1SYZX340型冷熱兩用雙螺桿榨油機總體結(jié)構(gòu)設(shè)計
 
本設(shè)計通過將蒸炒缸與榨油機主體有效集成，既可以實現(xiàn)普通油料的高溫壓榨，也可以為特殊油料和餅粕蛋白再利用而采用低溫壓榨。

1.1蒸炒缸結(jié)構(gòu)
根據(jù)油料入榨溫度可分為低溫壓榨（入榨溫度25～65℃）和高溫壓榨（入榨溫度80～130℃），較高的入榨溫度有利于油脂從油料中分離，提高出油率，但采用低溫壓榨可以改善油和餅的品質(zhì)，有利于餅粕蛋白的進一步開發(fā)利用[9-10]。本設(shè)計使用蒸汽壓力為0.45MPa，設(shè)計溫度為164.7℃，主要受壓原件材質(zhì)為Q235-F，腐蝕裕量為1mm。
1.2榨膛結(jié)構(gòu)
榨膛是雙螺桿榨油機的核心部件，主要由榨籠和在榨籠內(nèi)旋轉(zhuǎn)的兩根螺旋軸組成，根據(jù)油料在榨膛中的壓榨過程，榨膛可分為進料段、主壓榨段和出餅段[11]。SYZX340型冷熱兩用雙螺桿榨油機榨膛主要結(jié)構(gòu)如圖3所示。
本設(shè)計采用了雙螺桿兩階九節(jié)榨螺的復合式結(jié)構(gòu)，兩根螺桿布置在沿縱向大小孔徑不等的榨籠腔室內(nèi)，一根左旋，另一根右旋，呈水平平行布置，在喂料段螺旋部分嚙合而在主壓榨段和成餅段上不嚙合，相向旋轉(zhuǎn)。雙螺旋的布置形式主要有兩螺桿水平布置和豎直布置，雙螺桿豎直布置時因為重力的原因，兩螺桿的受力不是很均勻，水平布置時，在制造和安裝時都比較方便，受力也會比較均勻，故本設(shè)計采用的是雙螺桿水平布置的方式。
2主要參數(shù)設(shè)計與計算
2.1理論壓縮比計算
綜合考慮幾種主要植物油料的冷、熱榨特性，為了提高出油率，降低干餅殘油率，設(shè)計為兩階九節(jié)榨螺，各節(jié)榨螺螺距依次減小，通過7次壓縮7次膨脹。榨油過程中油脂從油料中滲出的多少和速度與榨膛內(nèi)的壓力大小密不可分，而榨膛內(nèi)的壓力大小又跟每節(jié)榨螺的壓縮比有關(guān)。 
由于植物油料都有彈性，所以實際設(shè)計的榨螺軸理論壓縮比應高出實際壓縮比很多，用于補償榨料相對于榨螺和錐圈的滑移及轉(zhuǎn)動，延長壓榨時間，但壓縮比過大，將造成滑膛和回料。

安陸市天星糧油機械設(shè)備有限公司是一家油脂工程設(shè)計、設(shè)備制造、安裝調(diào)試、培訓服務集科、工、貿(mào)于一體的油脂設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。注冊資本918萬元，占地面積5萬余平方米，其中生產(chǎn)車間2.4萬平方米，擁有各種生產(chǎn)、檢測設(shè)備260余臺/套，總資產(chǎn)10089余萬元人民幣。
公司是中國油脂裝備制造10強企業(yè)。主要產(chǎn)品有日處理5-300噸各型號高溫、適溫、低溫壓榨榨油機、冷榨機；SYZX系列雙螺桿榨油機；TXP系列干式和STXP系列濕式膨化機；YZCL系列蒸炒鍋。產(chǎn)品涵蓋從油料的預處理、榨油到浸出、精煉的全部工藝過程，是國內(nèi)生產(chǎn)油脂加工機械及成套工程裝備較為齊全的廠家之一，可滿足不同用戶的生產(chǎn)需求。
公司遵循“誠信經(jīng)營、客戶至上、互惠互利、共同發(fā)展”的經(jīng)營理念，執(zhí)著追求產(chǎn)品的先進性、可靠性、經(jīng)濟性和實用性，通過導入ISO9001:2000國際質(zhì)量管理體系，全面提升了油脂設(shè)備制造質(zhì)量，產(chǎn)品暢銷全國30個省市，遠銷東南亞、中亞、非洲等十幾個國家和地區(qū)，深受廣大用戶的信賴?！鞍布Z”商標被湖北省工商局授予“湖北省著名商標”。
公司是國家高新技術(shù)企業(yè)、國家星火計劃龍頭企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心、國家火炬計劃湖北安陸糧食機械特色產(chǎn)業(yè)基地、湖北省糧油機械設(shè)備校企共建研發(fā)中心。2018年8月，公司與武漢輕工大學機械工程學院共建的工作站被湖北省科學技術(shù)協(xié)會認定為“湖北省院士專家工作站”；2018年11月，公司研發(fā)中心被湖北省總工會認定為“湖北省職工創(chuàng)新工作室”。
公司秉承 “創(chuàng)新、合作、發(fā)展”的創(chuàng)新理念，堅持技術(shù)引進、產(chǎn)學研合作和自主創(chuàng)新并舉的研發(fā)戰(zhàn)略，長期致力于油脂加工設(shè)備及工藝的研發(fā)與創(chuàng)新，產(chǎn)品技術(shù)始終處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。
現(xiàn)擁有25項具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國家授權(quán)專利。“廣適性低殘油低溫壓榨制油裝備關(guān)鍵技術(shù)研究”等4項科技成果通過省級科技成果鑒定，整體技術(shù)達到國際先進水平；“油料低溫壓榨制油技術(shù)及工藝”等3項成果獲得國家重點新產(chǎn)品證書和國家火炬計劃項目證書。先后榮獲國家科學進步二等獎、中國糧油學會科技一等獎，二次榮獲湖北省科技進步三等獎。