? ? 蓮子是一種珍貴的天然營養(yǎng)食品，素有“蓮參”之稱。因此，吃蓮子的好處很多，我們?nèi)粘？梢远喑?。食用時還是要注意食物搭配，才能將蓮子的功效發(fā)揮出來。

? ? ?蓮子的功效與禁忌

? ? ?蓮子具有滋陽，養(yǎng)心，延年之功能。蓮子還具有血壓下降的功效，蓮子芯所含生物減有強xin作用。蓮子自古以來是公認的老少皆宜的鮮美滋補佳品。

? ? ?蓮子吃法很多，可用來配菜、做羹、燉湯、制餞、做糕點等，可以與其他藥食搭配。

蓮心不可與蟹、龜類同服，否則可出現(xiàn)某些不良反應(yīng)，生病者也不可服用，脘腹脹悶者蕞好忌用。

平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。

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? ? ?巧去蓮子皮

? ? ?蓮子皮薄如紙，剝除很費時間。

? ? ?若將蓮子先洗一下，然后放入開水中，加入適量老堿，攪拌均勻后稍悶片刻，在倒入淘米籮內(nèi)，用力揉搓，即可很快去除蓮子皮。

蓮子儲存

? ? 鮮蓮子比較難保存，比較有效的方法就是放進冰箱急凍，但保存時間也不長。

? ? ?較好的方法是先將鮮蓮子晾干，這樣保存的時間可以長些。

    優(yōu)新電子商務(wù)商行位于浙江省武義縣城美麗的湖畔公園附近，是一家自產(chǎn)自銷的土特產(chǎn)商行。商行內(nèi)品種繁多，如優(yōu)新散裝宣蓮、 祝村宣蓮、蓮?fù)?、葉常香宣蓮、郁清香武陽春雨 、 郁清香高山茶 、 六杯香、 葉常香武陽春雨等產(chǎn)品，本店商品均屬于當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)、天然綠色食品。本商行誠信經(jīng)營、顧客至上，歡迎廣大顧客前來放心選購，我們將竭誠為您服務(wù)。期待您的光臨！