億威隆明膠工廠|生產(chǎn)銷售吉利丁片|魚膠片|吉利丁粉|魚膠粉|牛骨吉利丁片|魚皮吉利丁片|牛骨吉利丁粉|魚皮吉利丁粉等產(chǎn)品。??
吉利丁粉的食用技巧:
1.用吉利丁制作的甜品需冷藏保存,在溫?zé)岬沫h(huán)境下很容易融化變形。
2.用吉利丁制作的甜品盡量密封保存,魚膠粉,防止表面產(chǎn)生膠質(zhì)表層。
3.糖會降低吉利丁的凝結(jié)程度,所以制作的甜品糖分越多,魚膠粉哪個牌子好,就越軟。
4.吉利丁融化時,切忌加熱至沸騰,會使吉利丁失去凝結(jié)力。
以上就是一些吉利丁粉的食用技巧,億威隆明膠工廠專業(yè)生產(chǎn)吉利丁粉和吉利丁片,相比其他賣家,我們的貨源更加穩(wěn)定,質(zhì)量有保障,價格也更加實惠,若您有需求,可直接與我們聯(lián)系。
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如何選購魚膠粉:
魚膠粉又稱為吉利丁粉,是從魚骨提煉出來的膠質(zhì),也是港式食譜中的啫喱粉,主要成分為蛋白質(zhì),主要起穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的作用,不但可以制作果凍,而且還是慕斯蛋糕等各種甜點的原料哦。
1.看包裝生產(chǎn)日期
一般魚膠粉保質(zhì)期為1年或者2年,不同牌子保質(zhì)期也是不同的哦,認(rèn)清保質(zhì)期,在保質(zhì)期前使用完是比較安全的呢。
2.看包裝配料有無香精色素等添加成分
純正魚膠粉是純蛋白質(zhì)成分,不含脂肪,不含淀粉,防腐劑,不含色素香精的,我們購買的時候要注意看配料表是否含有這些成分,采購魚膠粉,要選擇純正的產(chǎn)品,以保證我們的健康。
3.選擇凝固性強(qiáng)的
看配料表里有明膠99%,卡拉膠1%(卡拉膠在PH值4.3時加熱會失去凝膠強(qiáng)度,魚膠粉批發(fā),不耐酸,所以制作的時候不要加酸性水果比如菠蘿),明膠和卡拉膠搭配的魚膠粉穩(wěn)定性好一些,而且凝固性比較強(qiáng),新手很容易制作成功,只要操作得當(dāng),就不會出現(xiàn)不凝固狀態(tài)
4.選擇無腥無味的
如果我們仔細(xì)看產(chǎn)品包裝介紹,可能會看到有些產(chǎn)品上面標(biāo)注:因為是魚膠做的,所以有些魚腥味。這種不要購買,因為制作過程有一股腥臭味,做出來的甜品誰還敢吃呢?
5.選擇包裝密封性強(qiáng)的
有包裝,易保存,不易受潮,不結(jié)塊,如果密封不好,有出現(xiàn)漏氣的,則產(chǎn)品可能受潮、結(jié)塊,或者變質(zhì),我們不能購買。
億威?。◤B門)生物科技有限公司是集生產(chǎn)和銷售明膠、食用明膠、工業(yè)明膠、藥1用明膠、膠原蛋白1粉、工業(yè)蛋白1粉等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)和加工的廠家,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。我們工廠于2003年籌建,2005年正式建成。注冊資金500萬元,占地面積5000平方米,現(xiàn)有職工158人,其中高工10人,中級以上技術(shù)員35人,主要產(chǎn)品有各種工業(yè)明膠,食用明膠。我們是明膠行業(yè)的精干企業(yè),在全國地區(qū)的明膠廠家中也是規(guī)模較大的企業(yè)。為解決食品安全問題,本公司采取雙生產(chǎn)線、雙庫存的管理方法,切實解決避免工業(yè)明膠混入食用明膠的行業(yè)尷尬。本公司本著精益求精的管理理念,不斷在同行業(yè)中開拓生產(chǎn)和提存技術(shù),先后為眾多國內(nèi)外知名企業(yè)提供各種醫(yī)用明膠、食用明膠和工業(yè)明膠。我公司堅持信譽(yù)至上的方針,不斷擴(kuò)大銷售范圍,并得到用戶的一致好評。歡迎各地客戶光臨洽談,指導(dǎo),合作,謝謝??!