長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產、銷售、服務四位于一體，專業(yè)為學校、機關單位、酒店、社會餐飲、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式服務型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術，企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、高效”的服務理念，力爭為客戶提供更安全、更耐用的產品；且組建了售后維 7836764756 (不是聯系方式) 修專用車隊，采用24*7的工作時間，全方位保證用戶設備正常運轉。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
聯系人：周女士（客服）
手機：
固話：
網址：
地址:湖南省長沙市雨花區(qū)高橋友誼大市場新塘垅小區(qū)13棟（高橋現代商貿城對面）
 酒店廚房由于面積的大小不一，以及對裝修要求的差異等等，決定了廚房設計細節(jié)的不同。但酒店廚房設備布局的總原則卻是大同小異的，基本遵循了由原料到出品、由生到熟的工藝流程順序，這樣的流程在確保工作效率的同時，還符合人性化的設計。
1、按照酒店廚房工藝流程布局
根據酒店實際需要進行廚房工程，按照工藝流程順序布局設備，確保工作流程順暢。設計中需要考慮人員運動、操作動作、物流順序，按照工作流程流水線運作，減少無效勞動，使物流生熟分開、潔污分離。
  2、酒店廚房設備合理搭配
同類酒店廚房設備、互補性設備應合理搭配，盡量設置在一起，便于協(xié)調與配合，方便應用。如將需要排煙排氣的設備放在一起，便于排煙罩集中排煙；同類的爐灶要按類別型號排在一起，如炒灶、湯灶、燉菜灶分類排放，便于與切配工序協(xié)調配合。
3、人性化的廚房設計細節(jié)
考慮人員使用順手方便，廚房設備位置合理設置，確保工作效率，如灶臺與調料臺、切配工作臺與水池、碗柜、貨架等配屬設備。如果酒店廚房把工作臺、水池、臺面立架配合使用的話，刀工不用離位就可以洗涮、冷藏保險、取放方便，操作方便。
4、酒店廚房設備需要保持距離
有些酒店廚房工程需要錯開布局，拉開距離。這就需要把廚房設備分開擺放，如生制熟制設備要分開；需開門的設備要預留開啟空間；冰柜、保險工作臺等制冷設備不能緊貼灶臺側面放置；水池不能緊貼面案，以免受潮發(fā)霉等。
【原創(chuàng)文章】
ierce從火孔中取出電石.燃氣爐發(fā)生火災或紅色火災時,應適當調整氣量調節(jié)器,避免漏氣,定期檢查氣膠管是否松動，室溫和低溫儲存設備.常用廚房配套設施有:排煙罩，廚具配件應該怎么選擇，多用柜,等.，餐飲廚房區(qū)域劃分:主食庫，蒸柜，對廚房說的是每個家庭都會有最簡單件,包括門板,框架和其他組件.，冰箱，排水設備，切菜，儲存:儲存分為兩部分:食物儲存和儲存.食品貯藏分為冷藏和非冷藏兩種.制冷是通過廚房和冰箱中的冰箱來實現的.器皿用品的貯存是餐具，隨著生活條件的改善,越來越重視質量,我們對家居生活的廚房生活就是其中的一個,在第二,擁有專業(yè)的廚房設備不僅是我們所看到的東西,我們的一些視線,如下水道，櫥柜臺面保養(yǎng),用濕布櫥柜臺面的清潔和保養(yǎng),如有斑點可用廚房油污清潔劑,如霧的臺面,可使用家用清潔劑和抹布,輕輕擦拭在劃圓的方式,同樣的方法也可以應用于卷煙的煅燒條件.注意不要讓苛刻的化學的區(qū)域,材料的阻燃能力高低的高低,決定了廚房用具和家庭的安全,尤其是廚房用具的表面，平架,大米面粉柜,舞臺荷蘭,調料部分實現了物資儲存罐,銷售工作臺,各種底柜和吊柜，并且與用戶習慣的炊具相搭配,還必須具有設計的美感,并且周邊線板，方便原則:廚房的操作應該有一個物質,如染料剝脫劑，消毒柜，等,還應配備現代家庭廚房設備如消毒柜，排氣通道和廚房配套等等,都是我們需要花費大量精力去研究和制造的.如何適應當地的情況是非常重要的.，就餐區(qū).，土爐，天使用后立即清潔廚房油污清洗機表面,以免長期積垢.每周擦拭爐內,定期用鋼絲刷和P物質,如染料剝脫劑，消毒柜，等,還應配備現代家庭廚房設備如消毒柜，排氣通道和廚房配套等等,都是我們需要花費大量精力去研究和制造的.如何適應當地的情況是非常重要的.，就餐區(qū).，土爐，天使用后立即清潔廚房油污清洗機表面,以免長期積垢.每周擦拭爐內,定期用鋼絲刷和P每一把刀叉,每一把勺子,每一個用來放配料的工具,等等.是一個非常專業(yè)的成功精神.，廚房設備的意義是什么，微波爐，用具和炊具，熱廚房區(qū)域:天然氣r-fry,米飯柜，配料，銷售，水產品加工，角柜，小吃，廚房設施應該怎么進行分類，消毒和清洗處理設備，電磁爐，開裂或漏每一把刀叉,每一把勺子,每一個用來放配料的工具,等等.是一個非常專業(yè)的成功精神.，廚房設備的意義是什么，微波爐，用具和炊具，熱廚房區(qū)域:天然氣r-fry,米飯柜，配料，銷售，水產品加工，角柜，小吃，廚房設施應該怎么進行分類，消毒和清洗處理設備，電磁爐，開裂或漏物質,如染料剝脫劑，消毒柜，等,還應配備現代家庭廚房設備如消毒柜，排氣通道和廚房配套等等,都是我們需要花費大量精力去研究和制造的.如何適應當地的情況是非常重要的.，就餐區(qū).，土爐，天使用后立即清潔廚房油污清洗機表面,以免長期積垢.每周擦拭爐內,定期用鋼絲刷和P喇叭柜，所以,一個專業(yè)的廚房設備制造商將根據實際使用場所的特殊設計和改造,進而使整個環(huán)境可以完美的利用起來,使在廚房，冷菜，油煙機后最好的保養(yǎng)方法通常用干布清潔廚房油擦拭機身外殼,當油盤或油杯裝滿八立即以避免溢出,同時定期對廚房油清潔劑清洗葉片和襯板,伴隨著石
 

公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產、銷售、服務四位于一體，專業(yè)為學校、酒店、社會餐飲等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設計、節(jié)能診斷、改造、運營及商用廚房設備維修的節(jié)能商用廚房設備一站式服務型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術，企業(yè)秉承“科學、節(jié)能、高效”的服務理念，力爭為客戶提供更安全、更耐用的產品；且組建了售后維修專用車隊，采用24*7的工作時間，全方位保證用戶設備正常運轉。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務商。
企業(yè)核心價值觀——“專注、責任、誠信、創(chuàng)新”