儀器名稱：單頭面筋測定儀 單頭面筋洗滌儀 雙頭面筋洗滌儀

儀器型號：MJ-IIA

MJ-ⅡA型單頭面筋測定儀用來測定面粉中面筋含量及面筋質(zhì)量（面筋指數(shù)）的專用儀器，由單頭面筋洗滌儀（內(nèi)部含面筋指數(shù)測定儀）、烘干儀兩臺儀器組成適用于小麥粉和全麥粉的測定，廣泛應(yīng)用于食品和面粉加工、糧油科研機(jī)構(gòu)、糧食貯藏等部門。

單頭面筋測定儀工作原理：
10g面粉或全麥粉加5ml鹽水，在帶有篩網(wǎng)的洗滌杯中混合20s形成面團(tuán)，然后用鹽水洗滌5min，就可以得到面筋。在離心作用下，按GB/T5506-2008規(guī)定的方法，就可計(jì)算出濕面筋含量及面筋指數(shù)。
單頭面筋測定儀技術(shù)參數(shù)（執(zhí)行國標(biāo)GB/T5506-2008《小麥和小麥粉 面筋含量測定》）：

單頭洗滌

攪拌器轉(zhuǎn)速：120±2r/min

離心轉(zhuǎn)速：6000±5r/min

離心工作時(shí)間：1min

面筋含量：兩次測定結(jié)果之差不大于1.0%。

面筋指數(shù) 在指數(shù)70-100之間，兩次測定結(jié)果允許差不超過11個(gè)單位；在指數(shù)70以下，兩次測定結(jié)果允許差不超過15個(gè)單位。

工作電壓 AC220V±5% 50Hz

外形尺寸 400×300×240mm

重量 16Kg

洗滌部分：

細(xì)洗滌網(wǎng)規(guī)格：200目

粗洗滌網(wǎng)規(guī)格：26目

洗杯內(nèi)徑：54mm

洗滌試樣量：10g

洗滌液流量：50～56ml/min

和面時(shí)間：1～99s(數(shù)顯可調(diào)）

洗滌時(shí)間：1～9min(數(shù)顯可調(diào)）

離心部分：

電機(jī)轉(zhuǎn)速：6000±5 r/min

脫水板孔徑：500μm

工作時(shí)間：60s

電機(jī)功率：25W

烘干儀部分：

最（jia）佳工作溫度：100-180℃

相對濕度：＜90%

額定功率：650W

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	  浙江托普云農(nóng)科技股份有限公司是一家致力于中國農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展的國家高新技術(shù)企業(yè)，創(chuàng)新地將物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等信息技術(shù)運(yùn)用在了農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，助推我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。目前已構(gòu)建起涵蓋農(nóng)業(yè)、氣象、水利、農(nóng)產(chǎn)品檢測、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯等領(lǐng)域的先進(jìn)農(nóng)業(yè)信息化產(chǎn)品體系及農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)標(biāo)準(zhǔn)解決方案，是國內(nèi)集技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)銷售、實(shí)施應(yīng)用于一體的行業(yè)參與者企業(yè)單位。
  


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	  公司已通過IS09001：2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO14001：2004環(huán)境管理體系認(rèn)證OHSAS18001：2007職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證，并始終堅(jiān)持以“質(zhì)量第一、誠信至上、服務(wù)為本”的經(jīng)營理念，可為客戶提供全程方案咨詢、產(chǎn)品選型、專業(yè)采購、專業(yè)培訓(xùn)、售后服務(wù)等“一站式”專業(yè)服務(wù)。
  


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