八旺火鍋串串告訴你創(chuàng)業(yè)三部曲

? ? ??在大眾創(chuàng)業(yè)，萬民創(chuàng)新的時代，創(chuàng)業(yè)的意識已經(jīng)深入人心，越來越多的年青一代走上了創(chuàng)業(yè)之路，在這之中，作為“常青樹”行業(yè)的餐飲加盟行業(yè)備受創(chuàng)業(yè)者的青睞，尤其是餐飲界的時代寵兒——重慶串串香加盟，更是讓眾多中小投資者前赴后繼的涌入這個市場，但是投資串串香加盟，你需要注意的地方有哪些呢?接下來，八旺就將為大家一一介紹：

? ? ?首先，很多時候，在店鋪的經(jīng)營中，很多人都把事情復雜化了，其實一個店運營很簡單，只要抓住了消費者消費心理，加上總部的專業(yè)服務(wù)，就非常的簡單了。

? ? ?其次，在店鋪的菜品上，要打造出更多的特色，串串香加盟要多少錢，雖然麻辣串串香都大同小異，但是一家成功的店應該做到人有我精，人無我有的境界。通過餐飲數(shù)據(jù)的大分析一些特色餐飲店更能夠吸引消費者，更加能滿足消費者的日常需求。只有抓住了消費者心理，就能更好的經(jīng)營店鋪，也能在成本上盡可能的降低，店的生意也更加的紅火。

? ? ?最后，在特色方面，一個有著濃郁特色的店鋪，遠遠比沒有特色的店鋪更加有人氣。這一結(jié)論也是通過大數(shù)據(jù)分析的來的。詳情可咨詢八旺，八旺吸收川、渝兩地多派串串之精髓完善地融入。最終八旺研發(fā)出無添加劑的底料。為了迎合現(xiàn)代消費者的需求，在用餐碗筷上，時刻的保持干凈整潔。不僅僅讓消費者有一個良好的用餐環(huán)境，還能方便服務(wù)人員整理，給顧客帶去一個良好的印象。在菜單的制作上，盡可能的簡單，這樣可以降低客服選擇菜品的時間，提高店鋪的翻臺率。

遵循以上的三點，經(jīng)營好一家串串香加盟店就變的非常的簡單了。用創(chuàng)新型的思維，用心經(jīng)營，就能收獲成功，實現(xiàn)財富夢想。

八旺火鍋串串一餐飲加盟的明智選擇

? ? ? ?對于想做串串香加盟的朋友來說，如何選擇加盟品牌是一個比較頭疼的問題，因為一個好的品牌為您帶來的不僅僅是財源滾滾，還有消費者的良好口碑，此外一個好的加盟品牌會有更加專業(yè)的運營團隊，能大大降低加盟商在經(jīng)營中的風險，因此選對方向是您成功的第1步。

? ? ? “八旺火鍋串串”所生產(chǎn)的底料全部為一次性0添加劑火鍋底料，采用先進的生產(chǎn)和包裝技術(shù)，讓消費者吃得放心。同時“八旺”商標已榮獲重慶市有名商標。

? ? ??公司有專業(yè)的運營指導團隊，多放指導，快速支持，根據(jù)不同地方的不同情況為加盟商提供快速的支持和后續(xù)服務(wù)，解決加盟商的問題，為加盟商消除后顧之憂。

? ? ??為確保加盟商的投資利益，降低加盟商的投資風險，使加盟店具有持續(xù)的市場競爭力，公司特作以下扶持：

1.公司提供新菜品開發(fā)實施推廣到店。2.公司為加盟店設(shè)計相應廣告及店內(nèi)文化設(shè)計稿。3.公司為加盟店設(shè)計店面平面規(guī)劃圖

4.公司為加盟店按周期提供營銷活動方案。5.公司為加盟店打造更多的收入渠道發(fā)展渠道。6.公司為加盟店提供有償開業(yè)支持及營運支持。7.公司為加盟店提供營業(yè)合作支持。8.公司會派專業(yè)的技術(shù)人員到店支持培訓。

? ? ??技術(shù)人員到店支持工作：

1.檢查招牌是否統(tǒng)一，以像為重，店內(nèi)文化要統(tǒng)一。

2.菜品的挑選、制作、標準、核算方法、味道統(tǒng)一、不要作太大改動。

3.工作計劃、物品購貨清單。

4.開業(yè)活動及實施方案的標準。

5.宣傳活動的方案及實施方法。

6.公司微信網(wǎng)站的介紹及推廣。

7.人員素質(zhì)、傳達方式、禮貌用語。

8.加盟店設(shè)備保養(yǎng)、維護方法。

9.教會加盟商統(tǒng)計，月底盤點及核算成本、利潤的方法。

10.介紹公司底料的銷售方式及經(jīng)營模式，了解底料的規(guī)格、價格、數(shù)量。

11.計劃公司底料的預算方法，考慮預量。

12.管理模式:會議綱要、積分方法、考核方式、晉升方式、激勵方式、任務(wù)制定方法。 ? ? ? ? ? ? 13.教會加盟商懂前后管理、技術(shù)、傳達規(guī)定的模式。

14.工作交接反饋表、傳授程度、學會程度。

地道家鄉(xiāng)味兒，就品串串香

對于家鄉(xiāng)在川渝地區(qū)的朋友來說，美食聞名遐邇。在多彩繽紛的麻辣美食家族里，串串香可謂一枝獨秀。它不但具備重慶美食的主體風格——“麻辣鮮香”，更兼菜品種類全、價格親民而深受廣大食客的青睞。最初的串串香，作為一種草根美食，一般只在街頭路攤上才能見到，后來經(jīng)過不管創(chuàng)新，串串香也最終登堂入室，串串香加盟網(wǎng)，成為名副其實的草根美食。

　　各種蔬菜、葷菜切成不規(guī)則的形狀，再用做好的竹簽把這些菜品穿成一串一串，最后把它放入秘制配方的鍋里加工煮熟即可食用。這即是串串香得名的由來。重慶街頭的很多地方，都能見到經(jīng)營串串香的大排檔或者店面。那誘人的串串香氣，飄溢于熱鬧的街頭;將一座城市的食文化，烘托得如此濃郁。

　　不少人對串串香一直情有獨鐘，百吃不厭。平日里攜家人或邀約朋友，一道上街去吃串串香，熱鬧氣氛不次與火鍋。走進一家熟悉的串串香，服務(wù)員會熱情地迎上來招呼入座。桌前會各擺放上一只蒜泥香油味碟;另有干辣椒、醋、鹽巴和味精，以供我們自行添加。鍋底一般由混合油、豆瓣醬、干辣椒、花椒、姜、蔥、八角等各種香料共同熬制，味道頗為豐富。再擰燃鍋底的液化氣灶，將鍋內(nèi)的湯進行燒煮。隨著鍋內(nèi)溫度的不斷上升，祁連串串香，用湯勺在鍋內(nèi)攪拌，以讓其中的各類調(diào)料充分融合。湯水里濃郁的香氣便漸漸氤氳開來，強烈地刺激著我們的食欲。

　　當鍋底煮至沸騰，吃貨們會起身離座，去選擇自己愛吃的串串香。那些串串香一般會很有條理地，分類擺放在食品架上，且一目了然，拿取方便;有些需冷藏的串串，便用盤子盛著，保存在冰箱里。素菜類常有：豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等;葷菜類常有：牛肉、雞肉、魷魚、鵪鶉蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸等。葷素基本上都是5毛一串，一頓下來價格也非常親民。取完后再將大把的簽簽放入鍋內(nèi)。當然先放不宜煮熟的，后放速燙的。待估計串串可吃時，我們便會欣然將其從湯里撈出。那出鍋的串串，油膩膩、香噴噴，熱騰騰，惹人胃口。再放到香油碟里沾上一沾，送入口立刻麻、辣、鮮、香各般滋味，襲涌舌端!在香氣繚繞間，我們盡情地享受著鍋里的美味。開嘴狂嚼，任它嘴邊流油，只管左一串，右一串，吃得開心，吃得痛快，更吃得熱鬧!這“美食桌上無淑女，串串鍋邊不紳士”獨特風景只有在串串香店里才能看見。若再叫上一碗白米飯，那個爽勁無以言喻。還可配以啤酒助興。一邊飲著美酒，一邊嚼著串串，讓笑聲飛揚，讓情感傳遞!

　　吃著串串香，我們仿佛正咀嚼著那一串串散發(fā)著濃郁芳香的日子。家鄉(xiāng)的串串香，香了我們的嘴，醉了我們的心，暖了我們的情。

重慶八旺火鍋串串創(chuàng)始于2002年，位于重慶市后花園的北碚區(qū)，迄今已有十多年的歷史。    2008年，重慶八旺飲食文化有限公司成立，并正式進入重慶火鍋連鎖經(jīng)營領(lǐng)域。一直以“顧客滿意”為準則，八旺全體員工為實現(xiàn)此目標，愛崗敬業(yè)、開拓創(chuàng)新、共同奮斗，得到了廣大消費者及投資者的喜愛與肯定，并取得了令人矚目的成績。公司連續(xù)榮獲消費者信得過單位稱號，并成為重慶連鎖加盟協(xié)會會員單位，同時還是中華名火鍋、全國綠色消費餐飲名店、中國餐飲放心加盟品牌企業(yè)。公司自主研發(fā)生產(chǎn)的“八旺”牌火鍋底料系列產(chǎn)品，是0添加火鍋底料品牌，采用優(yōu)質(zhì)原材料，不含化學添加劑。  如今，重慶八旺火鍋串串已成為重慶火鍋業(yè)一顆閃耀的新星。 重慶八旺飲食文化有限公司熱忱歡迎志同道合的伙伴加入“重慶八旺火鍋串串”特許經(jīng)營體系, 共同開創(chuàng)美好的未來！我們理念是：源于自然   高于自然