秋木耳含有人體必須的8種氨基酸，含維生素B2是米的10倍；還含有豐富的膠質(zhì)，對(duì)人體消化系統(tǒng)有良好的清潤(rùn)作用，具有清毛、洗腸、潤(rùn)肺、減少血液凝塊、緩和冠狀動(dòng)脈粥狀硬化、降低血栓的作用，秋木耳中的多糖具有抗腫瘤活性，對(duì)腫瘤有一定預(yù)防效果。新鮮的黑木耳每100克含鐵98毫克，含量是肉類的100倍以上，鈣質(zhì)為肉類的30倍。

孫吳縣格潤(rùn)生物科技有限公司，是一個(gè)以菌種培育、技術(shù)試驗(yàn)、示范推廣，產(chǎn)品回收、加工銷售為一體的生物產(chǎn)品科技開發(fā)企業(yè)。現(xiàn)主要進(jìn)行黑木耳、平菇、香菇、金針菇、滑菇、猴頭等適應(yīng)北方菌類的開發(fā)與研究，小興安嶺野生菌資源綜合。為更好的發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，與黑龍江省科學(xué)院微生物所建立了長(zhǎng)期的技術(shù)合作，被認(rèn)定為“黑龍江省食用菌中試基地孫吳分基地”，開發(fā)“沙棘黑木耳”，指導(dǎo)培訓(xùn)菇農(nóng)進(jìn)行生產(chǎn)。公司基地占地20000平方米，其中建筑面積2000平方米，棚室4000平方米。有專業(yè)技術(shù)人員10人，其中，高級(jí)職稱3人，中級(jí)職稱4人。年栽培沙棘木耳500萬(wàn)袋。公司使用注冊(cè)商標(biāo)“雅嫩”，現(xiàn)已成為功能性黑木耳及多種食用菌原料基地，小興安嶺野生菌供應(yīng)基地。公司秉承：以綠色.營(yíng)養(yǎng).健康為理念；以誠(chéng)信.務(wù)實(shí).創(chuàng)新.為宗旨，致力打造純正生態(tài)有機(jī)黑木耳產(chǎn)業(yè)鏈，努力成為東北黑木耳企業(yè)的領(lǐng)軍者！