軟棗獼猴桃是極具經(jīng)濟(jì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的第四代水果，有“水果之王”的美譽(yù)。果皮

綠色光滑、果實(shí)鮮美、果肉綠色（也有紅心品種）多汁、細(xì)膩、風(fēng)味獨(dú)特、酸甜適口、

營(yíng)養(yǎng)豐富。富含多種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種微量元素并含有幾十

種氨基酸及果膠等營(yíng)養(yǎng)成分，維生素 C 含量是其它水果的幾十倍，據(jù)國(guó)內(nèi)外研究具有

抗癌、抗腫瘤等功能，對(duì)皮膚保健尤為突出。既可以鮮食，更可以制成果醬，果汁飲

品、果脯、罐頭、果醋、釀酒等。

獼猴桃栽培對(duì)自然條件的要求為：

年平均溫度11.3-16.9℃；極端最高溫度不超過32.6℃，極端最低溫不低于-15.8℃；初冬無急劇寒流，使氣溫突然下降到-12℃以下；≥10℃有效積溫在2500-5200℃之間；生長(zhǎng)期日均溫不低于10-12℃，無大風(fēng)；

晚霜期絕對(duì)氣溫不低于-1℃；無霜期160-200天

年日照時(shí)數(shù)1300-2600小時(shí)；自然光照強(qiáng)度02％-05％；

年降雨量1000毫米左右；相對(duì)濕度70％以上，土層深厚，疏松肥沃，富含有機(jī)質(zhì) 生態(tài)條件：適應(yīng)溫帶和亞熱帶溫暖濕潤(rùn)氣候，適應(yīng)性較廣。

土壤PH值5.5—6.8，排水良好的山地森林土，紅、黃、棕、黑沙壤或壤土。

丹東寬甸圣興軟棗子專業(yè)合作社位于遼寧省丹東市寬甸滿族自治縣寬甸鎮(zhèn)府前東街,占地面積1500畝，是目前丹東地區(qū)較大的農(nóng)業(yè)種植基地、省林科院研究基地。本合作社專業(yè)研究開發(fā)軟棗、軟棗苗、紅豆杉苗木等特種經(jīng)濟(jì)果樹及果實(shí)開發(fā)、貯藏保鮮推廣為一體的科研技術(shù)企業(yè)。
丹東地處遼寧東部，東靠朝鮮半島，南臨黃海，北靠長(zhǎng)白山余脈。年降雨量800mm，年平均溫度與荷蘭相差很小，秋季晝夜溫差大，有利于各種種苗的生長(zhǎng)。寡照多濕的氣候?yàn)榉N苗繁育創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的氣候條件。
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