nèi)溫度一般在25℃左右，這時(shí)如果把巧克從冷庫中取出，濮陽冷藏庫安裝廠家，巧克力表面就會(huì)立即結(jié)霜，時(shí)間一長，巧克力就會(huì)因發(fā)潮而霉變或生蟲。

9、黃瓜、茄子、西紅柿等的適宜存放溫度為7.2℃至10℃之間。

10、冷藏庫冷凍西瓜很容易變質(zhì)，西瓜在13℃下的保存期是14～21天，而將它們保存在冰箱或冰柜中，也就是5℃保存時(shí)，西瓜一周后就開始變質(zhì)。保存在21℃——相當(dāng)于室溫的西瓜有更多的營養(yǎng)物質(zhì)。

河南遠(yuǎn)途制冷設(shè)備有限公司的前身是鄭州遠(yuǎn)途冷研究所，隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)展，于2014年改制后正式設(shè)立河南遠(yuǎn)途制冷設(shè)備有限公司，座落于河南鄭州。公司專業(yè)從事保鮮庫、冷藏庫、速凍庫、速凍隧道、鹽水池、中央空調(diào)、車間降溫、工業(yè)降溫、滑雪場、制冰機(jī)、低溫箱等各種制冷降溫設(shè)備的設(shè)計(jì)、銷售、安裝、售后的一體化大型制冷企業(yè)。主營品牌以國內(nèi)外知名品牌為主：德國比澤爾、美國谷輪、日本三洋、法國美優(yōu)樂、丹麥丹佛斯、上海飛翔、浙江安康、江蘇雪梅、美國杜邦、意大利卡斯托、上海復(fù)盛、漢鐘等眾多品牌。公司與多所高等院校科研機(jī)構(gòu)深切交流和研究，擁有一流的科技人才和科研成果，具有極大的發(fā)展?jié)摿Γ皶r(shí)研發(fā)前衛(wèi)、高端的*新型產(chǎn)品和專業(yè)技能，并推向社會(huì)。憑著先進(jìn)的技術(shù)力量、追求卓越的企業(yè)精神、積極向上的工作態(tài)度、至誠的服務(wù)意識(shí)、完善的管理制度和完美的售后服務(wù)，為相關(guān)行業(yè)的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。公司始終堅(jiān)持“誠信服務(wù)、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、敬業(yè)感恩”為理念。吸收新創(chuàng)意，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)口，全位的服務(wù)跟蹤，堅(jiān)持品質(zhì)*一。本著“人才資源、技術(shù)服務(wù)、利益共贏”為宗旨?，F(xiàn)擁有一批精干的管理人員和一支高素質(zhì)的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，舒適優(yōu)雅的辦公環(huán)境和5000平方的標(biāo)準(zhǔn)庫房。公司自成立以來，經(jīng)過遠(yuǎn)途人不斷努力的提升品質(zhì)，贏得了大量用戶的首肯。金杯銀杯，不如用戶的口碑，無論技術(shù)方面還是經(jīng)營方面，均獲得業(yè)內(nèi)人士和客戶的好評(píng)。安全*一、文明施工樹立了良好的社會(huì)形象，也贏得了較好的社會(huì)信譽(yù)。公司在抓好生產(chǎn)經(jīng)營和施工管理的同時(shí)，注重精神文明建設(shè)，大力弘揚(yáng)“共同發(fā)展，合作共贏，開拓創(chuàng)新”的行業(yè)精神，堅(jiān)持“以人為本”的核心價(jià)值觀，尊重知識(shí)，尊重人才，公司上下形成團(tuán)結(jié)、實(shí)干、求發(fā)展的良好企業(yè)文化氛圍。展望未來，制冷領(lǐng)域前景充滿挑戰(zhàn)和機(jī)遇，我們將發(fā)揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)，與時(shí)俱進(jìn)、攜手共進(jìn)，共創(chuàng)美好未來！