懷姜糖膏又稱姜糖茶、姜茶，老話說“十女九寒”，所以主料選用具有藥性的懷姜+ 古方紅糖+土 蜂蜜，純手工慢熬12小時(shí)而成。
焦作懷研堂生物科技有限公司前身為焦作市姜參飲料廠，成立于1985年，是焦作市最早最大的懷姜深加工企業(yè)，擁有30多年生產(chǎn)懷姜制品的豐富經(jīng)驗(yàn)，懷姜制品曾多次獲得國內(nèi)大獎(jiǎng)。公司產(chǎn)品懷姜、懷姜片、懷姜糖膏為河南省省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“上莊姜種植與加工”的系列產(chǎn)品;懷山藥系列產(chǎn)品系精選四大懷藥之首——懷山藥加工精制而成,是地道性的食材和中藥材，是藥食同源產(chǎn)品的典范。

 焦作市懷研堂生物科技有限公司位于太行山下小江南之稱的焦作市博愛縣上莊村。   主要生產(chǎn)經(jīng)營：生姜、懷姜糖膏、懷姜姜醬、懷姜山藥粉等懷姜制品。   公司前身博愛姜參飲品有限公司，有著三十多年豐富的懷姜生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，曾獲得首屆中國保健品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、第三屆中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)出口商品展覽會(huì)優(yōu)秀產(chǎn)品、94全國名優(yōu)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)、96全國女子足球聯(lián)賽（焦作賽區(qū)）專用飲品等榮譽(yù)。