血豆腐加工設(shè)備 飲料脫氣罐 立式制冷罐 【一臺起訂】 血旺也叫血豆腐，源自云南少數(shù)民族，為動物血加鹽直接加熱凝固而成的食品，常見的血旺為鴨血、雞血、豬血制作而來。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進(jìn)行二次烹飪。
    血豆腐是理想的補(bǔ)血佳品之一，在日本和歐美國家的食品市場上出現(xiàn)的以動物血為原料的香腸、點(diǎn)心等很受消費(fèi)者的青睞。在國內(nèi)，人們喜歡用血豆腐制作菜肴，稱之為“液體肉”。

————————————詳情咨詢：
血豆腐加工設(shè)備 飲料脫氣罐 立式制冷罐 【一臺起訂】 
產(chǎn)品特點(diǎn)：衛(wèi)生、安全，銷售過程無污染，夏季常溫下保質(zhì)期15天，冬季延長。

————————————詳情咨詢：
血豆腐加工設(shè)備 飲料脫氣罐 立式制冷罐 【一臺起訂】
血豆腐全套加工設(shè)備新式盒裝血豆腐加工工藝：
采血→過濾→脫氣→配料→裝盒→凝固→滅菌→檢驗(yàn)→成品入庫。

—————————————詳情咨詢：

血豆腐加工設(shè)備制作血豆腐工藝
一、采血過濾
 1、采血前先在桶內(nèi)加入抗凝劑適量，水一壺。
 2、采血過程中每5-10分鐘攪拌一次，順向攪拌。
 3、血采好后，用冷布或紗布作成的漏斗過濾一次后入鍋。
二、攪拌升溫、脫氣、脫味、灌裝
 1、入鍋前先加水、加鹽，每桶血加1—1.3壺，鹽8兩，升溫至（36攝氏度—38攝氏度左右），將鹽溶化。
 2、將血倒入攪拌，溫度36攝氏度—38攝氏度即可（抽入脫氣罐后，攪拌鍋立即涮洗）。
 3、將血抽入脫氣罐內(nèi)，打開排氣閥至0.06（低）
 4、灌盒、加凝固劑，一壺一般35—40mg，但特殊的也需看情況加入，灌盒要滿平，不得灑到盒邊上，速度要快，盒面發(fā)現(xiàn)有血沫要用勺子撈出來，發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)量小應(yīng)適當(dāng)加三、封口、打碼、裝車、入殺菌鍋
 1、把日期碼排好，裝好。
 2、封口時(shí)需要把封口用的封紙擺平，松緊要適中，隨時(shí)調(diào)試。
 3、封口后裝到盤內(nèi)，每盤50盒，后裝車，每車8盤

諸城市永興機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)：煙熏爐，巴氏殺菌機(jī)，醬菜清洗線，魚肉采肉機(jī)，包裝機(jī)，丸子生產(chǎn)線，夾層鍋，滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，拌餡機(jī)風(fēng)干機(jī)，等食品機(jī)械。行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機(jī)械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

我們能為您提供完備的售前、售中、售后全過程、全方位服務(wù)。在提升產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，不斷地提升服務(wù)質(zhì)量，為推動食品、加工行業(yè)迅速發(fā)展而努力。我們正以堅(jiān)持不懈、團(tuán)結(jié)拚搏、進(jìn)取敬業(yè)的精神迎接新的挑戰(zhàn)，為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)一流的產(chǎn)品品質(zhì)卓越、價(jià)格合理、供貨及時(shí)、服務(wù)一流”的一貫宗旨，滿腔熱忱，全心全意地為廣大用戶服務(wù)。立守“精益求精、團(tuán)結(jié)進(jìn)取”的企業(yè)精神，謹(jǐn)與各界朋友精誠合作，共創(chuàng)輝煌。