上海祥軍餐飲管理有限公司,是一家集小吃設備銷售、美食菜品培訓、小吃培訓、港式中點和甜品,本幫傳統(tǒng)美點、臺式點心,冷菜,燒臘培訓標準制作與策劃服務為一體的綜合性美食發(fā)展企業(yè),以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信第一、創(chuàng)新管理、專業(yè)服務、務實”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃技術(shù)、飲食文化的傳播與推廣。從事餐飲行業(yè)有26年工作經(jīng)驗,專長港式中點和甜品,本幫傳統(tǒng)美點、臺式點心,冷菜,燒臘培訓標準制作,對自己要求嚴格,衛(wèi)生出品按照“六丅”規(guī)范操作,做到有名有家,與同事能夠和睦相處,溝通能力強,喜歡發(fā)掘新的健康創(chuàng)新點心的品種,做到色、香、味型配方面到位,對控制成本有一定能力,在工作上能夠把菜品做的更好,深受同事和客人青瞇,受到領(lǐng)導的表揚,配合能力強,有外燴、茶歇,婚宴團體協(xié)調(diào)工作經(jīng)驗,熟悉廚房管理的相關(guān)工作流程,認真細致,能吃苦耐勞,有團隊精神,對自己工作不斷地提升。
鮮肉月餅
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祥軍小吃培訓加盟總部-上海祥軍餐飲管理有限公司,是一家集小吃設備銷售、美食菜品培訓、小吃培訓、小吃技術(shù)開發(fā)、小吃加盟服務、小吃開店咨詢、策劃服務為一體的綜合性小吃發(fā)展企業(yè),以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,秉承“誠信第一、創(chuàng)新管理、專業(yè)服務、務實”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃技術(shù)、飲食文化的傳播與推廣。 張師傅從事實體店十多年經(jīng)驗與實踐基礎(chǔ)上并創(chuàng)立的美食菜品培訓創(chuàng)業(yè)企業(yè),結(jié)合自身豐富的實戰(zhàn)經(jīng)驗,全心致力于鉆研各種餐飲小吃技術(shù),讓學員無需加盟,不控制任何配方和核心技術(shù),每種技術(shù)都會毫無保留教給學員,讓您少走彎路,迅速成功開店創(chuàng)業(yè)圓夢! 是張師傅從事早餐面點十余年,從學徒、打工、開店三步曲下來,張師傅深知美食小吃技術(shù)的深奧,也深知許多想創(chuàng)業(yè)朋友的處境和想法,雖然做一個小吃生意投入沒有多大,正是這樣,做的人越來越多,競爭也越來越大,現(xiàn)如今不是十多年以前了,小吃生意那時很容易做,只要做出來不管好壞,都好賣,現(xiàn)在,不管在那里,人們對吃的要求都越來越高,不光是從口感、賣相、營養(yǎng)、重更要的是食品安全,說到這里就是一個重點,國家不允許禁用的添加劑,我們是堅決不碰,這樣讓您學我們的技術(shù)在經(jīng)營上,無后顧之憂。