下攪拌夾層鏟鍋
規(guī)格：215×175×95cm
功率：4kw/380v
容積：600升
鍋內(nèi)徑:1250mm
設(shè)計(jì)溫度:260 ℃
轉(zhuǎn)速:可調(diào)

下攪拌夾層鏟鍋用途：
以導(dǎo)熱油為熱源，用于糕點(diǎn)餡料（蓮蓉、果醬、豆沙、棗泥、水果味餡料）的加熱攪拌混合。
下攪拌夾層鏟鍋特點(diǎn)：
該設(shè)備鍋底和鍋幫分三層結(jié)構(gòu)，自帶保溫，循環(huán)油路，從而使產(chǎn)量提高，刮底式攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，是傳統(tǒng)上攪拌鍋的換代產(chǎn)品，速度可調(diào)，自動(dòng)出料，更是食品陷料企業(yè)的理想先選擇。