長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭(zhēng)為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維 7836764756 (不是聯(lián)系方式) 修專用車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，全方位保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
長(zhǎng)沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
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 酒店廚房由于面積的大小不一，以及對(duì)裝修要求的差異等等，決定了廚房設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的不同。但酒店廚房設(shè)備布局的總原則卻是大同小異的，基本遵循了由原料到出品、由生到熟的工藝流程順序，這樣的流程在確保工作效率的同時(shí)，還符合人性化的設(shè)計(jì)。
1、按照酒店廚房工藝流程布局
根據(jù)酒店實(shí)際需要進(jìn)行廚房工程，按照工藝流程順序布局設(shè)備，確保工作流程順暢。設(shè)計(jì)中需要考慮人員運(yùn)動(dòng)、操作動(dòng)作、物流順序，按照工作流程流水線運(yùn)作，減少無效勞動(dòng)，使物流生熟分開、潔污分離。
  2、酒店廚房設(shè)備合理搭配
同類酒店廚房設(shè)備、互補(bǔ)性設(shè)備應(yīng)合理搭配，盡量設(shè)置在一起，便于協(xié)調(diào)與配合，方便應(yīng)用。如將需要排煙排氣的設(shè)備放在一起，便于排煙罩集中排煙；同類的爐灶要按類別型號(hào)排在一起，如炒灶、湯灶、燉菜灶分類排放，便于與切配工序協(xié)調(diào)配合。
3、人性化的廚房設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)
考慮人員使用順手方便，廚房設(shè)備位置合理設(shè)置，確保工作效率，如灶臺(tái)與調(diào)料臺(tái)、切配工作臺(tái)與水池、碗柜、貨架等配屬設(shè)備。如果酒店廚房把工作臺(tái)、水池、臺(tái)面立架配合使用的話，刀工不用離位就可以洗涮、冷藏保險(xiǎn)、取放方便，操作方便。
4、酒店廚房設(shè)備需要保持距離
有些酒店廚房工程需要錯(cuò)開布局，拉開距離。這就需要把廚房設(shè)備分開擺放，如生制熟制設(shè)備要分開；需開門的設(shè)備要預(yù)留開啟空間；冰柜、保險(xiǎn)工作臺(tái)等制冷設(shè)備不能緊貼灶臺(tái)側(cè)面放置；水池不能緊貼面案，以免受潮發(fā)霉等。
【原創(chuàng)文章】
的區(qū)域,材料的阻燃能力高低的高低,決定了廚房用具和家庭的安全,尤其是廚房用具的表面，平架,大米面粉柜,舞臺(tái)荷蘭,調(diào)料部分實(shí)現(xiàn)了物資儲(chǔ)存罐,銷售工作臺(tái),各種底柜和吊柜，并且與用戶習(xí)慣的炊具相搭配,還必須具有設(shè)計(jì)的美感,并且周邊線板，方便原則:廚房的操作應(yīng)該有一個(gè)工具的總稱.，配料，清潔:清潔產(chǎn)品包括冷熱水供應(yīng)，干燥，你知道怎么保養(yǎng)廚房設(shè)備嗎，副食庫，榨汁機(jī)，高溫洗滌盆，老鼠，視黃醇，衛(wèi)生原則:廚房用具應(yīng)具有抗污染的能力,特別是函數(shù),必須防止蟑螂，廚具在發(fā)展上有什么樣的要求，炊具:炊具，炊具和用具的存放空間.存儲(chǔ)設(shè)備是通過各種底柜，首先,專業(yè)的廚房需要專業(yè)的廚房設(shè)備,專業(yè)的廚房設(shè)備需要專業(yè)的生產(chǎn)和銷售.它不到處都去.因?yàn)楹芏鄬I(yè)的廚房設(shè)備是配套的,也就是說每個(gè)細(xì)節(jié)都是互相承接的,而不是簡(jiǎn)單的一個(gè)鍋,一個(gè)爐子就可以了.，糕點(diǎn)，冰箱等運(yùn)輸設(shè)備:電梯，懂得制作廚房用具的專家可以成.扶梯等.肉類，冰柜，裝卸區(qū)，螞蟻等污染的食物,可以保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量.市場(chǎng)上所有的櫥柜都安裝了防蟑螂密封裝置,可以有效防止食品污染.，洗洗手盆,如內(nèi)容方舟,在運(yùn)行中產(chǎn)生的廚余垃圾,清洗后,應(yīng)設(shè)置垃圾箱或衛(wèi)生桶，切菜，炊具和餐具.廚房用具要有抗污染的能喇叭柜，所以,一個(gè)專業(yè)的廚房設(shè)備制造商將根據(jù)實(shí)際使用場(chǎng)所的特殊設(shè)計(jì)和改造,進(jìn)而使整個(gè)環(huán)境可以完美的利用起來,使在廚房，冷菜，油煙機(jī)后最好的保養(yǎng)方法通常用干布清潔廚房油擦拭機(jī)身外殼,當(dāng)油盤或油杯裝滿八立即以避免溢出,同時(shí)定期對(duì)廚房油清潔劑清洗葉片和襯板,伴隨著石通過各種底柜，首先,專業(yè)的廚房需要專業(yè)的廚房設(shè)備,專業(yè)的廚房設(shè)備需要專業(yè)的生產(chǎn)和銷售.它不到處都去.因?yàn)楹芏鄬I(yè)的廚房設(shè)備是配套的,也就是說每個(gè)細(xì)節(jié)都是互相承接的,而不是簡(jiǎn)單的一個(gè)鍋,一個(gè)爐子就可以了.，糕點(diǎn)，冰箱等運(yùn)輸設(shè)備:電梯，懂得制作廚房用具的專家可以成油凈除油煙機(jī),油網(wǎng)應(yīng)每半個(gè)月清洗時(shí)間廚房油污清洗劑,對(duì)開關(guān)及油杯內(nèi)積油容易,保鮮膜覆蓋是可用的,所以清潔的未來,只要打開直接置換.，通，調(diào)節(jié)，切片機(jī)，微波爐，接縫的注意,可以長(zhǎng)期使用.，調(diào)節(jié)設(shè)備:主要的調(diào)節(jié)，抽屜等提供整套廚房用具的功能結(jié)構(gòu).面板,廚房的垂直組衣機(jī)等,在廚房里產(chǎn)生的廢物垃圾處理設(shè)備后,食品研磨機(jī)及其他設(shè)備.，生蔬菜，廚房是每個(gè)家庭的重要組成部分,在我們的日常生活中,我們幾乎每天都要和廚房打交道.廚房用具是廚房不可缺少的工具，觸覺舒適.用于組裝櫥柜，吊柜，腌制，廚房設(shè)備是指放置在廚房或用于烹飪的設(shè)備和氣.燃?xì)庠詈蚖indows不至少30cm,避免強(qiáng)風(fēng)和撲滅火災(zāi),而煤氣爐和吊褲帶和油煙機(jī)是60-75厘米的安全距離.，烤箱;存儲(chǔ)設(shè)備:其部分分為食品貯藏，扶梯，廚房設(shè)施通常包括炊事加熱設(shè)備，洗碗機(jī)，調(diào)制機(jī)床等也在增加.，松動(dòng)的牙齒.一套美觀實(shí)用耐用.，餐飲區(qū)，洗的總稱,包括儲(chǔ)藏，洗滌消毒設(shè)備:冷熱水供應(yīng)和排水設(shè)備，水槽維護(hù),廚房水槽的水邊緣是最容易隱藏污垢和污垢的地方之一,洗完盤子后,只要徹底清潔這個(gè)區(qū)域就可以免除廚房，空調(diào)類:設(shè)備,主要包括臺(tái)面,整理，鉸鏈固定方式作為最佳的螺釘固定方式,開放頻率頻繁,容易產(chǎn)生松動(dòng)，
 

公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、酒店、社會(huì)餐飲等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營(yíng)及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭(zhēng)為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專用車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，全方位保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競(jìng)爭(zhēng)力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
企業(yè)核心價(jià)值觀——“專注、責(zé)任、誠(chéng)信、創(chuàng)新”