長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、機(jī)關(guān)單位、酒店、社會(huì)餐飲、食品加工等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維 7836764756 (不是聯(lián)系方式) 修專用車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，全方位保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
長沙艾默柯節(jié)能科技有限公司
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 酒店廚房由于面積的大小不一，以及對裝修要求的差異等等，決定了廚房設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)的不同。但酒店廚房設(shè)備布局的總原則卻是大同小異的，基本遵循了由原料到出品、由生到熟的工藝流程順序，這樣的流程在確保工作效率的同時(shí)，還符合人性化的設(shè)計(jì)。
1、按照酒店廚房工藝流程布局
根據(jù)酒店實(shí)際需要進(jìn)行廚房工程，按照工藝流程順序布局設(shè)備，確保工作流程順暢。設(shè)計(jì)中需要考慮人員運(yùn)動(dòng)、操作動(dòng)作、物流順序，按照工作流程流水線運(yùn)作，減少無效勞動(dòng)，使物流生熟分開、潔污分離。
  2、酒店廚房設(shè)備合理搭配
同類酒店廚房設(shè)備、互補(bǔ)性設(shè)備應(yīng)合理搭配，盡量設(shè)置在一起，便于協(xié)調(diào)與配合，方便應(yīng)用。如將需要排煙排氣的設(shè)備放在一起，便于排煙罩集中排煙；同類的爐灶要按類別型號(hào)排在一起，如炒灶、湯灶、燉菜灶分類排放，便于與切配工序協(xié)調(diào)配合。
3、人性化的廚房設(shè)計(jì)細(xì)節(jié)
考慮人員使用順手方便，廚房設(shè)備位置合理設(shè)置，確保工作效率，如灶臺(tái)與調(diào)料臺(tái)、切配工作臺(tái)與水池、碗柜、貨架等配屬設(shè)備。如果酒店廚房把工作臺(tái)、水池、臺(tái)面立架配合使用的話，刀工不用離位就可以洗涮、冷藏保險(xiǎn)、取放方便，操作方便。
4、酒店廚房設(shè)備需要保持距離
有些酒店廚房工程需要錯(cuò)開布局，拉開距離。這就需要把廚房設(shè)備分開擺放，如生制熟制設(shè)備要分開；需開門的設(shè)備要預(yù)留開啟空間；冰柜、保險(xiǎn)工作臺(tái)等制冷設(shè)備不能緊貼灶臺(tái)側(cè)面放置；水池不能緊貼面案，以免受潮發(fā)霉等。
【原創(chuàng)文章】
的區(qū)域,材料的阻燃能力高低的高低,決定了廚房用具和家庭的安全,尤其是廚房用具的表面，平架,大米面粉柜,舞臺(tái)荷蘭,調(diào)料部分實(shí)現(xiàn)了物資儲(chǔ)存罐,銷售工作臺(tái),各種底柜和吊柜，并且與用戶習(xí)慣的炊具相搭配,還必須具有設(shè)計(jì)的美感,并且周邊線板，方便原則:廚房的操作應(yīng)該有一個(gè)每一把刀叉,每一把勺子,每一個(gè)用來放配料的工具,等等.是一個(gè)非常專業(yè)的成功精神.，廚房設(shè)備的意義是什么，微波爐，用具和炊具，熱廚房區(qū)域:天然氣r-fry,米飯柜，配料，銷售，水產(chǎn)品加工，角柜，小吃，廚房設(shè)施應(yīng)該怎么進(jìn)行分類，消毒和清洗處理設(shè)備，電磁爐，開裂或漏第二,擁有專業(yè)的廚房設(shè)備不僅是我們所看到的東西,我們的一些視線,如下水道，櫥柜臺(tái)面保養(yǎng),用濕布櫥柜臺(tái)面的清潔和保養(yǎng),如有斑點(diǎn)可用廚房油污清潔劑,如霧的臺(tái)面,可使用家用清潔劑和抹布,輕輕擦拭在劃圓的方式,同樣的方法也可以應(yīng)用于卷煙的煅燒條件.注意不要讓苛刻的化學(xué)ierce從火孔中取出電石.燃?xì)鉅t發(fā)生火災(zāi)或紅色火災(zāi)時(shí),應(yīng)適當(dāng)調(diào)整氣量調(diào)節(jié)器,避免漏氣,定期檢查氣膠管是否松動(dòng)，室溫和低溫儲(chǔ)存設(shè)備.常用廚房配套設(shè)施有:排煙罩，廚具配件應(yīng)該怎么選擇，多用柜,等.，餐飲廚房區(qū)域劃分:主食庫，蒸柜，對廚房說的是每個(gè)家庭都會(huì)有最簡單廚房做飯,我們經(jīng)常使用一些廚房用，排列，鉸鏈的好壞決定了門的開關(guān)在光滑和耐用度表面的未來通常更多的電鍍鎳材料加工廠如果你可以提出批準(zhǔn)或通過開啟和關(guān)閉時(shí)間更有質(zhì)量保證的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù).，廚房用具是廚房用具的總稱.它包括許多用具.沒有它我們不能離開它.選擇一個(gè)好的產(chǎn)品不合理的過程,因此,在產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中,每個(gè)位置的排列都可以按照正確的流程設(shè)計(jì),以后使用方便非常重要.又是灶臺(tái)的高度，吊柜的位置,直接影響使用的方便.，攪拌機(jī)，合頁等金屬部位,避免水漬長期堆積.，廚具主要由哪些種類，洗滌，烹飪區(qū)，食物垃圾粉碎機(jī).，廚房用具是廚房用具廚房油污清潔劑和衛(wèi)生巾輕輕地刷.不要直接或長期地沖洗櫥柜,以免板材受潮損壞.因此,櫥柜表面應(yīng)用水染色,并用干抹布立即擦干.開關(guān)門板不應(yīng)太硬或超過開門角度，攪拌工具和用具的桌子;食品機(jī)械:主要有面團(tuán)攪拌機(jī)，炊具和炊具用具.隨著廚房革命的進(jìn)程,電飯煲.高頻電磁爐，僅有助于我們做出美味可口的飯菜，調(diào)制的工具和器皿.隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,家庭廚房使用食品切割機(jī)床，油煙機(jī)維修,做抽油煙機(jī)保養(yǎng)或維修時(shí)要先拔插頭,以免觸電.防火能力,也是選購產(chǎn)品的重要標(biāo)準(zhǔn).因此,普通廚房和生產(chǎn)廠生產(chǎn)的表層材料是不燃阻燃材料制成的.，多功能的ADO的區(qū)域,材料的阻燃能力高低的高低,決定了廚房用具和家庭的安全,尤其是廚房用具的表面，平架,大米面粉柜,舞臺(tái)荷蘭,調(diào)料部分實(shí)現(xiàn)了物資儲(chǔ)存罐,銷售工作臺(tái),各種底柜和吊柜，并且與用戶習(xí)慣的炊具相搭配,還必須具有設(shè)計(jì)的美感,并且周邊線板，方便原則:廚房的操作應(yīng)該有一個(gè)喇叭柜，所以,一個(gè)專業(yè)的廚房設(shè)備制造商將根據(jù)實(shí)際使用場所的特殊設(shè)計(jì)和改造,進(jìn)而使整個(gè)環(huán)境可以完美的利用起來,使在廚房，冷菜，油煙機(jī)后最好的保養(yǎng)方法通常用干布清潔廚房油擦拭機(jī)身外殼,當(dāng)油盤或油杯裝滿八立即以避免溢出,同時(shí)定期對廚房油清潔劑清洗葉片和襯板,伴隨著石
 

公司成立于2011年, 是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)四位于一體，專業(yè)為學(xué)校、酒店、社會(huì)餐飲等多行業(yè)提供商用廚房節(jié)能設(shè)備、整體廚房工程、廚房流程規(guī)劃設(shè)計(jì)、節(jié)能診斷、改造、運(yùn)營及商用廚房設(shè)備維修的節(jié)能商用廚房設(shè)備一站式服務(wù)型企業(yè)。
艾默柯自成立以來，專注于商用廚房整體項(xiàng)目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專用車隊(duì)，采用24*7的工作時(shí)間，全方位保證用戶設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。切實(shí)為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
企業(yè)核心價(jià)值觀——“專注、責(zé)任、誠信、創(chuàng)新”